Eu, ca mulți, este foarte sensibile la tot felul de zavlekalochka in magazine. Deci, de data aceasta inscripție produs nou atras imediat atenția mea. I-am cumpărat cât mai multe trei soiuri de produse noi pentru acest magazin: iaurt, iaurt si varenets. În această revizuire în detaliu spune despre singurul Termostat de iaurt. Ea mi-a fost cel mai distractiv pentru a încerca, pentru că pentru mine nu a fost anterior produs familiar.
Încercați să dau seama ce este exact iaurt (matsun):
Iaurt - o băutură din lapte fermentat de origine armeană din lapte fermentat. In mod traditional preparat din lapte fiert de vaci, oi, capre, bivoli sau amestecuri ale acestora. Principalele Flora acestor băuturi - bacilului bulgară și streptococi lactici termofili. Laptele fermentat la temperaturi ridicate de aproximativ 37 ° C și se acidifică aparate, reține căldura, aproximativ 3-4 ore.
În bucătăria armeană matsun pregătite cu ajutorul unui ferment special. La acest lapte se fierbe, apoi lăsat să se răcească până la aproximativ 40-50 ° C și inoculată, utilizând în mod tipic reziduuri din matsun anterioare. Vasul a fost apoi plasat timp de câteva ore într-un loc cald sau ascuns ceva cald. Pentru a finaliza maturarea, așa-numitul "formare", și în continuare matsun de depozitare pus într-un loc răcoros, 2 + ... + 8 ° C, loc. Ca rezultat, matsun dobândește un gust acru și o consistență gelatinoasă. Armeană Matsunami Lactobacillus acidophilus predominantă, în timp ce iaurtul georgian - bulgar.
Acest produs vine într-un pahar de plastic de 350, dublu capacul. În primul rând, conținutul ermetic acoperit cu folie de acoperire, și apoi, de asemenea, un material plastic transparent. Este foarte convenabil. Dacă nu ați mâncat astăzi, toate 350 a capacului borcan de plastic închis, îl puteți elimina în frigider pentru încă 12 ore. Mai produs în aer liber nu pot fi stocate.
Pe ambalaj există o descriere a metodei de fabricație și consistența laptelui acru:
Metoda clasică Termostat de fabricație ( „ca din cuptor“) vă permite să salvați toate proprietățile utile ale produsului, creează o aromă bogată naturală și consistență foarte groase ca strămoșii noștri au făcut în satele și în ferme.
produs Skvashivaetsya ambalaj individual, fără a suferi de stres mecanic și, prin urmare, are o textură groasă și densă, permițând o mică detașare de ser, care este un semn de produse naturale.
lapte integral, lapte degresat cu ferment bazate pe microorganisme producătoare de acid lactic și microorganisme L casei.
Mazzoni korovka de Korenovki termostat 4% - complet produs natural fără ulei de palmier, grăsimi vegetale, conservanți și alți aditivi alimentari nocivi. Conținutul de grăsimi - 4%.
Valoarea energetică - 62 kcal
Producator. CJSC "Korenovskiy Milk Plant" (oraș Korenovsk, regiunea Krasnodar), inclusă în grupul de firme din Rennes.
Din nou - producție românească, ceea ce înseamnă că există speranța că produsele de bună calitate sunt disponibile. Deși acest produs nu este pentru oaspeți, și numai în conformitate cu specificațiile.
Durata de valabilitate: 10 zile la 4 t ° ± 2 ° C
Consecvența în acest produs din lapte fermentat este foarte gros. Acest lucru nu bea produsul. Ea poate avea doar o lingură.
Gustul este foarte similar cu iaurt, dar mai puțin acide. Copiii mei (4 ani și ani) nu le place iaurtul. Micul nu se mănâncă - scuipă. Un borcan de iaurt 350ti grame consumate pentru un cuplu pentru un suflet dulce. Pat plânge atunci ce sa încheiat.
Prețul pe cana de 350 de grame a fost de aproximativ 42-44 ruble.
iaurtul poate fi administrat de la vârsta de un an în alimentația copiilor. Așa cum am scris mai sus doar, copilul meu tocmai a căzut în dragoste cu acest produs, decât am fost nespus de fericit, pentru că iaurt cu lapte bucătărie suntem din ce în ce merge la clătite.
Cu ce să mănânce iaurt?
Mai mult decât atât, acest produs este delicios și ca un vas separat, acesta poate fi folosit ca pansamente pentru salate, puse în okroshka, se combină cu ierburi proaspete si uscate, usturoi, adăugându-l la aluat acru (ca blinele, de exemplu), pentru a le umple muesli face pe sosuri sale de bază, etc. Pe langa iaurt este perfect pentru zilele de post ale proteinei. Mi-ar recomanda cu siguranta acest produs pentru utilizare. Este gustos și sănătos.