Prin urmare, în acest articol am încercat să colecteze trei rețetă universală cum să se pregătească de pui cu ciuperci în sos de smântână, rețete cu fotografii în cuptor, într-o tigaie și, desigur, folosind un ajutor al multor gospodine contemporane Multivarki.
Rețete pentru pui cu ciuperci în sos de smântână
Deci puiul merge bine cu orice fel de ciuperci și sos de smântână dă vasul o picanterie special, vă permite să organizați seara pentru depunere. Desigur, cel mai bine este de a utiliza ciuperci proaspete. Din fericire, ciuperci proaspete sunt vândute în magazine, nu numai în timpul verii, dar și în timpul iernii.
- Patru picioare de pui;
- 300 de grame de ciuperci proaspete;
- 400 ml de smântână;
- Ceapă și morcov;
- lingură făină;
- Orice sare de condimente;
Pui tăiat și prăjit într-o tigaie pe ambele părți într-un ulei vegetal pentru câteva minute. După această pre-prăjire de carne retractează excesul de apă, care va afecta pozitiv gustul vasului finit. Puneți puiul în partea de jos o tigaie adâncă. Acum vă puteți pregăti sos și ciuperci.
Ciuperci trebuie să fie tăiate în zaruri mediu. Ia-o tigaie fără ulei și se prăjesc ciupercile pe ea pentru a evapora apa. În procesul de evaporare, puteți adăuga un pic de ulei. Apoi se adauga ciupercile la ceapa fin tocat, morkovochku, ras pe o răzătoare grosier. Fry până când legumele de stat de aur până aproape fierte.
Împinge ciupercile cu legume pe o parte a tigaie, iar pe porțiunea goală se toarnă făină, se prăjește separat, și apoi se amestecă cu masa fungice. Este timpul să adăugați condimente preferate, sare. Acum, se toarna crema (diluat cu 200 ml de apă). Lăsați pe foc timp de 2 minute, verificați sare și condimente.
Acum rămâne doar să se toarnă în sos de pui, care este deja într-o profundă așteptare tigaie în aripi. Pune la foc mic și se fierbe vasul timp de patruzeci de minute. Hen obține licitație și foarte aromat.
Multe gatiti carnea de pui cu ciuperci în sos cremă cu o rețetă de la o fotografie în cuptor. Este ușor, deși, încă mai aveți timp să-și petreacă pe el pentru a pregăti toate produsele pentru a stinge cuptorul.
- Un kilogram de pui;
- 400 de grame de ciuperci proaspete;
- 300 ml de smântână;
- 100 ml de cremă;
- Un ou de pui;
- Ceapa, cativa catei de usturoi;
- 100 de grame de brânză;
- Ierburi, ulei vegetal, sare și condimente;
Se clătește carnea de pui și se taie în cuburi mici. Marinata în condimente preferate pe sfert de ora. Ciuperci tocat. friptură de pui marinat timp de 20 minute într-un ulei vegetal. Apoi, puiul de schimbare placă, prăjit în aceeași ciuperci ulei, ceapa.
Pentru prepararea sosului este amestecat cu smântână. Adăugați la sos de usturoi fin tocat, ierburi, se toarnă un ou și bate bine toate. Pui într-un vas pentru a trece la cuptor, pentru a trimite ciupercile si ceapa. Toate se toarnă sosul si un sfert de ore pentru a se pregăti pentru a trimite la 180 de grade. După acest timp, pentru a primi un fel de mâncare și se presară cu brânză rasă și se fierbe inca 10 minute.
prepararea chiar mai ușor de pui cu ciuperci în sos de smântână (reteta cu fotografie) în multivarka. La urma urmei, acest aparat ajută fiecare familie pentru a salva o mulțime de timp.
- 350 de grame de file de pasăre;
- 300 de grame de ciuperci proaspete;
- Două becuri;
- 200 ml de smântână;
- lingură făină;
- Condimente, ierburi, sare;
Carnea trebuie să fie periat și se spală, se taie în bucăți mici. coji de ceapa și se taie în inele. In Multivarki castron se toarna cateva linguri de ulei vegetal și se prăjește ceapa până limpede, apoi se adaugă puiul și se fierbe timp de 10 minute, în „Coacere“. Acum, se amestecă smântâna și făina, se adaugă condimente și sare și se amestecă până la omogenizare.
Ciuperci tăiate în felii și se adaugă la pui cu ceapa. Gatiti timp de încă zece minute, apoi se toarna sosul de smantana, se amestecă bine și se fierbe timp de patru minute a vasului. Rămâne doar să toarne ierburi proaspete la sfârșitul gătit. Și, puteți face o salata cu pui si prune afumate.
Pui cu ciuperci într-un sos de smântână: Rețete cu fotografii pe care le oferim pentru a vă în diverse forme de pregătire. Indiferent de ingredientele suplimentare pentru acest fel de mâncare au nevoie întotdeauna de pui, ciuperci și, desigur, smântână.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- Cum de a găti Funchoza cu carne de pui și legume
- Retete pulpe de pui cu crocantă în cuptor
- Cum de a găti coadă de porc coaptă în cuptor în bucșa
- Rețetă pentru „Cock“ salata frumos
