Pentru a începe, să vedem, ce este nitratii? Nitrații - o sare a acidului azotic și o componentă integrantă a legumelor și fructelor din seva celulei. Crestere legume perfecte, absolut fără nitrați imposibile. Faptul că azotul este pur și simplu necesar pentru creșterea plantelor. Problema este cantitatea de nitrați.
Nitrații sunt periculoase pentru sănătatea noastră? Dacă ne confruntăm cu un exces de nitrați, aceasta poate provoca daune considerabile pentru sănătatea dumneavoastră. Anoxia poate avea loc, ceea ce duce la boli ale sistemului nervos și ale tractului respirator, ficat și rinichi. Până la oncologie.
Aș dori să menționez și faptul că fructele și legumele nu sunt singurele surse de nitrați. După compuși de azot pot intra în corpul nostru de aer contaminat chiar și cu tableta nitroglicerină. Precum și nitratii conținute în apa pe care o bem. Acesta poate conține până la 40% din azotați. Și toate acestea este confirmat de cercetare.
Cum de a alege legumele? Cred că aceste sfaturi de bine pentru a reaminti tuturor.
- Cumpara fructe si legume in magazinele auditate. Puteți solicita un certificat de calitate. Din când în când o folosim, dar faptul, cu toate acestea, acest lucru se poate face.
- Alegeți întotdeauna un legume mijlocii. Mari ca cele mai mici radacinoasele conțin nitrați mult mai mult. Legume dimensiuni disproporționate ar trebui, de asemenea, să ne alerteze.
- Să acorde o atenție la calitatea de legume și fructe. Aici nu putem îngropa în subiect, cred că toate acestea fac. Și vă puteți uita la tăiat. Aceeași calitate pentru ei înșiși va spune totul. Dacă, de exemplu, pulpa de tomate într-o culoare verzuie, apoi maturate în mod artificial.
- Nu cumpara cele mai vechi legume cu efect de seră. Acestea conțin o cantitate foarte mare de nitrați.
- Sezonul ploios. Atunci vă puteți bucura de tot ceea ce, fără a dăuna sănătății.
- Dar, dacă aduc legume și fructe de acasă, și a zburat în jurul lor acoperi, fiți siguri - nu nitrați, sau neglijabilă. Nu rasa muștele în apartament, dar poti sa te uiti la asta. Sfat un pic, după cum știți, cu umor.
Care conține cele mai multe dintre nitrați?
- Fii atent! Cele mai multe dintre nitrați gasite in legumele cu frunze verzi. Mai ales acest lucru este diferit de varză. În venele sale groase și cele mai multe știuleți de cele mai multe nitrați.
- În morcov nitrați sunt cele mai la blaturi și mai aproape de nivelul coloanei vertebrale.
- De asemenea, o mulțime de nitrați în piele și în apropierea pețiol în castraveți, dovleci, pepeni galbeni și pepeni verzi.
Nitrați este considerată rată sigură de până la 600 mg. pe zi, iar pentru copii de până la 50 mg pe zi. Dar această doză nu trebuie să fie de unică folosință. surplusurile Nitrate derivate prin rinichii. Verificați cantitatea de nitrați prin utilizarea speciale nitrat - tester SOEX.
Ar trebui să abandoneze doar fructele și legumele? La urma urmei, în același timp, ne privăm de stocul de vitamine și minerale.
Nutritionistul Dr. Kovalkov, despre care am scris pe blogul său, a spus că, de fapt, nitrați nu sunt atât de dăunătoare. Și, în combinație cu sucul gastric, ele formează un oxid de azot. Este foarte important pentru substanța corpului nostru. Pentru descoperirea rolului de acid nitric Premiul Nobel a fost acordat pentru activitatea întregului organism. Oxidul nitric este un membru al nitroglicerină și „Viagra“.
Cum să dezarmeze și să aducă nitratii?
- Trim pielea și a tăiat partea care este cel mai apropiat de tulpinii cu castraveți, suc de fructe, dovlecei, mere.
- Nu manca pepene verde si coaja de pepene galben de la sine.
- Toate plantele se înmoaie timp de 2-3 ore în apă rece. Acest lucru se aplică marar, patrunjel, telina, coriandru si alte plante aromatice.
- Dacă ați pregătit legumele pentru gătit, cel mai bine este să le umple cu apă timp de o oră sau două, apoi se scurge apa si se fierbe totul în apă dulce. Legume supa nu este utilizat în viitor pentru a face supă. Se presupune toate nitrați. Necesar de scurgere fierbinte, pentru că în cele din urmă nitrați din bulion pot merge din nou la legume.
- Asigurați-vă că de sezon, de vară mananca mai mult de mandarine, portocale, lămâi, coacăze negre, agrișe, care sunt bogate în acid ascorbic. Consolidarea imunitatea. Acest lucru vă va ajuta să facă față cu toate problemele care pot apărea.
Fii atent la sănătatea lor. Să sperăm că sfaturi simple vă va ajuta în acest sens.
Darul meu spiritual astăzi Cecillia Bartoli Casta Diva. Acesta este un uimitor cântăreț italian, mezzo-soprană. Cecilia Bartoli sa născut într-o familie de muzicieni, și în primul rând pe scenă cât mai devreme de 9 ani, iar în Tosca opera ca ciobăniță.
cariera ei este pur și simplu fantastic. Ea a efectuat, în sălile cele mai prestigioase și teatre. Principala caracteristică distinctivă a cântărețului, în opinia mea - este un moment de interpretare. Probabil multi dintre voi au auzit de celebrul Casta Diva arie. Ascultați această atinge delicat, rafinat, are foarte ușor Chechel, și veți înțelege.
