proprietăţi utile
Pike caviar conține grăsime doar 1,5%, ceea ce face practic dieta. Cuprinde lecitina și substanțe minerale, care, datorită legkousvaivaemosti furnizează complet componentele necesare ale corpului nostru. Nici un rău va fi remarcat faptul că, în vițel știucă conține cantități mari de proteine, vitaminele A și D, precum și fier, iod și fosfor.
Este demn de menționat polinesaturat omega-3, care sunt în caviarul știucă. Ele sunt adesea prescrise în compoziția de aditivi, care nu sunt ieftine, dar, de fapt, este suficient pentru a cumpăra un ouă utile și naturale. Este lipsa acestor acizi pot duce la îmbătrânirea umană, precum și la dezvoltarea unor afecțiuni grave, cum ar fi ateroscleroza. Lipsa de omega-3 poate provoca un cancer astfel încât utilizarea de oua este recomandat pentru cei care sunt la risc.
Nu este nici un secret faptul că toate produsele pescărești sunt afrodisiace naturale. Nici o excepție și ouă, pentru că ajută la „viața amoroasă“ și crește vitalitatea.
Atunci când cumpără ouă?
Spawning Răpitorul începe în primăvară, astfel încât vițelul este mai bine să cumpere în acest moment. Opțiunea ideală pentru ao stoc. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna posibil, atât de multe naprobovavshis proaspete, în alte anotimpuri, preferă să cumpere sare de cumpărături.
Cel mai bine este de a cumpăra de la vânzătorii de încredere de pește. În acest caz, puteți fi siguri în prospețimea calitativă și caviar. De multe ori, vanzatori, pește eviscerat, colecta și oferă în afară de pește. Acest caviar este vândut în borcane. Este de remarcat că, deși scump.
Apropo, de multe ori pike caviar vândute sub masca de un negru, dar utilizarea nu este în întregime colorant util, care culorile produsului în culoarea dorită pentru vânzător.
Dar, dacă încă suficient de norocos pentru a obține ouă proaspete (de la piață sau la pescarii unui prieten de-), grăbi murături ei. Ia-o foarte gustoase și sănătoase. Acest lucru poate fi băuturi răcoritoare și un fișier de masă festivă.
concluzie
ouă sărate este foarte simplu. După separarea și spălarea ouălor, produsul este constant presărat cu sare și se amestecă. Apoi, trecerea la borcan și este trimis la infuzat prosalivatsya 6 ore în frigider. Totul este pregătit să ruleze. Curativă și bucurați-vă de delicatețe.