baieti Hi! Cu tine Lena Zhabinsky! Cineva a spus odată că un om - este un set de obiceiuri și puncte slabe. Și toate ar face, numai în anumite perioade ale vieții de la ei să fie abandonate, așa cum a fost greu să nu.
Aceste perioade și includ alăptare atunci când mama trebuie să fie atent selectate produse în industria alimentară, pentru că oricare dintre ele poate avea un impact negativ asupra stării de sănătate a firimiturile.
Este ușor de făcut acest lucru dacă le-a mâncat toată viața lor? Și este în valoare de? Astfel de întrebări apar de multe ori de la mame care se gândesc mult despre dacă cârnați cu alăptarea? Răspunde-le ca sincer și astăzi vom încerca.
Tot ce trebuie sa stii despre mezeluri
Are alăptează cârnați de ajutor? Poate că cele mai multe femei răspund la această întrebare afirmativ, pe baza faptului că acesta este încă un produs din carne. O carne - este o sursă de proteine, un material de construcție pentru organism. În parte, da, dar nu de la cârnați.
Nu este, de fapt, ea însăși că aceasta conține doar 10% din carne, care, în cel mai rău caz și de produse, de exemplu, cartilagii, tendoane, piele. Pentru producția de soiuri special selectate grași, condimente și mai mult de condimente, potențatori de aromă, stabilizatori, coloranți. Acesta este motivul pentru care mănâncă cârnați o mamă tânără nu recomandă nici o singură persoană.
Pediatrii spun că este capabil de a provoca firimiturile:
- Colicile, cu probleme de burta, și nu este surprinzător, deoarece include masa de substanțe grase nocive, digera trupul acela mic nu este gata încă;
- reacții alergice. De fapt, ele provoacă dezvoltarea unui copil nou-născut poate fi orice vrei, dar medicii sunt înclinați să creadă că motivul pentru aspectul lor - proteine din lapte și coloranți;
- creștere în greutate ușoară cauzată de deficitul de nutrienți;
- diaree - aspectul său nu este surprinzător, deoarece cârnații duce la funcționarea defectuoasă a intestinului. Dar cel mai rău lucru este că diareea poate provoca deshidratare;
- tulburare metabolică. În cazul în care acest lucru va duce în viitor - este necunoscut. Cel mai adesea este o problemă cu greutatea, tractul gastro-intestinal, și, uneori eșecuri în sistemul hormonal.
Nu este fericit cu cârnații la GW si ginecologi. Potrivit acestora, aceste produse pot provoca o femeie:
- constipație, greață, probleme cu tractul gastro-intestinal;
- umflarea ca urmare a conținutului ridicat de sare în cârnați;
- tulburări metabolice, creșterea în greutate;
- perturbările hormonale;
- lactatiei deteriorare ca urmare a tulburărilor metabolice.
Care au aditivi dăunătoare în cârnați
Că acest lucru este conținut în cârnați, care este de ce este necesar să se refuze de la o mamă care alăptează? Judecător pentru tine:
- Soia sau izolat proteic din soia. Această componentă este pus în produse ieftine cu scopul de a reduce costurile. Cu toate acestea, la urma urmei, el reține apa, dar nu afectează valoarea nutritivă a produsului. Pentru a minimiza deteriorarea produsului în organism, este necesar să se aleagă doar una, care a inclus nici soia.
- nitrat de sodiu. A se vedea că în cârnați este posibilă chiar și cu ochiul liber. În acest caz, ea dobândește o culoare distinctă, dar, de fapt, scopul acestui material nu este limitat. nitrat de sodiu este de asemenea plasat pentru a face aspectul vandabil produs, previn dezvoltarea bacteriilor patogene în acesta. Oamenii de știință cred că este substanța sigură pentru organism, cu toate acestea, menționăm că, din cauza tuturor proceselor care sunt cârnați, acesta este transformat într-un agent cancerigen. Dar ultima și cauzele cancerului.
- Sare. Se pare produs util și familiar în cantități mari (și într-o altă nu se întâmplă în cârnați), conduce la hipertensiune arteriala, boli de rinichi, perturbarea sistemului urinar.
- Zahăr și carbohidrați. Are gust cârnați și. calea directă la creșterea în greutate. Și aceasta în ciuda faptului că femeia în această perioadă, și așa sunt adesea nemultumiti de formele lor.
