1. Aluat Philly.
Cu Fillo aluat nu este greu de lucru, dar este nevoie de îndemânare și cunoștințe. aluat subțire se usucă repede. Prin urmare, după decongelare este necesar să se stabilească un prosop umed și pentru a elimina, foile care nu sunt potrivite rămase într-un congelator sau depozitate într-un frigider la 4, nu mai mult de 3 zile. Pentru preparate din acest test trebuie să fie umplutura suculent, care este impregnat foi de aluat și să-l licitație, crocante și delicioase și, în același timp imponderabilitate. Valoarea energetică 100 kcal 241 g de produs.
2. Aluat KATAIFI.
KATAIFI aluat - aluat cel mai extraordinar a fost vreodată folosit la gătit. Este foarte similar cu aluat Villach, doar constă dintr-un număr mare de cele mai fine, fire întrețesute. Acest aluat este potrivit pentru mai multe tipuri de produse de patiserie: plăcinte cu mere, dulciuri orientale, plăcinte grecești cu fructe de mare și mai mult.
Valoarea energetică per 100 g de produs 161 kcal. A se păstra după decongelare poate fi la frigider la + 4 grade, nu mai mult de 7 zile.
Aluat Philly KATAIFI și pot fi achiziționate în supermarketuri mari, pe rafturile de lângă tarta.
