Acasă »Nutriție» putere fracționară: beneficiile si dauneaza. Analiza completă a subiectelor, dovezi științifice
Recent, am scris un articol despre principiile unei diete echilibrate. Una dintre preceptelor de bază - este frecventă (de 5-6 ori pe zi), mănâncă porții mici. Aproape simultan, am venit de la publicare, care este supus unei puteri fracțională de critici acerbe. Am decis să-l verifica cu atenție și să înțeleagă ei înșiși ce toate la fel la dreapta, un regim de alimentație sănătoasă. Rezultatul cercetării mele - în fața ta. Acest post mi-a luat un total de 26 de ore, dar mi se pare, că a fost în stare să dot i. Sper că va fi interesant și util!
Nu poți avea încredere în nimeni. I - pot. „Șaptesprezece Momente de primăvară“
Îmi place articol, în care medicii demitiza periculoase concepții greșite despre sănătate. Este frumos să urmeze ideea unei practici sensibile și cred că, bine, lumea a devenit un loc mai bun. Motivul prevalează, experții homegrown nedumerit gene clap.
Recent, am dat peste o publicație interesantă. Ea ma interesat subiectul neașteptat.
Privind pentru modul perfectă
mese Split - mananca portii mici de alimente de 5-6 ori pe zi. Se crede că este benefic pentru tractul digestiv.
Acest punct de vedere, stresul a mers la oamenii nu din notele jurnaliștilor „galben“, iar de la aplicarea literaturii medicale.
Uita-te pentru exemple în descrierea bune tabele vechi de pe Pevzner. Mananca boala de reflux putin si adesea invocat esofagita, gastrice și intestinale, colecistita ...
Personal, Marina Belyaeva, mai întâi auzit despre mesele despica atunci când sunt câțiva ani în urmă a venit la unul dintre gastroenterologi (tehnicieni excelent, doctorat) cu suspiciune de gastrită.
Fracționară sistem de alimentare cu energie - fie că este periculos?
bestie teribilă porecla foamei
Noi spunem: mananca fracțional, să se simtă satietate si nu se face foame. De fapt, „Mananca mese mici pentru a controla foamea“ - acesta este cel mai rău sfat. (...) Când începe să mâncați fără foame, este aproape sigur pereeshte. Amintiți-vă că saturația poate fi recunoscută doar pe fondul foametei.
Am mânca o fracționare, și probleme de alimentare am. În general, nu. Nu vreau să mănânc mai mult decât ar trebui. De ce să fie lacomi, dacă știu că până la următoarea masă - trei ore?
Ca student, atunci când nu m-am gândit la HLS, atitudinea mea față de alimente a fost diferită. Dacă am luat micul dejun și a plecat să studieze la șapte, și apoi la trei nu mestecate nimic okromya granit de știință, am fost afectat de trei foamete brutală. Nu a putut fi limitată la o farfurie de supă, aș slurp direct din tigaie.
Am fost surprins de ipoteza în sine și supraalimentarea inevitabil pe stomacul plin. Fără a mânca prea mult foamea este posibilă decât dacă un thriller. Nu voi argumenta Kansas om de știință misterios în limba de exemple de zi cu zi. Referindu-se la termenii.
Beloveshkin menționează leptina hormon, care regleaza metabolismul energetic și ajută la evitarea supra-consumului de alimente. Se spune:
Gustări ucide doar timpul și circadian ceasuri care lucreaza la unison cu leptina.
Se spune foarte vag, afirmație este pur și simplu „pugalki“. Dar încearcă să înțeleagă. Poate că Andrew Beloveshkin prezice suporteri junghiurile fractionare foamei noapte de putere. Cu toate acestea, regimul frecvent mănâncă nu intră în conflict în mod necesar cu ritmul circadian (fluctuațiile ciclice ale intensității proceselor biologice asociate cu schimbarea de zi și de noapte).
Pentru „produse alimentare în timpul zilei și în segmentul inițial al perioadei întunecată a zilei“ naturale umane (a se vedea leptina si grelina: .. Și antagonismului interacțiunii în reglarea metabolismului energetic T.I.Romantsova, GE Volkova).
Ei bine, în mod normal, mesele despicate se potrivesc cu regula „ultima masă -. Cu cel puțin patru ore înainte de culcare“ Acesta este un program acceptabil pentru ilustrare: 07:00 (mic dejun), 10:00 (fructe), 13:00 (prânz), ora 16:00 (branza de vaci sau iaurt), 19:00 (cina), și - la ora 11:00 - revenire .
