Multe grădinari care încep de mirare de multe ori cum să crească o ciuperca albă în țară. Și, deși, de fapt, tehnologia pentru speciile forestiere este un pic mai complicat decât ciuperci sau stridii ciuperci obișnuite, este foarte posibil să învețe. Principalul lucru - să respecte cu strictețe rețeta pentru a efectua toate operațiunile foarte atent.
Care pot fi supuse, cultivarea ciupercilor comestibile aproape toate
Unde să crească?
secțiune deschisă
Pentru a creste ciuperci în țară - o sarcină fezabilă. Și dacă nu aveți nevoie de cantități mari de bunuri, nu este nevoie să lucreze și spațiu - suficient pentru a fi o zonă separată.
la un „pat ciupercă“ Cerințe sunt după cum urmează:
Pat acoperit cu polietilenă
- Miceliul poate crește în mod eficient și pentru a forma corpuri de fructe numai în simbioză cu sistemul de rădăcini de copaci. De aceea, este de dorit să aloce teren în grădină, mai degrabă decât pe un teren deschis.
Cultivarea de ciuperci albe din țară vor fi cele mai eficiente în imediata apropiere a cireșe sau caise.
Este, de asemenea, foarte bun, în cazul în care o zonă selectată va fi brad decorativ sau pin, Viburnum Bush, frasin de munte, etc.
- Mai puțină lumină va cădea pe pământ - cu atât mai bine. Deci, patul nostru de flori ar trebui să fie plasate fie în partea de jos a grădinii în umbra unui gros sau de a face baldachin suplimentare. (A se vedea, de asemenea, marchiza de articol pentru a da Caracteristici :..)
- În ceea ce privește solul, acesta este în valoare de a alege substratul cel mai echilibrat și ușor. Dacă aveți sol argilos, este de dorit să se adauge nisip, rumeguș sau putrefacție ace de pin.
- Pentru creșterea corpurilor fructifere cu siguranta nevoie de umiditate, astfel încât expertii recomanda pentru a pune în furtunurile la sol pentru irigare prin picurare. Aceasta tehnologie va face apa dozată și exact atunci când este cel mai necesar.
- De asemenea, performanța de paturi de ciuperci în substrat afectează conținutul de substanțe azotate. Din acest punct de vedere, fiecare ghid de primăvară recomandă adăugarea de apă pentru udare activator de creștere și un grup de îngrășăminte cu azot.
Cameră pentru ciuperci
Spre deosebire de ciuperci sălbatice, care necesită în mod necesar contactul cu plante lemnoase, ciuperci stridie, și este posibil să crească și în cameră.
să-i următoarele cerințe:
- Temperatura stabilă cu posibilitate de reglare.
- umiditate stabilă.
- O bună ventilație în absența proiectelor.
- Dezinfecția spațiilor înainte de transplantare icrelor.
- Prezența de corpuri de iluminat, care sunt în etapele finale de creștere trebuie să fie incluse fără a eșua.
În cele mai multe cazuri, diluarea de a lua beciurile vechi. Cu toate acestea, poate doriți să construiască o clădire separată. Acest site este cel mai bun din cărămidă sau beton, ca copac, atunci când intră în contact cu aerul umed vor fi distruse foarte repede.
Camera pentru o cultivare suspendată
În ceea ce privește echipamentele, aceasta depinde de ce fel de tehnologie va folosi:
- Cel mai simplu mod de a crește ciuperci stridie în saci cu substratul, suspendat de tavan.
- Pentru ciuperci, avem nevoie de rafturi din oțel, pentru care vom instala un cutii de lemn sau plastic umplute cu un amestec nutritiv.
Avantajul creșterea ciupercilor în cameră este faptul că aici putem elimina randamentele substanțiale. Deci, nu putem oferi doar un plus plăcută la meniu, dar, de asemenea, obține un profit considerabil cu due diligence.
tehnologia de cultivare
Povestea despre cum să crească ciuperci în țară, să începem cu tehnologia cea mai simplă, și anume producerea de stridii.
cipuri pe bază de substrat
La prima etapă, este necesară pregătirea substratului:
- Ia rumeguș de lemn, paie tocate sau ace de pin uscate, adăugând la ea coji de floarea-soarelui, coceni de porumb, etc.
- Compoziția rezultată este umplută în apă caldă timp de 20 de minute, se spală și umple din nou, dar lichid fierbinte (aproximativ 80 0 C).
- Sub greutatea materialului de a rezista la 6-8 ore, se toarnă în lichid și să facă îngrășământ: uree, superfosfat, gips și calcar.
Puteți cumpăra un complex mineral special pentru a accelera creșterea ciupercilor.
Dar prețul său este destul de substanțiale, și este utilizat în principal în producția industrială.
Foto organism rodirea
În continuare, vom continua să crească:
- Am completat în straturi în pungi de plastic și a cumpărat un miceliu.
- Polietilenă piercing cuțit în mai multe locuri și se lasă pentru germinare la 25 0 C.
