Fat alb, maro, bej, știință și viață

Fat alb, maro, bej

De obicei, asociate cu obezitatea sunt un set de tulburări, de la cardiovasculare la metabolice. Cu toate acestea, grăsime este ura de grăsime.

Medicii au toate motivele să creadă că excesul de greutate la nici un argument bun. De obicei, de masa corporala mare este asociat un afectiuni complexe: cardiovasculare la metabolice. Un număr de persoane cu o anumită formă de obezitate este în continuă creștere.

Fat alb, maro, bej, știință și viață

Atunci când o persoană se simte rece, creierul dă semnalul de grăsimi adipocite albe pe părți, trigliceride, și a primit ca urmare a acizilor grași în sânge vin în grăsime maro, în cazul în care „arde“.

Cum pot păstra greutatea în limite normale? Răspunsul, s-ar părea mai ușor să meargă - mânca mai puțin, mutați mai mult. Eficacitatea acestor mijloace, fără îndoială, dar ele nu ajuta pentru toată lumea. Unii oameni au caracteristici metabolice sunt de așa natură încât grăsimea se acumulează în orice dieta. Uneori, noi pur și simplu nu poate rezista senzatia de foame: creierul are nevoie de calorii fără a ține seama excesului de greutate. Respectați instrucțiunile cu privire la exercitarea, de asemenea, nu este întotdeauna posibil, mai ales locuitorii din orașe.

De aceea, obezitatea a devenit unul dintre subiectele cele mai studiate în medicina modernă, precum și eforturile multor cercetători axat pe găsirea de resurse care ar contribui la prevenirea acumularea de grăsime. De exemplu, vom încerca să schimbe comportamentul alimentar prin intermediul creierului si a sistemului neuroendocrin. O altă modalitate de a preveni acumularea de grăsime - impactul asupra microflorei intestinale, deoarece depinde de ea în mai multe feluri, de la produsele alimentare, care este absorbit în sânge, și ceea ce nu este. În cele din urmă, excesul de lipide poate arde pur și simplu, că este, le împărți într-un fel de procese metabolice.

Între timp, ura de grăsime grăsime. Ceea ce se depune pe fese si in jurul taliei este țesutul adipos alb, care constă în principal din adipocite albe (celule grase). Funcția lor - pentru a stoca o varietate de lipide, si se pare ca o picătură de ulei imens. Citoplasma, nucleu si alte componente celulare in ele, dar ei ghemui undeva între masă și membrană lipidică. În caz contrar, uite celulele adipoase brune: au câteva picături de grăsime, și în citoplasmă o mulțime de mitocondrii, care sunt cauzate de proteine ​​cu conținut de fier atașați celule la o mai închisă, maro.

Din punct de vedere biochimic al celulelor adipoase brune sunt aranjate la prima vedere fără sens. Aceste mitocondrii rupt legatura intre oxidarea moleculelor organice (adică, lipide) și sinteza ATP energie. După cum se știe, în timpul oxidării în moleculele mitocondriei pe gradientului membranei lor de protoni interior este creat: pe de o parte a membranei protonului mai mare decât celălalt. Acest gradient este necesar pentru enzima încorporată membrană lucrat pentru sinteza ATP: energia stocată în legăturile chimice ale ATP este ușor eliberat și utilizat în marea majoritate a proceselor moleculare in celule. Dar, în energie de grăsime maro din produsele de oxidare în ATP cu greu stocat. Dar nu este nimic nu este pierdut, ajungând în căldură.

Toate celulele în grade diferite, permit o anumită fracțiune din energia produsă să curgă departe în căldură, dar celulele adipoase brune să se specializeze în această funcție - pentru a crea căldură de lipide stocate. Este ușor de ghicit că adipocite maro sunt un element important al sistemului de termoreglare a animalelor cu sânge cald. De fapt, zoologii au observat mult timp că grăsimea brună este deosebit de dezvoltat la animale hibernează. Se menține temperatura corpului prin intermediul altor mecanisme, cum ar fi bruiaj, „dormit“, animalele nu se poate, și grăsime maro au foarte utile.

grăsime Brown protejează împotriva hipotermie și sugari - le-au este de până la 5% din greutatea corporală. La adulți, a fost considerat până de curând, adipocite maro nu mai îndeplinesc funcția lor, își pierd mitocondrii și să se transforme într-un fel de celule albe conventionale de grasime.

Cu toate acestea, în urmă cu câțiva ani și am găsit de grăsime brună la adulți. Sa dovedit, o parte din ea rămâne în gât, umeri și partea superioară a pieptului. Mai mult decât atât, sa constatat că cantitatea de grăsime brună la adulți este în creștere în frig, ceea ce este de înțeles, pentru că este nevoie de grăsime maro pentru încălzire.

