Gustări cu șprot în această zi rămân cele mai preferate și popular la mesele noastre de vacanță. Se prepară feluri de mâncare cu acest pește foarte repede și ușor, iar rezultatul depășește toate așteptările. În plus, șprot este un produs foarte comun, care este ușor de găsit în orice magazin local. Cel mai des folosit în prepararea șprot rapid pâine prăjită sandwich si mase, dar cu ei și salate sunt obținute foarte gustoase. Una dintre aceste aperitive - salata cu șprot si muraturi. Pregătirea acestei alimente uimitoare nu ia o mulțime de timp, care nu poate să nu vă rugăm să hostess ocupat, servit pe masa festivă sau o cină în familie obișnuită. De asemenea, aveți nevoie de abilități speciale de gătit, pentru că dacă vă pregăti în avans produsele necesare, cu acest fel de mâncare simplu poate manipula chiar și un copil.
ingrediente
Cum să se pregătească o salata de ou șprot și castravete
Se amestecă bine cu o lingura sos rezultat. Este posibil să se adauge mărar sau arpagic. Pentru a face sos de condiment pentru a pune destul de un pic de hrean alb sau roșu, sau a trecut printr-un cățel de usturoi de presă.
Pre-se fierbe fierte tare două ouă, coji de fructe și le taie pe o răzătoare fină. Pe platou de servire, stabilit forma și depun ouă în ea.
strivi temeinic cu o furcă și șprot trimite masa rezultată în formă.
Sărate sau castraveti murati grătar. Sucul rezultat stoarce castravete și să le înmoaie șprot. Top cu castravete ei înșiși.
Pentru aceasta din urmă, stratul superior de salată se taie în cuburi mici de cartofi fierți în pielea lor. Că nu se încadrează în afară în timpul gătitului, se adaugă apă 3 linguri oțet. In loc de cartofi fierți pot fi de asemenea folosite tuberculi prime.
Fry cuburi de cartofi într-o cantitate mare de ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Pune cartofii pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei, un pic de sare-l și trimite-l sub formă de salată.
Se îndepărtează cu grijă de forma unei farfurii si garnisiti cu prot salata cu ou si castraveti talaș subtiri de morcov si o crenguta de ierburi proaspete. Serviti această gustare poate fi atât imediat după preparare și pentru a preveni pansament impregnat într-un frigider timp de câteva ore.
