tort Ovăz cu Parkin ghimbir - fel de mâncare tradițional englezesc. Unul dintre cei care au servit numai în zilele de sărbătoare. pregătit în mod corespunzător brioșă bine păstrate și cu timpul doar devine suculentă, și de gătit nu va dura mai mult de o oră.
-
- 1 cană cu apă fierbinte;
- 1 cană de caise uscate;
- 150 g confiat ghimbir tocat;
- făină de secară 200 g;
- 140 g de unt;
- 100 g de zahăr brun;
- 100 ml de lapte;
- 150 g de ovăz;
- 1 ou;
- 0,5 linguriță sifon;
- 0,5 linguriță sare;
- 1 lingura ghimbir la sol;
- cuișoare 1 vârf de cuțit;
- scorțișoară sol 1 praf;
- vasul de copt.
Se clătește de făină de ovăz și praf făină, apoi se toarnă paharul fierbinte de apă, se amestecă, se acoperă bine și se lasă să stea și se răcească ușor.
Se amestecă zahăr și ulei într-o tigaie separat, este de dorit ca acesta este fund. Puneți tigaia la foc mic și se topesc conținutul, amestecând mereu. Asigurați-vă că zahărul sa dizolvat complet, dar nu pentru a arde amestecul. Înainte de fierberea oală, se îndepărtează de la căldură și lasa sa se raceasca 10 minute.
Într-un castron mare, combinati făina de secară, bicarbonat de sodiu, sare, ghimbir, scorțișoară și cuișoare. Se clătește caisele și se taie în bucăți mici. Adăugați caisele și două treimi de ghimbir confiate într-un castron cu faina.
Într-un castron separat, bate oul cu lapte până la omogenizare, se amestecă cu amestecul de cereale aburit și se adaugă ulei cald cu zahăr. Toate se amestecă. Se toarnă pasta rezultată într-un bol cu faina si condimentele si se amesteca din nou bine. Asigurați-vă că nu cocoloașe format, masa trebuie să fie omogenă și uniformă.
Atunci când prăjitura este gata, se scoate din cuptor și a pus pe gratar si lasa sa se raceasca timp de 20 de minute. Numai atunci poate fi scos din matriță și se taie în bucăți. Parkin este cel mai bine servit cu unt. Datorită prezenței de tort ghimbir devine aroma foarte cald, picant, care sunt combinate cu ceai sau cafea este dezvăluită în întregime.
Mulți foodists prime cred că boabele din dieta de zi cu zi sunt o componentă esențială pentru a menține și de a construi musculare. Desigur, cereala din cereale brute adesea semnificativ diferite în gustul fierte, dar nu pentru mai rău sau pentru mai bine - ele sunt doar diferite. În același timp, terci de ovăz prime fierte mult mai util. Ele conțin toate valoarea nutritivă și un agent profilactic al diferitelor boli.
- - cereale;
- - apă;
- - îndulcitor (uscate date, caise, stafide, miere);
- - sare de mare / alge marine;
- - verdeață;
- - ulei de măsline;
- - blender.
Crupei spălat bine cu apă rece și îmbibat la o stare moale.
În timp ce înmuiere cereale:
- Fulgii de 5-15 minute;
- verde hrișcă (nu prăjit) 20-30 minute;
- Quinoa - 2-4 ore;
- ore Rye 4-8;
- Orzul (golozernogo) 4-8 ore;
- Orz (golozernogo) 4-8 ore;
- Grâul 8-12 ore;
- Meiul 8-12 ore;
- Alac (spelt, grâu dur) 8-12 ore;
- Fig 70 ore.
Pentru cereale dulci curățate din semințe / tulpini uscate si inmuiate timp de 1-2 ore.
Pentru cimbru. Cantități mici pregăti usturoi / asafoetida / ghimbir și ulei verde și măsline după cum se dorește.
Opțiunea 1.
Puneți toate ingredientele într-un blender si se amesteca la consistența dorită.
Opțiunea 2.
năruie totul cu excepția cerealelor fin. conectați cu ea într-un bol și se amestecă bine cu o lingura.
Notă.
terci dulce poate fi îndulcit cu miere. precum și adaugă la ea fructe de pădure proaspete și bucăți de fructe.
Terci de cimbru pentru a spori aroma adăuga sare de mare sau alge marine.
În orice terci bun prime pentru a adăuga nuci, semințe, legume.
- Dacă nu mănânci terci prime înainte, macerat 1-2 linguri uruială prime pentru fiecare probă. Și experiment cu acest volum.
- terci de hrișcă verde, chiar în simpla înmuiere similare cu gătite în gust.
- Nu este necesar exagera cu numărul de componente: cel mai simplu mizerie, cu atât mai ușor este de a digera.
- Unele foodists prime permit steeping boabe în apă clocotită. Apoi, valoarea terci scade, dar este încă mai mare decât cea gătită în mod tradițional, și abordările ei la gust.
- Păstrați nepreparate cereale în frigider nu mai mult de două zile, și este mai bine, mananca imediat.