Unde sunt endotoxine
Doctor Beloveshkin prevede:
Noi spunem: mânca fracțional, pentru a acumula toxine (pentru detoxifiere). Ei spun că sistemul de nutriție fracțional imbunatateste metabolismul, ajuta corpul nostru pentru a elimina toxinele și deșeuri, care au acumulat. De fapt: (...) se stabilește că mesele despicate provoca un pericol pentru sănătate - la sfârșitul zilei participanții la studiu care sunt supraponderali, care au mâncat de cinci ori, sângele a fost acumulat un nivel semnificativ mai mare de endotoxină decât cei care au mancat numai de două ori.
Traducere? „High-calorii dieta cu o rată crescută de putere, dar fără a crește volumul de alimente consumate, crește nivelul de trigliceride intrahepatice :. Randomizable experiment controlat“ Observați primul cuvânt. Aceasta se referă la energie înaltă (!), Mese frecvente.
Participanții la experiment a fost preparat de grăsimi și alimente dulci (a constat din grăsimi și zahăr sau zahăr numai), în plus față de cursuri principale. Oamenii de stiinta care au realizat acest studiu a demonstrat lucru destul de evident - că constant dulciuri mâncați între mese dăunătoare.
Am găsit informația despre studiu. Sa dovedit următoarele:
- „Citat“ nu este luat din raportul de oameni de știință și de note jurnalistice pe ea;
- obezitatea este menționată nu numai de drum, ci pentru că rezultatele experimentului alarmante sunt exact persoanele cu obezitate semnificativă (nivelul de endotoxine în fundalul unei puteri fracționare a sărit numai acei oameni);
- detecta influența frecvenței consumului de alimente pe numărul de calorii arse pe zi, nu a reușit - și cei care au mâncat puțin și des, iar cei care au mancat rar mult, a cheltuit aproximativ aceeași cantitate de energie.
Datele de la ultimul punct este foarte important. Ei neagă realitatea există un mit care, fără a schimba trecerea dieta de calorii la mese mai mici, permite pierde in greutate. Iată o captură de ecran Google, să acorde o atenție la o mulțime de discuții, care se referă la puterea fracționată ca o metodă independentă de pierdere în greutate:
Revenind la subiect: o parte periculoasă a mesei a Societatii Internationale de experimente endocrinologie în nici un fel nu se dovedesc. Dă-i drumul.
fracțional Putere, insulina in mod normal. Testat pe șobolani
Articolul Beloveshkina apare:
Amintiți-vă că fiecare masă duce la o creștere a insulinei. Un nivel mai ridicat de insulină în sânge împiedică descompunerea grăsimii în grăsimea subcutanată. trebuie să înțeleagă că ori de câte ori creșterea nivelului de insulină, arderea de grăsime se oprește.
Faptul că creșterea insulinei, după fiecare masă, nu este nevoie să conteste - este ca un proces natural, cum ar fi, de exemplu, saliva in timpul masticatiei. Dar: „creșterea de insulină“, a ratei pe termen scurt.
Fie că devine un termen lung la o putere fracționată? Nu.
Oamenii de știință au efectuat un experiment pe șobolani femele 30 adulți sănătoși. Șobolanii au fost împărțiți în grupuri. Timp de 60 de zile, un grup de animale au primit alimente regulate în modul de putere vosmirazovogo (ronțăie regim), celălalt - (regim gorging) în jumătate regim de bord.
Ca rezultat:
deși, în cele două regimuri terapeutice nivelul insulinei serice a fost non-scăzut semnificativ, dar procentul de scădere în ronțăie regim a fost mai mult decât un gorging (-5.3% față de -2.3%) (în ambele cazuri, nivelul insulinei serice a scăzut ușor, reducerea procentuală în modul ronțăie a fost mai mult decât gorging. (-5.3% față de -2.3%).
Încă o dată despre trădarea dulce: împărțit mese și colesterol
Un alt argument în favoarea Andrew Beloveshkina două mese pe zi este după cum urmează:
Noi spunem: mananca fracțional, pentru a controla nivelul de colesterol. De fapt, „toți oamenii de știință sunt de acord că 2-D și 3 mese pe zi poate ajuta persoanele obeze pentru a controla mai bine nivelul de colesterol decât mese pe părți» »Nutriție», Michel Alencar.
