Bagasse este utilizat pentru a alimenta bovine în acid proaspăt și uscat. Proaspăt pulpă de sfeclă de zahăr conține 90-93 procente de apă și substanță uscată de 10,7 la sută, inclusiv o proteină de 0,7, fibre 1,6, extractibile azot liber (hemiceluloză și pectină), 4,4 și 0,3 la sută cenușă.
Valoarea de alimentare a pastei proaspete prime, cu toate acestea, este mică și este doar 0.06-.08 unități furajere (ovăz). Cu toate acestea, conținutul de materie uscată nutritiv și mai bine pulpa de sfeclă de fân și doar ușor inferior ovăz. La urma urmei, aproape toate substantele nutritive sfecla, cu excepția zahărului, în resturile de pastă. Trebuie remarcat, totuși, că pasta de celuloză, în contrast cu alte furaje de fibre vegetale (paie, pleavă, filme de flori), se caracterizează prin digestibilitate bună.
Cantitatea de pastă în dieta de zi cu zi este de 55-65 la suta din toate hrana comestibile lor tinere. Prin utilizarea costurilor bagasei de alimentare este relativ scăzută la un randament relativ ridicat utilizarea hranei (hrana pentru animale 7,5 unități per 1 kg de creștere în greutate) și câștigul zilnic de 800-1000 grame. Calitatea cărnii de animale crescute zhomom, nu mai rău decât cele hrănite din siloz furaje. Siloz din pulpă de sfeclă de zahăr - este, de asemenea, furaje foarte productiv pentru vacile de lapte, care creste de zi cu zi producția de lapte și grăsime din lapte conținutul lor.
Cu toate acestea, după o depozitare prelungită se acumulează cantități mari de acid myaslyanoy. El dobândește o consistență moale, iar animalele refuză să mănânce.
Oamenii de știință au dezvoltat o tehnologie care permite eliminarea acestui neajuns. Pentru a reduce pierderile și pentru a preveni reducerea avantajelor sale de alimentare pulpa este drenat și însilozarea berbec cu atenție în masă și care adăpostește filmul său polimer. Adăugarea de pastă zasilosovanny 15-20 la suta din paie și melasă tocate (melasă) vă permite să obțineți furajul de înaltă calitate.
Nivelul modern al dezvoltării chimiei deschide oportunități mari pentru a îmbunătăți celulozei și prin utilizarea de uree și alți aditivi sintetici. Uree inlocuieste 20-30 la suta din proteine in dieta de bovine.
Oamenii de știință de la Institutul de Microbiologie și Virusologie al Academiei de Științe a propus utilizarea bacteriilor lactice. că prin prevenirea celulozei acidifiere, determină direcția fermentația.
uscarea la temperaturi foarte ridicate de pulpă de sfeclă de zahăr - cel mai inteligent truc pentru a îmbunătăți siguranța și calitatea furajelor sale. Substanța uscată se ridică la aproximativ 90 la sută în ea. Pulpă de sfeclă uscată - ingredient bun de hrana pentru animale rumegătoare.
Nutriționali 1 kg de pulpă uscată până la 10 ori mai mare decât cea a brut, pe baza granulelor sale de eliberare îmbogățite cu uree și minerale și suplimente de vitamine. Adăugarea 1 kilogram de furaj însilozarea și deficitară dieta zhomovym, prin modul în care, proteine și minerale, crește sporul mediu zilnic de bovine nu mai puțin decât 30-45 la sută, pentru a reduce costurile de hrană și costul de creștere în greutate de 25-30 procente. Comparând valoarea nutritivă a diferitelor tipuri de pastă, oamenii de știință au descoperit că, dacă luați eficiența vitelor pentru îngrășare pe pulpa umedă de 100 la sută, atunci când se utilizează bagasei uscat eficiența acesteia este crescut de 1,5 ori. Pulpa uscat, protejat de contactul direct cu frunze, pot fi stocate fără pierderi de substanțe nutritive și deteriorarea proprietăților lor hrană pe termen nelimitat. Kormoprigotovlenie bazat pe pulpa uscată mai ușor mecanizată pastă uscată de dozare mai ușoară.
Diete zhomom, proteine echilibrate, vitamine și minerale, furnizează carne înaltă și performanță a animalelor de lapte, permite în același timp, reduce nevoia de feed-uri concentrate și amestecuri furajere. Animalele consumă cantități mari de bagasse 1 kilogram de greutate costa 40 de procente mai putin.
pulpă de sfeclă de zahăr uscată și minerale completate cu componente proteice, este utilizată ca hrană concentrată. Din moment ce conține o mulțime de fibre, acesta poate fi un substitut pentru furaj grosier uscat. Cu toate acestea, pulpa este folosit nu numai ca sursă de hrană pentru animale.
Complet nou tip de pastă de uz industrial proiectat în perioada sovietică, a fost producerea de pectină lipici. lipici Pectina a fost aplicat în industria textilă și în alte sectoare ale economiei. Primul în fabrica zhomokleevy URSS a fost comandat în 1932.
Pectinele fac parte din grupul de polizaharide. În pulpa de sfeclă conține până la 25 de procente. Soluțiile apoase de pectină și zahăr în prezența acizilor organici pentru a forma jeleuri, care sunt utilizate în industria alimentară pentru a face jeleu, marmeladă și așa mai departe. Deși pectine nu înlocuiesc alți carbohidrați ca nutrienți, dar are un efect pozitiv asupra organismului uman. Există dovezi de cercetare care utilizarea lor crește coagularea sângelui, retardati dezvoltarea bolilor de deficit, reduce efectele toxice ale intoxicație cu plumb.