Alte tipuri de clătite, în comparație cu chefir nu sunt la fel de util și să se pregătească mai mult. În clatite Chefir nici un astfel de deficiențe. Aluatul crește în mod direct în procesul de prăjire într-o tigaie. praf de copt este un înlocuitor excelent pentru sifon. Chefir clatite delicioase pot fi gătite de furtunos, caz în care nu este necesară adăugarea de bicarbonat de sodiu. Ulei vegetal va avea nevoie de mai mult de clătite. În procesul de ulei de gătit se toarnă în tigaie, aluatul se intinde cu o lingura, apoi oglindită și clătite delicioase sunt gata.
Pentru a prepara clatite cu chefir nevoie de următoarele produse: ouă, făină, zahăr, sifon de copt, ulei vegetal, iaurt. Puteți utiliza orice tip de făină: orz, grâu, hrișcă. Dacă utilizați făină albă, briose sunt foarte gustoase, dar faina de peste note mici prea rău. Cantitatea de zahăr depinde de caracteristicile gustative ale individului.
Numărul de ouă care urmează să fie adăugate la aluat, poate fi orice, dar nu le puteți adăuga cu totul. Multe femei folosesc diferite suplimente de fructe sau de fructe de pădure (dovleci, morcovi, banane, pere, mere). Nuci tocate și fructe uscate pot fi de asemenea adăugate la gust. Un substitut bun pentru zara este lapte proaspăt sau iaurt. Dar, în laptele va trebui să adăugați acid acetic sau oțet să se întâmple acidifiere.
Clatite cu chefir poate fi mic dejun excelent pentru întreaga familie. Multe gospodine au început culinare lor, lasa-l cu munți luxuriante oladushek, unsa cu unt pentru un gust minunat.
Reteta clatite luxuriante, cu chefir
Ingrediente pentru a face clatite:
- Apa (80 grame)
- kefir (2 cani, 0,5 litri),
- ouă (2 bucăți)
- făină (3 căni, 600-700 grame)
- zahar (2 linguri)
- Sare (gust)
- ulei vegetal pentru prăjit.
Gătit briose grăsime:
- Apa amestecată cu iaurt și masa lichidă rezultată este încălzită.
- În iaurt cald Pierce ou, pune zaharul, se adauga bicarbonat de sodiu și se amestecă o lingură.
- Făină este umplut porțiuni bulgări amestecate foarte bine formate.
- După ce a atins consistența dorită, pune aluatul în ulei fierbinte într-o tigaie.
Uleiul poate fi pulverizat, și deci trebuie să utilizați o furculiță. Vei avea un deal mare de clătite delicioase. Tratate cu prietenii și familia! Poftă bună!
Merită o încercare de a găti aceste clatite aici
- Clătite cu miere. Pas cu pas reteta cu fotografii.
- Rețetă pentru cartofi clatite cu carne.
- Reteta bune clatite vechi
- Reteta de clatite cu mere.
Am găsit:
- decât să înlocuiască clatite cu sodă chefir
- decât vă puteți înlocui clatite cu sodă chefir
- care poate fi pus în clatite aluat în loc de sifon
- decât înlocuiți praful de copt în blinele aluat
- decât înlocui sifon de gătit ALADI