Poate voi scrie nu este destul de ceea ce se cere. Dar, odată ce ați ridicat această întrebare, atunci într-adevăr nevoie de consiliere.
Din păcate, este pâine prăjită nu am încercat acest pește. Eu cred că această metodă de gătit nu este foarte potrivit pentru ea. Mai bine pentru a pune sau se coace în cuptor.
Dacă sunteți interesat, vă puteți împărtăși rețeta :)
Eu de obicei crema sos merluciu carcasă. Pentru a face acest lucru, merluciu tăiate în porțiuni, laminate la condimente pentru pește (sau pur și simplu adăugați sare și piper) și da fiertură timp de 10-15 minute. Apoi, ușor brună peștele în tigaie (doar grijă să nu divizeze) și se umple cu un amestec de smântână, ierburi și apă (care era apos). Fierbeti la foc mic, până când fierte sub capacul închis. Se pare foarte gustos. Și cel mai important, fara calorii in plus)
Merluciu de pește este foarte gustos, în cazul în care este de a prăji sau gatiti pe paru.Dlya începe merluciu trebuie să taie în fileuri și se taie toate aripioarele și cap la hvostom.A apoi se taie în bucăți a la carte.
Apoi, sare și piper piesele și să le dezosare în făină și apoi prăjite în ulei vegetal într-o tigaie pe ambele părți.
Vor fi, de asemenea pește delicios în acest panirovke.Dlya fileurilor trebuie să se scufunde în pesmet, apoi în ou bătut, apoi muiată în pesmet si apoi prajit in ulei pe ambele părți, se obține un fel de mancare foarte gustos.
Sau friptura de merluciu în aluat și se fierbe doar aluat clasic.
Familia mea iubește pește foarte mult. Deci, trebuie să ne imaginăm, în fiecare zi, pentru a face produse alimentare diferite. Așa că am venit cu o rețetă interesantă, nu este cu siguranță pentru toată lumea.
Frecată pe o ghimbir răzătoare fină (cu o dimensiune de 1 catei de usturoi), de asemenea, pe o răzătoare fină 2 catei de usturoi, ceapă cotlet 1 și toate acestea cu un sos de soia lot prăji pulverizare.
Merluciu de pește pentru a dezgheța, se spală, se taie în bucăți pentru gătit, după rola în făină, sare și condimente pentru a adăuga nu este necesar, curățați doar făina și schimbe totul în tigaie la celelalte ingrediente, continuând să sote cu injecție de sos de soia pana cand se inmoaie. Pentru garnitura de orez fiert. (Gust neobișnuit pentru un amator, dar te sfătuiesc să încercați ..)))
Îmi place să prăji pește pane în mare. Nimic complicat, dar este delicios și satisfăcătoare.
Cel mai bine este să luați fileuri de merluciu - Dezosată. Sare, piper, suc de lamaie stropească (pentru a elimina mirosul) și se lasă timp de 15 minute la marinat Th.
Mai mult, fiecare file este mai întâi înmuiate în ou bătut sărate, apoi în făină, din nou în ouă și în cele din urmă în pesmet tocat (poate susan seminte sau nuci preferate). Prăjește în ulei fierbinte o multime de pe ambele părți, până fard de obraz maro. Pregătiți-vă de pește pentru a pune pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Se serveste cu legume - proaspete, fierte sau coapte.
Friptură de merluciu pot fi gustoase, și poate fi la fel ca asta.
Pentru primul preparat de merluciu pot folosi rețete care sunt pline de cărți pe internet și de gătit delicioase.
Pentru merluciu prăjit delicios, noi trebuie mai întâi dupa ce a cumparat-l pentru a dezgheța.
Peștii apoi se clătește, taie aripioarele și îndepărtați insides.
Se taie în bucăți, a pus într-un castron mare și se condimentează cu sare.
Se prepară un castron de făină și un castron cu ouă bătute, care ar trebui să fie un pic de sare.
Fiecare bucată de pește merluciu laminate în făină și sunt îmbibate în ou bătut.
Împrăștiată pe o tigaie bine încălzită unse cu ulei de floarea-soarelui.
Aici aveți răspunsul la modul de a prăji pește merluciu. Carne de pește devine suculent, gustos, cu o crustă aurie.
Se serveste cu cartofi fierți sau o salata.
Heck, suntem adesea plasate pe o masă, se prepară în diferite moduri, uneori, coaptă în cuptor, uneori, se prăjește. Dar aici aș vrea să recomand o modalitate foarte bună de prăjit pește merluciu iese foarte moale, suculent si gustos. Pentru a pregăti peștele am nevoie de merluciu, sare, piper, 4 oua, suc de lamaie, usturoi - 2 catei, ceapa - 1 buc, pătrunjel, mărar. Am curățat peștele, am tăiat în bucăți mici, am sare, se adauga ceapa si usturoiul tocat marunt, toate udate cu suc de lămâie. Nu plec de 20 de minute. În acest moment, o forță în jos bun ouă, se adaugă pătrunjel tocat, mărar, săruri. După 20 de minute, felii de merluciu înmuiat în ou și se prăjește într-o tigaie preîncălzit în ulei de floarea-soarelui. Heck out foarte gustoase, și cel mai important simplu și rapid.
merluciu necesar, de preferință mai mare, sare, piper, făină de porumb (dacă nu, se potrivesc și grâu), rafinat ulei vegetal pentru prăjit. Peppers este mai bine să ia alb, în mod ideal piper pisa într-un mojar. Peștii se taie în porțiuni, ștergeți cu un prosop de hârtie, răspândirea un amestec de molii și piper și locul în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, moaie în făină și loc pe o tigaie fierbinte. Fry pe ambele părți până capătă o culoare aurie, apoi se adaugă la tigaie puțină apă și se acoperă cu un capac. Fierbeti încă 5 minute, apoi peștele va fi mai moale.
Acest mod de preparare poate fi aplicat la orice rechnoy.Berem rybe.osobenno la trunchiul de pește și se taie de-a lungul crestei. și apoi se face o mică incizie pe ryby.potom partea exterioară după prăjirea oasele se vor muta departe de sare de carne ryby.Rybu, piper, laminate în făină și loc pe un skovorodku.Chtoby pește fierbinte nu sa prăbușit în timpul prăjirii se acoperă cu un capac mai mic decât tigaie și prese rybe.Kogda să prăji o parte a rândul său, peste si se prajeste cealalta storonu.Poluchaetsya foarte vkusno.Mozhno se presara cu ceapa si se prajeste cu nim.Priyatnogo pofta de mancare.
Cum de a prăji naiba?
Eu fac acest lucru. Am tăiat porțiuni de merluciu ochischiny sau carcase întregi. Pe o amendă ceapa răzătoare freca, se adaugă sare și piper și se marinează timp de o oră în prova de pește nostru. O oră mai târziu, atunci când peștele bine marinată, am tampoane exces de ceapă și apoi laminate în făină și ou.
Pe o tigaie fierbinte cu legume bucăți stiva ulei de puiet de pește și din două părți, ca de obicei. Fried, încă de pește fierbinte am presara cu generozitate ukropchikom.Vot toate.
Pește - o bombă. Poftă bună.