Vă doresc toate aceeași frumusețe și fericire care ne dă această cântăreață. Sănătate și un an, o stare de spirit buna.
Nuci, zmeură, carne, rodie, morcovi, mere, smântână, struguri, Rowan, usturoi, lapte etc. Toate acestea crește hemoglobina în produsele din sânge. Cum de a combina legume, fructe, produse lactate și carne, treptat, nivelului de hemoglobina a revenit la normal?
Dacă se gândesc cum să aibă grijă în mod corespunzător pentru fata, probabil, ați încercat deja o mulțime de diferite instrumente. Este probabil ca potrivit pentru tine și nu a fost găsit. Există mai multe rețete populare de măști de kiwi. Ei folosesc în mod eficient toate proprietățile curative ale acestui fruct suculent. Masca de kiwi sunt atât de diverse încât fiecare femeie va găsi o rețetă perfectă cu ușurință.
de salvare Prin prezenta pentru ten gras măști devin coacăze. Acest produs natural este bogat în vitamine și ajută la accelerarea procesului de recuperare a echilibrului pielii. Măștile coacăze pentru ten gras poate ajuta la eliminarea strălucire inestetice și de a face mat pielea și netedă, perfect hidratata si catifelata.
După 35 de ani, multe femei au riduri mici. Masca de tineret cauțiune de prune. Este cunoscut pentru capacitatea sa de netezire. De asemenea, Masca de prune hrănește pielea, făcându-l suplu si, astfel, încetinește îmbătrânirea.
Masca de fasole - una dintre cele mai bune produse de îngrijire a pielii! Masca de fasole pentru piele normala - nu numai a face pielea și mai plăcută la atingere, dar, de asemenea, mai frumos, dându-i un efect de lifting, care a atras atât atenția oamenilor.
Scorțișoară și scorțișoară pudră iaurt păr pot fi utilizate nu numai pentru pierderea în greutate, cum ar fi scorțișoară și părul iaurt îmbunătățește structura și creșterea lor. De asemenea, un amestec de iaurt si scortisoara imbunatateste circulatia sangelui la nivelul scalpului.
Apare Douches fata, spalaturi poate înlocui cosmetician de sex feminin. Da, că spălătură se confruntă cu ajutorul a scăpa de umflare, riduri, crește elasticitatea pielii și prospețime.
Mesele de otrăvire după consumul de intoxicații alimentare - este o mulțime de stres asupra sistemului digestiv. De aceea, medicii recomanda un aliment blând după intoxicații alimentare. Se exclude carbohidrați, grăsimi, alimente prajite si afumate.
Decoctul și infuzie din frunze de zmeura Pentru prevenirea bolilor respiratorii acute, SARS, ca antipiretic și diaforetic activ folosit un decoct si infuzie de frunze de zmeura. În plus, pe bază de zmeură se spală supa ajuta în boli ale gâtului.
Cum să pregătească un ceai de tei După ce am colectat și uscat flori de tei, se pune întrebarea: cum să facă ceai de tei pentru a păstra toate proprietățile sale benefice? Utilizarea principală de ceai floare de tei, care nu este un an de depozitare.
Reseda, mulțumesc pentru răspunsul la articolul meu.
Da, asta este o astfel de imagine cu nitrați ... Dar nu e așa de rău. Există câteva modalități simple de a ne ajuta. de ce nu le folosesc? De asemenea, am Casta Diva a ascultat mulți muzicieni. Și Anna Netrebko, si Maria Callas, și Renee Fleming, și multe altele. Dar aici Cecilia Bartoli pentru mine specială. Este subtilitate lor. Doar greu de descris în cuvinte, chiar toate ... Neobișnuit toate ...
Ira, și să învețe mai bine cum de a alege legumele, îmi permit să adaug: Stai cu ochii pe legume - verde, cu partea de cartofi sau vârful de morcov și napi verdeață - va fi fără gust și dăunătoare pentru organism.
Varza, care va vedea gaura Caterpillar perforatum va fi comestibile pentru tine.
castraveții verde închis cu crampoane albe cultivate într-o seră, mici vârfuri negre - pentru agricultori.
Timpurie cumpăra ridichi cu topuri - razlozhistaya și topuri lungi sugerează o îngrășăminte minerale de udare generoase.
cireșe Alegerea, uita-te la tulpină. Sunt boabe verzi proaspete. Dacă maro tulpină și uscat, apoi cireșe deja vechi.
Ne pare rău pentru adăugarea, dar am un fel de cunoaștere a acumulat mai mult de un an. Ce se întâmplă dacă sunteți de lectură și tineri gazda, care nu-l cunosc. Și ai un public larg ...
Dar, în general, vă mulțumesc pentru acest post informativ.
P.S. Studiez te asculta muzica clasica. Ca. Ea n-ar fi ascultat. Dar vine la tine, am ajuns sa aiba incredere gustul tau si nu am fost confundat. Vă mulțumesc, dragă tine pentru sinceritatea ta.
Lena, eu sunt foarte multumit acest plus. Interesant este ca atunci cand te pregatesti un articol, reciti totul pare bine, asta e, practic totul este spus, se simte bine. Și de fiecare dată când există atât de mult adăugiri. Și în plus, este foarte necesar. Deci, eu sunt doar recunoscător pentru ei. Așa cum se spune, „două capete sunt mai bune decât unul.“ Și apoi, nu numai două.
Mă bucur că introducerea clasică a cauzelor acestor emoții.