clatite drojdie Lush, probabil ca fiecare familie. Cu toate acestea, gazda refuza de multe ori acest fel de mâncare din cauza constrângerilor de timp. Desigur, pentru că aveți nevoie pentru a framanta aluatul, apoi așteptați pentru ca aceasta să se ridice, apoi - se prăjește.
Astăzi vă oferim reteta pentru a încerca rapid clatite luxuriante la iaurt, pentru a găti, care nu va dura mai mult de 20 de minute. Promitem că va evalua vasul culinar întreaga familie, în special copiii, și blinele Ruddy placa de ansamblu „distrus cu un bang!“
Fermentația naturală a chefir și reacția sa cu sifon vă va oferi cu splendoare oladushek care nu se încadrează după răcirea.
Reteta clatite luxuriante, cu chefir
1. Făină - 2-2,5 Articolul
2. Ouăle - 3 buc
3. Sare - 0,5 linguriță
4. Zahăr - 1 lingura
5. Kefir - 0,5 l
6. sodă - 0,3 linguriță
Ulei vegetal 7. - 3-4 linguri
Pentru a găti clătite pe iaurt, se amesteca ouale cu sare și zahăr, adăugați-le la podeaua de cupe de iaurt, amestecand constant, se adauga treptat faina si se framanta intr-un aluat neted.
Apoi se adaugă restul de iaurt, se amestecă bine și se presară în bicarbonat de sodiu.
lingură mare în tigaie cu ulei de gătit de fierbere porții mici de aluat și se coace clatite pe ambele parti pana se rumeneste.
Pentru clatite de masă Se serveste cu smantana, gem sau miere. Poftă bună!