Pornind de la cele mai vechi timpuri, ciupercile erau cunoscute ca alimente gustoase și sănătoase, deoarece acestea sunt în proprietățile și compoziția lor sunt foarte asemănătoare cu legume și carne, dacă luăm în considerare o combinație a acestora. Dar nu versat în ciuperci periculoase oameni pur și simplu du-te la pădure pentru a colecta acest produs valoros. Există o formă sigură de ciuperci - ciuperci stridii este.
Plan de afaceri pentru creștere de ciuperci stridie va arăta cât de profitabile pentru a continua cazul la domiciliu. Acest plan de afaceri este caracterizat prin simplitatea sa, precum și întregul proces de cultivare, în general.
În afaceri pentru cultivarea ciupercilor stridii nici caracterul sezonier. și, în același timp, ele întotdeauna sunt în cerere, care este în creștere în fiecare an. Pentru un plan de afaceri trebuie remarcat faptul că ciupercile au o mare productivitate în comparație cu alte culturi.
Ceea ce este interesant această afacere, inițial, este faptul că nu există partea de investiții. Acest lucru se datorează faptului că nu este necesar să se efectueze achiziționarea oricărui echipament special. Singura parte scumpă va fi cumpăra un sac cu conținut relevant, cel mai adesea este folosit ca paie de grâu, și cea mai mare parte a miceliului, care costa pana la 2 $ pe litru. Desigur, cel mai simplu mod de a cumpăra blocuri doar terminat, valoarea lor a ajuns la $ 2,5 la actiune.
A doua etapă - închirierea camerei, care va crea o la înălțime, nivelul de aproximativ 85%, umiditatea și instalați speciale de ventilatie. Dacă calcula că 7 unități vor ocupa un metru pătrat, este posibil pentru a elimina camera de aproximativ 5 pătrate pentru a începe o afacere. Ia costul chiriei pe pătrat $ 10, rezultând în parte scump va fi de 50 $ pe lună. Puteți salva pe salariul lucrătorilor atunci când se lucrează în mod independent, și este posibil, având în vedere faptul că un lucrător puterea de a avea grijă de 50 de metri pătrați de ciuperci „curte“.
Performanța o unitate de trei kilograme de ciuperci la un cost de doar 1 $ pe kilogram. Acest lucru arată cât de mică o parte din cheltuielile de afaceri.
Adunați prima recolta va fi posibilă în două săptămâni. În ceea ce privește distribuția există două opțiuni. Primul - este de a vinde singuri produsul, iar al doilea - pentru a da mediator. Prețul unui kilogram de stridii vine aproximativ trei dolari.
Costurile suplimentare vor fi achiziționarea de containere pentru recoltare și de vânzare, există suficient zece cutii speciale, costul total de treizeci de dolari.
Pe partea de venituri a planului de afaceri, este necesar să se identifice și să ia în considerare principalii cumpărători de produsul dvs., ele pot deveni magazine alimentare, diverse facilități de catering și chiar fabrici de conserve. Aici puteți adăuga, de asemenea, capacitatea de a utiliza deșeurile din producția dvs. de ciuperci ca hrană pentru animale, sau un fel de îngrășământ pentru grădini.
Rentabilitatea întreprinderii în conformitate cu planul de afaceri va fi de 100%. Dacă începeți cu o producție mică, perioada de recuperare va fi de trei luni. Pentru profitul net an complet derivat din cultivarea ciupercilor va ajunge la suma de cincisprezece mii de dolari.
Plan de afaceri pentru cultivarea de ciuperci stridie - Descărcare
Organizarea afacerii dvs. la ciupercile trebuie să înțelegere inițial clară a direcției în care va funcționa, ca o mulțime de posibilități, de la colectarea și pregătirea de specialități pentru a combina toate etapele cumpărătorului la masa.
Acest tip de afacere este destul de profitabilă și-au dezvoltat pe scară industrială. creștere de ciuperci pot fi atribuite activității agricole, dar, de asemenea, ciuperci excelente pot fi cultivate chiar în garaj, nu necesită spații mari. Ciupercile sunt utilizate în principal în bucătărie, astfel încât cererea pentru ele este permanentă!
Printre un număr considerabil de specii de ciuperci, cele mai multe nu pot fi cultivate în mod artificial din cauza lipsei condițiilor necesare pentru cultivarea acestora și de alți factori.