Și, din moment ce „cuptorul“ de lucrări maro de lipide de grăsime, ideea în sine: ea nu poate fi folosit pentru a scăpa de excesul de greutate? Dar apoi nevoie de un „întrerupător de circuit“, care ar fi activat tesut adipos brun, atunci când este necesar. Pentru a realiza această idee, au nevoie, în primul rând, pentru a înțelege mecanismele moleculare și celulare care asigură apariția de grăsime brună în organism, și în al doilea rând, pentru a vă asigura că într-adevăr ajută cu obezitatea și problemele metabolice asociate.

Desi celulele adipoase brune se gasesc nu numai în special de „depozit“, dar, de asemenea, în grosime de grăsime albă, se credea că ei încă mai au propriile lor precursori specifice, care apoi se dezvolta în adipocite maro. Cu toate acestea, cercetatorii de la Institutul Federal Elvetian de Tehnologie din Zurich a constatat că grăsime alb și grăsime maro pot fi convertite direct în unul de altul. Experimentul a fost efectuat pe șoareci care au urmat celule separate de grăsime alb: „neașteptate“ scăderea temperaturii celulelor, și cu o creștere a „whitened.“ Se pare că grăsimea brună poate fi generată direct din grăsimea albă.

țesut adipos brun este pătrunsă dens de vase de sânge; Ele nu aduc numai combustibil ei, dar, de asemenea, să ia cu ei cald. Am reușit chiar și pentru a găsi celulele nervoase, care dau un semnal la defalcarea de grăsime - acestea au fost unele dintre neuroni din hipotalamus. Controlau aceasta activitatea metabolică a celulelor adipoase brune. Ie apetitului și ingerarea de alimente a rămas același, dar în burozhirovoy „cuptor“ pentru a arde mai multe calorii.

Creierul poate controla grăsime maro nu numai cu semnale neuronale reale, dar, de asemenea, cu ajutorul unor hormoni, neuropeptide, numit orexina. Aceste neuropeptide sunt sintetizate din nou în hipotalamus implicate în reglarea ciclurilor de somn - și starea de veghe afecteaza metabolismul energetic si pofta de mancare. Sa constatat că orexins acționează direct asupra celulelor adipoase albe, promovând conversia lor în adipocite maro. (Este posibil ca doar o influență directă nu este limitată, ca orexins integrat într-un sistem complex de mai multe neuropeptide care controlează metabolismul, și poate acționa în grăsime brună, prin „agenți de influență“ lor.) În cazul în care genele mouse-ul orexina oprit, animalele au câștigat în greutate chiar și atunci când dieta moderat.

Nu este necesar, cu toate acestea, să creadă că grăsimea brună este în grija doar două sau trei neuropeptide și grupuri de celule nervoase. O parte activă la transformarea unui tesut adipos intr-o alta ia sistemul imunitar. Acum cativa ani, cercetatorii de la Universitatea din California, la San Francisco (SUA) a constatat că macrofagele prezente în grăsimea albă, îndemnăm celulele grase la temperaturi mai mici pentru a deveni maro. De obicei, macrofage kletkah- denumite „curățare“, care elimină efectele „războaie ale sistemului imunitar,“ și rolul lor activ în metabolismul a fost descoperit abia recent. Sub actiunea de proteine ​​de semnalizare specifice indemne macrofage tesutul adipos pentru a arde rezervele sale. Și doar recent a reușit legătura între semnale imune care controleaza muschii macrofage locul de muncă. Când exercițiu și din nou prin scăderea temperaturii mediului ambiant mușchilor eliberează un hormon special (numit Meteorin-ca hormonul), care, prin semnalizare acționează proteine ​​interleukine pe macrofage gasite in tesutul adipos, iar apoi totul imun are loc în conformitate cu scenariul de mai sus.

Cercetatorii de la Institutul de Cancer Dana - Farber (SUA) a răspuns la această întrebare afirmativ. Ei au descoperit o proteina care se leagă la arderea caloriilor termice cu procese inflamatorii, care incepe in tesutul adipos excesiv năpădită de buruieni. Ca inflamatia se crede a provoca rezistența țesuturilor și organelor la insulină, care este un drum direct la diabet de al doilea tip. Sa dovedit la fel ca și faptul că proteina TRPV4 găsite în adipocite albe, previne arderea grasimilor si promoveaza inflamatia in tesutul adipos. În cazul în care sinteza TRPV4 suprimat, nici obezitatea, nici inflamație la animale experimentale nu a fost, chiar dacă au mâncat alimente grase bogate in calorii. De fapt, alte studii remarcat, de asemenea, o legătură între activarea grăsime brună și dispariția semnelor de diabet, dar a fost necesar să se găsească exact molecular specific. Ei au găsit TRPV4. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că acest tip de cercetare este doar un singur link-ul, și nu sunt limitate la biologi moleculare iau, de obicei din link-ul prins în lanțul de semnal întreg, în cazul în care fiecare membru poate deveni o tinta pentru medicamente.

