Suluguni în lipie - originalul, ci mai degrabă un simplu aperitiv din bucătăria caucaziană, ca un sandwich. Încercați să pregătească acest fel de mâncare acasă și să-l ca o gustare rapidă, un ceai puternic sau cafea proaspăt preparată.
Suluguni în lipie pe gratar
- suluguni - 100 g;
- pita subțire - 2 buc;.
- verdeață proaspătă - 1 buchet.
Suluguni se taie în felii subțiri de aceeași. Verzii sunt clătite, agitate și fin se taie cu un cuțit. Pita pâine tăiate în mici pătrate egale, fiecare răspândit pe o felie de branza, se presara cu ierburi și rândul său, plic. După aceea, piesa de prelucrat împrăștiată pe lipie răzuirea și se coace și suluguni brânză peste cărbuni. Acest aperitiv este gătită foarte repede, astfel încât să fie sigur de a face față asupra procesului, vasul nu este ars.
lipie cu roșii și suluguni
lipie cu verdeață și suluguni
- lavas armean subțire - 2 buc;.
- suluguni - 150 g;
- gălbenuș de ou sau unt;
- coriandru proaspat - 1 buchet;
- rosii coapte - 1 buc.
Deci, în primul rând să ia brânză și freca-o pe răzătoare foarte grosier. coriandru proaspăt clătire, se agită și se taie