Cititorii au primit doar partea finală a rostirii Alencar. Începutul frazei a fost: „Cercetătorii nu pot converg complet în opinia cu privire la cea mai bună frecvență și numărul de mese.“ Acești cercetători nivelul colesterolului rău la o putere fracționată din nou, se aplică numai pentru persoanele cu obezitate.
persoană sănătoasă, care monitorizează greutatea, Alencar in articol de raportare recomandă aderarea la dieta lor, de obicei, dar cu reducerea aportului caloric: trecerea de la trei mese pe zi, la cinci mese, sau vice-versa, doar alimentează apetitul din cauza eliberarea de hormoni ai foamei.
Andrew Beloveshkin face o greșeală ca cea făcută în interpretarea studiilor a Societatii Internationale de Endocrinologie. În primul rând, există, de asemenea, a spus că este periculos să aibă o muscatura doar bogate in calorii tratează - gras și dulce. În al doilea rând, nu se poate deduce în mod direct principiile universale de alimente sanatoase din dieta pentru pacienti.
Creșterea frecvenței de masă pare să aibă un efect pozitiv asupra markerilor diferite de sânge de sănătate, în special a colesterolului LDL, colesterolul total, si insulina.
Creșterea frecvenței puterii, afectează în mod aparent pozitiv asupra sănătății diverșilor parametri de sânge, în special în ceea ce privește LDL (lipoproteine cu densitate mică), colesterolul total si insulina.
Se pare, unele dintre argumentele CE adevărat invers.
Ce este sănătos - bine, pacientul - moarte
Chiar și în începutul acestui articol Andrew Beloveshkin subliniază: „Este vorba despre oameni sănătoși.“ Cu toate acestea, el citează în mod constant studii efectuate pe pacienți.
Știi, acest lucru nu este surprinzător. Dieta fracționară - in primul rand medicale.
mânca fracțional, pentru a evita supraîncărcarea tractului digestiv, spun ei, mâncarea vine de multe ori și în cantități mici, fără a supraîncărca tractul digestiv, care pot face față cu succes cu gastrita, colita, boli ale pancreasului.
Acest lucru nu este destul de adevărat. putere fracțională bolile inflamatorii ale tractului gastro-intestinal este atribuită nu numai „descărcare“ pentru a neutraliza acidul clorhidric.
Dacă degetul doamnei pentru o lungă perioadă de timp de acid foame, clorhidric în stomac este cheltuită pentru alte scopuri - este iritant. Nu este o coincidență simptom tipic de ulcere - repaus alimentar (foame) durere.
În continuare, Dr. Beloveshkin conduce un „fapt“:
sucul gastric nu se opune de la sine, ci numai ca răspuns la stimularea mecanică și prin acțiunea alimentelor sale mucoase (stimulare chimică).
Este secreția bazală - excreția de acid clorhidric pe stomacul gol, fără stimulare - de asemenea, doamnelor ficțiune slăbire?
Aici sunt caracteristicile specifice ale secreției foarte defuncta fără stimulare (monitorizarea pH-ului bolilor esofagiene și gastrice ale tractului gastrointestinal superior Rapoport SI, AA Lakshin, BV Rakitin, Trifonov MM.):
Potrivit AS Belousov, cantitatea conținutului gastric în stomacul gol oameni perfect sănătoși pot situa între 0 și 180 ml, mai uzual de la 0 până la 50 ml. În plus, sa demonstrat că conținutul, în unele cazuri, pot avea un grad semnificativ de aciditate și a puterii digestive.
Rețineți că „un grad semnificativ de aciditate“! Uh-oh.
Nu este sigur de a lua pentru adevăr și aprobarea Beloveshkina despre rolul puterii fracționară în perioada de recuperare:
Noi spunem: mânca fracțional, pentru a recupera mai bine de la boala. De fapt: este un argument de discuție, multe studii infirma acest lucru. „Fractional Low performanță determinată prin amestecurile standard, enteral, timp de 5 zile înainte și 12 după o intervenție chirurgicală pentru a preveni progresia postoperatorii detectate inițial încălcări homeostazia“.
Principiile reabilitării nutriționale depinde de exact ceea ce omul era bolnav. citare date în ghilimele - o frază din teza de Olga Gordeeva „Optimizarea perioperadionnoy de suport nutrițional la pacienții cu cancer pulmonar.“
Ce se întâmplă dacă persoana este în convalescență după o intervenție chirurgicală la stomac? Sau inima? Sau chiar și pe ceva?