Cele mai multe dintre aceste căutări vizează molecula țintă, implicat în gestionarea de grăsime brună. Diferite abordări se disting aici eficiența și posibilitatea de efecte secundare. De exemplu, «Genetech» companii de personal din domeniul biotehnologiei susțin că pot activa adipocite maro și normalizează metabolismul doar un anticorpi injecție activarea receptorilor celulari la FGF21 hormonului (factor de creștere fibroblast 21). La șoarecii diabetici injectați cu nivelul de glucoza timp de o lună a rămas în normal și șoarecii înșiși au pierdut în greutate cu 10%. Cu toate acestea, acești anticorpi sunt testate până în prezent doar la animale. Pe de altă parte, cercetătorii de la Cambridge (Marea Britanie) a sugerat că ar trebui acordată prioritate pentru proteine ​​„lor“ numit BMP8B, care nu numai că activează grăsime maro, dar face acest lucru foarte specific - adică, acționând într-un preparat pe BMP8B, am aproape nici un risc de a răni alte procese moleculare-celulare. De asemenea, merită să menționăm irisin hormon recent descoperit - el salvează de obezitate și diabet, transformarea grăsime alb în maro, și astfel contribuie la acumularea de tesut muscular. Acesta este efectul acestui hormon este similar cu a merge la sala de sport, minus grăsime, plus mușchi.

Dar, în cazul în care persoana se poate contribui la o creștere a proporției corpului de grăsime maro, fără a aștepta droguri? Există o cale, și este - un sport și educație fizică. Am menționat deja despre hormon Meteorin-cum ar fi, eliberat din muschii in timpul efortului fizic. De asemenea sarcină musculare crește sinteza în mușchii factorului de transcripție PGC-1 # 945;, care include gene albe celule grase, care le transformă în adipocite maro. (Factorul de proteină PGC-1 # 945; operează în semnalul TRPV4 legate de proteine ​​cu lanț, prin care a reușit să „link-ul“ grasime maro cu diabet.)

În cele din urmă, un alt mod de a activa grasime maro, care se sugerează, e frig. Într-adevăr, în cazul în care activitatea de celule de grăsime maro crește de frig, de ce cei care suferă de exces de greutate, nu degerată în scopuri terapeutice? Pentru a evalua eficacitatea acestei metode a încercat angajaților de la Universitatea din Maastricht (Olanda). Pe parcursul celor 10 zile au fost forțați să se ofere voluntar timp de șase ore în fiecare zi să se așeze într-o temperatură a aerului de 15 ° C brun grăsime în participanții la experiment cu adevărat activat, au încetat să mai fie frig, iar cheltuielile de energie a crescut cu 30%. Adevărat, este încă neclar dacă o astfel de activare este suficient pentru o pierdere în greutate cu adevărat semnificative.

Dar dacă nu este suficient de grăsime maro ajută alb - el, așa cum sa dovedit, de asemenea, se poate rupe în jos grăsime pentru a genera căldură atunci când mai rece în jur. Cercetatorii de la Universitatea Harvard (SUA) a constatat că adipocite albe ei înșiși, fără intervenția sistemului nervos, și indiferent de grăsime maro pot simți rece și de a participa la termoreglarea.

Pentru a fi corect să spunem că grăsime maro legat unele date care pot răci entuziasmul pentru subiectul său. De exemplu, el, destul de ciudat, a crescut în unele experimente, riscul aterosclerozei, determinând o creștere a ponderii de grăsime „rele“ - în sânge - lipoproteine ​​cu densitate joasă. Cu toate acestea, aceste rezultate trebuie încă să fie confirmate în studiile clinice.

Este posibil ca o varietate de tesut lipidic nu se limitează la grăsime alb și maro. În urmă cu doi ani, angajații Cancer Institute Dana - Farber (SUA) a constatat că în corpul uman are mai multă grăsime și bej. Celulele sale sunt similare cu celulele adipoase brune si arde excesul de lipide cu formarea de căldură, dar diferă în unele caracteristici biochimice si genetice semnificative. Este posibil ca acele adipocite, care la om sunt considerate a fi maro, bej, de fapt. Cu toate acestea, chiar dacă o grăsime maro adult într-adevăr fals, cercetatorii au nevoie doar pentru a comuta la bej“, care poate fi de asemenea utilizat pentru reglarea metabolismului și pentru a preveni obezitatea.

articole similare