inimi de pui sunt așa-numitele produse secundare, pe care mulți nu le place, foarte zadar, pentru că ele sunt destul de utile. De exemplu, în multe inimi vitaminele A, PP, grupa B. In plus, acestea sunt bogate în magneziu, fosfor, fier, potasiu, cupru, zinc. Ei au, de asemenea, o mulțime de proteine, acestea sunt utile pentru a utiliza pentru persoanele cu anemie, boli cardiovasculare, precum si cei care au nevoie de o dietă bogată în calorii. În general, produsul este necesar și util, iar noi vă vom spune cum este gustos de a găti, aici sunt rețete de salate cu inimi de pui.
Salata cu pui cu inima
Salata cu inimi de pui si ciuperci
Salata de cald, cu inimi de pui
- inimi de pui - 200 g;
- fasole verde - 200 g;
- piper bulgară - 1 buc;.
- ulei de măsline pentru prăjit;
- piper, sare, condimente curry - gust.
- portocaliu - jumătate;
- Miere - 0,5 lingurițe ;.
- vin roșu - 50 ml.
Stoarcerea sucul de la o jumătate de portocală, se adaugă miere de albine, vin rosu sec, și toate se amestecă bine. Inimile mele, și umple obsushivayut marinata primit minut 40. Între timp, într-o tigaie cu ulei de masline fierbinte peste foc mare prăji fasole 2 minute, apoi se reduce flacăra, capacul tigaie cu un capac și se aduce fasole pana cand se inmoaie. Shift fasole intr-un bol salata si se prajeste ardeii tăiate în fâșii. Când inimile marinat, le-am facut trecerea in tigaie, se adaugă un pic de sos și ulei de măsline, protushivaem, și apoi, la un foc mare, se prajeste pana se rumeneste. La sfarsit se adauga curry, se amestecă și se schimba inimile către restul legumelor într-un castron salata. Tot din nou se amestecă bine, se adaugă sare și piper după gust, și totul - salata este gata!