- Aromă. Acestea sunt substanțe care se transformă în mod neintenționat creierul uman în propriul său dușman. Ei încetini procesul de saturație. Un bărbat vrea să mănânce din nou și din nou, cârnați și opri nu mai poate. All capabil de a transforma în jurul valorii de? Obezitate, hipertensiune arterială, diabet zaharat - poate lista este fără sfârșit.
- Cancerigene. Ei literalmente umplut cu un cârnat afumat, așa cum apar cel mai adesea, ca urmare a fluxului de diverse procese. Duce la dezvoltarea cancerului.
- Transfats. Ca urmare a prelucrării uleiului vegetal, acestea sunt componente artificiale, produse chimice, și nu poartă nimic bun sau care alăptează mama sau copilul ei.
Degradează imagine de ansamblu a utilizării în loc de lapte praf integral, și adăugarea de amidon, făină, griș și t. D.
Tipuri de produse mezeluri
Experții se facă distincția între mai multe tipuri de cârnați, în funcție de diverși factori. Acest tip de înveliș și destinația lor (pentru dietetice sau nu), precum și calitatea materiilor prime utilizate și de un fel de carne, carne tocată și chiar de desen. Între timp, țările medii rezidente obișnuiți să folosească o singură caracteristică - pentru metoda de prelucrare.
- mezeluri fierte. Este făcută din carne tocată, gătită la o temperatură de 80 de grade. Într-un fel, tinere mame consideră că este permis să GW, dar în zadar. Acesta conține adesea o mulțime de soia și apă. În acest caz, ea însăși nu este supusă depozitării pe termen lung și pot provoca intoxicații. data de expirare, precum și cârnați, în mod ideal, un total de 48 de ore;
- -Afumate. Descrierea ei - în titlu. Umplutură trece două etape de procesare: de gătit și de fumat, precum și mai multe condimentat cu condimente. Compoziția poate fi amidon, lapte, și slănină. Perioada de valabilitate - aproximativ 15 zile.
- Afumată tocată atunci când prajit, fierte, afumate. Inutil să mai spunem că el trece mai mult procesele de tratament, cu atât mai mult agenți cancerigeni. Perioada de valabilitate - 10 zile - până la 3 luni la temperaturi scăzute;
- Fumate. Nu poate fi tratat termic la temperaturi ridicate, dar conține adesea o cantitate maximă de condimente, mirodenii, aditivi. Perioada de valabilitate - 4 - 9 luni.
- Tresări. Acesta este fabricat din carne marinata, care se afuma timp de 3 - 4 zile.
budinca popular și negru, deși este clasificată pe un principiu diferit. Dar chiar și acasă, ar trebui să fie consumate cu moderație și numai după tratamentul termic din cauza termenul de valabilitate mici.
Dacă nu se poate, dar doresc cu adevărat
fructe Interzis este dulce, și, prin urmare, să reziste tentației de a le mânca este foarte dificil. Dacă vă aflați în această situație, medicii au voie sa manance 1 - 2 bucăți de înaltă calitate, cârnați buni, dar nu mai mult de o dată pe săptămână.
Cum să-l selectați? Acordați mai multă atenție regulilor și sfaturi de la profesioniști. Și ei afirmă că:
Dar cea mai bună opțiune este încă cârnați auto fierte. Mai ales că rețete de masă simple și complexe.
Cum de a face propriile lor cârnați
Asigurați-vă cârnați de casă, în mai multe moduri. Pentru o nevoie foarte simplu:
- 500 g de carne de pui sau de curcan (este posibil să experimenteze cu alte tipuri de carne, cârnați, dar apoi a obține uleios);
- 6 prepelita ouă de pui sau 2;
- 2 linguri. l. cremă;
- 100 ml de lapte;
- 3 catei de usturoi;
- 0,5 h. L. sare, condimente;
- câteva picături de suc de sfeclă de zahăr pentru culoare (opțional).
Acesta trebuie să fie plasate în folie de plastic. În marginea strâmt ultima cravată. Dintr-o selecție de ingrediente se obține 2 lungime cârnați de aproximativ 50 cm. Ele au fost răspândite într-un vas cu apă și se fierbe la foc mic timp de 40 sau 60 de minute (conform cârnați de pui și curcan).
Produsul finit este rece, se îndepărtează folia și se taie în inele.
Poftă bună! Salvați articole pe peretele tău dacă era util pentru tine, precum și abona la blog actualizări! A fost Lena Zhabinsky, la revedere!