biscuiți din lapte Rețetă
Unt să se înmoaie la temperatura camerei (se poate inlocui margarina). Apoi bici cu zahăr. Adăugați ou, lapte, praf de copt și vanilie și bate din nou bine. Treptat, se adauga faina, amestecand tot timpul pana se omogenizeaza.
Aluatul ar trebui sa moale și netedă. Mai moale este aluat ta, cu atât mai bine biscuiții cresc. Intindeti aluatul la un bine, trebuie să-l înveliți în folie de plastic și a pus pe 20 de minute în frigider. aluat de tip rolă într-un strat de 5,7 mm grosime. Matrite stoarce biscuiți.
Aveți grijă să nu le exagerați în cuptor, în caz contrar își pierd moliciune și biscuiți se dovedesc uscate și dure. Dacă se dorește, biscuiți pot fi unse din partea de sus cu gălbenuș de ou bătut - atunci ei vor avea o crusta aurie.
a se vedea, de asemenea,
Seabiscuit - denumirea generală de aluat subțire, care se coace în tigaie. Aceasta este produse de patiserie ușoare, uscate ...
Multumesc pentru reteta! Într-un fel în timp uitat complet copilărie fericită. O privire la imaginea și a amintit imediat de o școală, o mare schimbare, și o cantină școlară. Asigurați-vă că pentru a încerca să coace.