Soluții electrolit. Electroliti in electroliții slabi corpului cheloveka.Rastvory, teoria Arrhenius. Conceptul de constanta de disociere și gradul de disociere. Legea de diluare. Arenniusa teoria acizilor și bazelor, Bronsted-Lowry Lewis.
Soluție - amestec omogen de două sau mai multe componente. O componentă (a cărei masă predomină) - un solvent, al doilea - solubil substanță.
Electrolitii - o substanță care, atunci când se dizolvă supuse unor disociere în ioni. Soluția rezultată a avut capacitatea de a conduce un curent electric.
Electroliti in corpul uman
Principalele cationi ale corpului - sodiu, potasiu, calciu, magneziu. Anionii - clor, gidrokarbotat, fosfat, sulfat.
Electroliți din organism îndeplinește următoarele funcții:
Răspunde la osmolarității fluidelor corpului
potențial de acțiune Forma
Procese cataliza substanțe schimburi
Se determină pH-ul fluidelor din organism
Stabilizeaza osul
Acestea servesc drept „depozit de energie“
Implicată în coagularea sângelui
Au activitate imunotropică.
Disocierea - dizolvare, dezintegrare.
Constanta de disociere - forma constantei de echilibru, care caracterizează tendința obiectului de a disocia reversibil pe particule.
Gradul de disociere - o cantitate ce caracterizează starea de echilibru în reacția de disociere în sistemele omogene.
Acționează diluție Oswald - raportul, care exprimă dependența conductivitatea echivalentă a soluției diluate a echivalentului binar al concentrației soluție slabă.
Teoria acizilor și bazelor (Arenniusa, Broensted-Lowry, Lewis)
Pe baza reprezentărilor despre amploarea și constanta de disociere a fost fixată diviziunea electroliți pe punctele forte și punctele slabe, conceptul de valoarea pH-ului.
Aplicabilitatea teoriei este limitată la soluții apoase. Nu se poate explica prezența proprietăților de bază ale amoniacului, fosfină și alți compuși care nu conțin gidroksogrupp.
Conform teoriei, acizii sunt molecule sau ioni care pot fi în această reacție donori de protoni si baze sunt molecule sau ioni care unește protoni (acceptoare).
acid Lewis - o moleculă sau ion având un orbitali electroni vacante, prin care acestea sunt capabile de a primi perechi de electroni.
Lewis bază - o moleculă sau ion care pot dona perechi de electroni.
sarcina 10
Disocierea apei, produs de ioni de apă. soluții de pH. Apă și electrolit echilibru în organism. pH-ul fluidelor biologice.
apa Disocierea - descompunerea apei în elementele sale chimice constitutive, uneori apar la crearea de noi elemente în soluția descompuși inițial nu a conținut sau conținut înainte de descompunere într-o măsură mai mică decât după încheierea procesului de disociere.
produs Ionic de apă - produs al concentrațiilor de ioni de hidrogen și ioni de hidroxid în apă sau soluții apoase.
PH-ul soluției. PH-ul - măsurarea activității ionilor de hidrogen în soluție exprimă cantitativ aciditatea. Este egală în mărime și în semn opus cu logaritmul zecimal al activității de ioni de hidrogen, exprimată în moli pe litru.
Apă și electrolit echilibru în corpul uman
Apa și sarea de schimb - un set de procese sosite apă și săruri (electroliți) în organism și absorbția, distribuția în medii casnice și excreție.
Sistem de reglare pentru schimbul de apă-sare menține concentrația totală de electrolit și compoziția ionică a fluidelor intracelulare și extracelulare la același nivel.
Este bine cunoscut faptul că organismul uman pentru sănătate optimă, este necesar să se mențină o stare alcalină, ceea ce corespunde cu Ph nivelul dorit, egal cu 7,4.
Pe scara pH-ului numărul „7“ corespunde unui mediu neutru și reprezintă optim. Astfel, la pH 7,4, mediul intern al celulei în starea sa naturală, slab alcalin, care este cea mai potrivită pentru enzime care funcționează într-o celulă: la acest pH ajung eficienta maxima.
debit suficient de apă care trece prin celulă, acesta susține într-o stare alcalină și asigură păstrarea sănătății acestuia.
În cazul în care pH-ul apei scade, atunci această apă este foarte coroziv.
La un pH mai mare de 11, apa poate fi dăunătoare pentru organismul uman: de a provoca iritații ale ochilor și a pielii, această apă a crescut clăbuci și un miros caracteristic. Acesta este motivul pentru baut si apa de uz casnic este considerat nivelul optim de pH în intervalul de la 6 la 9.
Deoarece indicele de acid pe bază de apă echilibru, are o influență directă a caracteristicilor de calitate a apei (gust și aspect) și asupra sănătății umane, că în toate etapele de purificare necesită un control strict al pH-ului.