Pui pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare bine-cunoscute, dar puțini au încercat carnea de pui cu mere. Aceasta reteta este bun, deoarece cu puțin efort, puteți obține un fel de mâncare gustos și ușor pentru cină. Tot ce trebuie să faceți - este să taie mere, ceapă și usturoi, pentru a ridica condimente. Următoarea fel de mâncare se prepară în mod independent, carne impregnat cu arome de condimente și suc de mere, și se dovedește foarte gustos. Pentru pui, compot de mere, nu au nevoie de garnituri si sosuri - mere în destul de rețetă.
- 2-3 coapsă pui sau jumătate de pui,
- 1 ceapa mare,
- 2-3 catei de usturoi,
- 4-5 mere,
- Sare, piper, chimen dulce, boabe de ienupăr, frunze de dafin - după gust.
Tigaie adâncă amestec de topitură cu pereți groși de unt si ulei de masline, se prăjește ceapa tocata marunt si usturoi. Pune intr-o tigaie, pulpe de pui întregi, prăji câteva minute pe fiecare parte, se adaugă condimentele. Puneți puiul pe partea de sus de mere tocate și se lasă tocană la foc mic timp de 40-50 de minute.
Pui, compot cu mere - este un fel de mâncare simplu și ușor pentru cina sau prânzul de duminică.