Teza de asemenea, se referă la nutriția enterală fracționată (hrănire amestecuri speciale, mai degrabă decât produsele convenționale).
Ce ar trebui să învețe de la cimpanzei?
De ce descoperiri Dr. Beloveshkina au fost unilateral? Dintr-un motiv simplu. El a considerat mesele divizate ca numărul de mese, uitând de calitatea. Cum și completă, acesta poate fi sănătos sau dăunător, în funcție de compoziția dietei.
putere fracționară „evoluționist fundamental greșit, strămoșii noștri nu au mâncat ca rumegătoarele, ei au avut o dietă diferită. Dacă am mâncat ca cimpanzeii, ar fi încă agățat în copaci Africa și mestecate. "
Într-adevăr, nostru stră-stră-stră (...) nu mănâncă aceste maimuțe. Strămoși nu a trăit în pădurile tropicale, alimente bogate, și, probabil, în spațiu deschis. Ei au fost lipsiți de posibilitatea în orice moment, ridica o banana, au avut în mod constant să caute hrană.
Cu toate acestea, din moment ce vorbim despre un cimpanzeu, observ că au multe de învățat.
Se pare că aceste animale sunt surprinzător de grave cu privire la diversitatea alimentelor. Devid Uotts de la Universitatea Yale a studiat dieta de cimpanzei care trăiesc în parc Kibale.
Observațiile au arătat că cimpanzeii mănâncă fructe și frunze de 102 plante, cu alternante, mai degrabă decât absorbind haotic. În cazul de maimuță noroc gastronomic (nu ca o vaca rumegător!) Și dispuși să mănânce carne.
Oamenii, de asemenea, de multe ori se străduiesc să mănânce la fel. Este mai ușor. Tazopodobnaya infuzat o oală timp de două zile. Pâine. Biscuiți cu ceai. Și totuși, de cinci ori cookie-uri.
beneficiile amanetului de putere fracționată - în diversitate. Și, desigur, „musca“ ar trebui să fie atașat la un timp strict definit și conțin o cantitate limitată de calorii. Mergând să mănânce mai mult? Fiți pregătiți să lucreze în exces - în continuare exercițiu de antrenament. Dragoste sărbătoare, dragoste și la o plimbare de fitness.
Nu poți avea încredere în nimeni
Eu nu exclud faptul că Dr. Andrew Beloveshkin ma jignit. Să nu ofensat. Vreau să-i mulțumesc.
Datorită lui, eu sunt:
- Se ia în considerare faptul că împărțit mese - o amenințare pentru dinți.
- doar în cazul în care - pur și simplu pentru siguranță - am decis să acorde o atenție la nivelul de colesterol si starea ficatului;
- Am venit la studii în limba engleză interesante pe care persoanele obeze nu se poate pierde în greutate în detrimentul doar o porție de mâncare (pentru mine departe de obezitate, dar doar în cazul voi ști);
- Am găsit un subiect gustoase pentru un viitor articol pe blogul meu despre un stil de viață sănătos - mitul întinderii stomacului.
contra Real putere frecvente
Am apărat mult timp mesele despicate. Este timpul să recunoaștem minusurile sale reale. Despre ei Andrey Beloveshkin scrie.
mese Patru șase - un lucru supărătoare. Aceasta necesită o atenție: este necesar să se gândească nu doar micul dejun și masa de prânz, dar gustări.
O mulțime de timp este petrecut mai mult pe mese divizate. Multe gătit. Muntele de feluri de mâncare murdare. Din păcate, astfel este adevărul dur al vieții - pentru a hrăni familiile lor de înaltă calitate, este necesar sau de a lucra la domiciliu, sau deloc.
Au modul ciugulit și un minus: abateri de la ea sunt foarte neplăcute. Când spun, mă duc la conferință, care dureaza trei ore, plus petrece o oră pe drumul înainte și înapoi la sfârșitul evenimentului nu am putut ajuta visez la mâncare. Dacă am încărca o rezervă înainte de a merge, nu aș simți această foame, dar - nu funcționează. Am pierdut obiceiul de porțiuni eroice.
În ceea ce privește greutatea - timp de mai mulți ani, el a împărțit mese am rămas în mod constant normale. Nu am devenit nici un Bun, orice nemuritor Kashchei.
Sper că am fost în măsură să vă ofere un aviz sobru și imparțial cu privire la conceptul de putere fracționată. Toate de sănătate!