- După instalarea corpurilor fructifere poate permite iluminat - astfel încât stridie va fi mai greu să câștige în greutate.
De obicei, un amestec nutritiv un marcaj este îndepărtat la trei recolte. De obicei, atunci când sezonul de creștere, este suficient ca toată vara în țară au acces la ciuperci proaspete. (A se vedea, de asemenea, articolul Gril Caracteristici :. vile.)
Champignons
În procesul de creștere de ciuperci Principala diferență constă în compoziția substratului:
- Cele mai comune baze nutriționale iau paie. Per 100 kg fac 2 kg de uree și superfosfat, circa 5 kg până la 7 kg de cretă și gips. După amestecare se adaugă aproximativ 100 - 120 kg de gunoi de grajd (de preferință, un cal sau o oaie, un pic mai rău - pentru vaci).
- Eficiență ridicată demonstrează utilizarea gunoiului de pasăre ca sursă de azot. Astfel, proporțiile de compost sunt: paie - 100 kg așternut - 100 - 120 kg gips - 10 kg.
- Componentele uscate ale amestecului este umplut în aproximativ 300 litri de apă caldă. Se amestecă bine compost, și apoi lăsați-l să se coacă în timpul zilei. In acest moment, temperatura poate crește până la 70 0 C, deoarece materialul trebuie pliat cu grijă.
Compostul este un amestec de paie și gunoi de grajd
Când fundația este gata, vom continua să crească:
- Cele preparate (spălate și dezinfectate) fac cutiile răcite la +25 0 C. compost.
- Între straturile din amestec sunt de stabilire a miceliului. Pentru acest cuier purtat găuri în care o mână de cădere de material adormit.
- Germinat miceliu la o umiditate de 80%. Aproximativ o săptămână mai târziu se încadrează amestec de turbă de suprafață adormit cu adaos de terenuri cutii de grădină și cretă (raportul optim - 5: 4: 1).
Se acoperă solul pulverizat în mod regulat cu apă, având grijă pentru a preveni scurgerea umezelii pe substrat.
- După ceva timp, încep să apară corpuri fructifere. Odată ce acestea ajung la dimensiunea dorită pentru noi, ștergeți-le din substrat, întorcând ușor și adormirea godeurile rămase amestec de acoperire.
Perioada produce un semn de carte durează aproximativ 8 săptămâni, astfel că, la fel ca în cazul de ciuperci, ciuperci se pot sprijini pentru toată vara.
ciuperci sălbatice
Cu complexitatea ciuperci sălbatice mult mai multe și principalele dintre ele sunt conectate pentru a forma un material de plantare:
- Cel mai simplu mod de a cumpăra un miceliu într-un magazin de specialitate, dar pentru ciuperci albe, ulei, etc. costul va fi mult mai mare decât pentru ciuperci.
- Este de asemenea posibil, cu mâinile lor să scoată miceliul în pădure, dar această metodă este asociată cu un efort serios.
- A treia opțiune - pregătirea „improvizate răsaduri“. În acest scop, o mașină de tocat corpurile de fructe pisa de ciuperci, iar masa rezultată este înmuiată în apă.
Procesul de preparare a paturilor pentru materialul săditor este, de asemenea, destul de consumatoare de timp:
- Se îndepărtează stratul de sol de 50 cm grosime.
- În partea de jos a șanțului rezultat prevăzut cu frunze căzute, rumeguș, crengi. Semne de carte de putere este de aproximativ 20 cm.
- Apoi umple stratul de sol excavat este de 5 cm.
- amestec laid top 20 cm humus, rumeguș, ace de pin și frunze putrezite. Aici este posibil să se facă îngrășăminte minerale și gips ca sursă de calciu.
- Fall pat adormit solului și udă abundent.
paturi aranjament Opțiune
După aproximativ două săptămâni de maturizare a miceliului vegetant pot fi plantate:
- Se îndepărtează sol la o adâncime de aproximativ 15 cm.
- Se amestecă cu activator de creștere miceliu.
- materialul săditor trebuie pus pe baza, un pic ingrasare și toamna excavat adormit pe pământ.
- Din nou, udat abundent teren. În primele două săptămâni de a face acest lucru în fiecare zi, și apoi să păstreze doar solul umed.
organismele fructoase apar, de obicei, în al doilea an
Plantat astfel încât miceliul va începe să dea roade anul viitor. Aproximativ 3-5 ani după prima recoltă toate lucrările vor trebui să fie repetate.
cultivarea ciupercilor în țară - o problemă destul de complicată și fascinant. Deal cu ea „în grabă“ nu va funcționa, deoarece ciuperca este un organism destul de capricios, și răspunde la schimbările din mediu nu este la fel de familiar pentru noi plante horticole. Cu toate acestea, este dificil - să nu spunem imposibil, prin urmare, căutarea la video în acest articol și prin adoptarea sugestiile de mai sus, puteți conta pe succes.