- Dacă credeți că nu suficient de cereale moale, pur și simplu prelungi timpul de înmuiere.
- Cereale pentru cereale crude pot germina, în timp ce valoarea acestora a crescut de mai multe ori.
- Quinoa - viitorul superzerno
- Live terci fără gătit
- experienţa proprie
Prezența unui mic dejun consistent - una dintre condițiile de nutriție adecvată. Cereale masa de dimineata se potrivesc perfect. Mai ales fulgi de ovăz, este capabilă să asigure un efect de lungă durată de saturație. Acesta poate fi gătite fulgi de ovăz cu diferiți aditivi. Porridge cu stafide se dovedește gustoase și dulce.
- - 1 1/2 cani de apa;
- - 1 cana de lapte;
- - 3 linguri stafide;
- - 2 linguri de zahar;
- - sare
Du-te prin stafide, nu mai bețișoare sau alte substanțe străine. Se înmoaie în apă clocotită - cinci minute, va fi de ajuns. Se spală stafidele în apă.
Se toarnă în apă tigaie și lapte. Este important să se toarnă apă în primul rând, atunci laptele va fi mai puțin probabil să ardă pe. Pune-o tigaie pe aragaz, se aduce lichidul la fierbere.
Se adaugă fulgi de ovăz în lapte fiert. Puțin sare. Se adaugă zahărul și se amestecă. Se fierbe la fel de mult timp așa cum este indicat pe ambalaj de cereale.
Eliminați budinca de căldură. Se adauga stafidele. Se acoperă și se lasă să stea timp de aproximativ 10 minute Gata!
Dacă se dorește, aveți posibilitatea să adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară la fulgi de ovăz în timpul gătirii.
Foarte gustos terci, nutritiv dintr-un amestec de cereale va avea la masa tuturor celor care postesc, dieta, precum și cei care iubesc feluri de mâncare de făină. Legenda spune că în acest fel se pregătească terci în mănăstirile din zilele Postului Mare. În ciuda lipsei de ingrediente din carne, acest fel de mâncare este foarte hrănitoare, parfumat și apetisant.
- - Hrișcă - 1.5 v;.
- - Orez - Articolul 1.5;.
- - Pshenko - 1.5 v;.
- - Ciuperci (murate sau marinate) - 350 g;
- - Bulb - 2 buc;.
- - Morcov - 3 buc;.
- - Ulei de floarea soarelui - 1 lingura;.
- - Asezonare sare - dupa gust.
Beneficiile de fulgi de ovăz a fost mult timp nici o îndoială. Cu toate acestea, nu toată lumea este impresionant aspectul și textura acestuia. Porridge va fi cu siguranță mai atractiv dacă decora terminat felii de portocale vase, boabe întregi, nuci. Un vârf de cuțit de scorțișoară fulgi de ovăz va da o aroma revigorantă.
fulgi de ovăz insipid și ei consistență „mucos“ este departe de a fi doar place. Cu toate acestea, în îngrijirea sănătății dumneavoastră și, dacă doriți să piardă în greutate, vrând-nevrând, pentru a dezvolta rețete pentru prepararea acestuia. La urma urmei, utilitatea feluri de mâncare dietetice nu se găsesc. Nutriționiștii susțin că cele mai utile fulgi de ovăz - întreg sau zdrobite, fierte în apă, fără zahăr și sare. Cu toate acestea, un vârf de cuțit mare de sare nu va provoca daune, și substitut de zahăr miere și fructe de vara - iarna proaspete - uscate sau congelate.
Cum de a găti terci de cele mai utile
Chiar și în urmărirea de economii de timp, nu ar trebui să alegeți pentru a găti Fulgi de ovaz instant ca tratament termic preliminar le-a lipsit de proprietățile benefice inerente fătului ovăz. În cazul în care alegerea a fost încă pe fulgi, este mai bine să rămână pe „Hercules“, sau fulgi „Extra - 1“. Cel mai nepoliticos și, prin urmare, bogate in fibre, este „Hercules“, este un un fel independent de ovăz.
Calitatea de „Extra“ este o gradație. „3 Extra“ - fulgi de licitație, care sunt sudate în 5 minute. Ele sunt bune pentru produse alimentare pentru copii și pentru persoanele cu probleme ale tractului digestiv. „Extra - 2» este produs din cereale și necesită de două ori mai mult timp pentru gătit. Fulgii „Extra 1“ sunt realizate din cereale integrale, și, prin urmare, vor fi fierte timp de 15 minute. Ele nu sunt mai puțin utile decât „Hercules“.
Conceptul de fulgi de ovăz gustoase la toată lumea. Cineva care îi place să lichid, și cineva mai mult ca ea gros. Prin urmare, raportul dintre fulgilor și lichidul poate fi 1: 1 și 1: 2. Pentru întregi și zdrobite fulgi de ovăz alte proporții - 1: 4. Pentru a accelera procesul de mic dejun gătit, poate fi ovăz boabe întregi se toarnă apă clocotită seara.
Și în dimineața umflate la un pahar de ovăz se adaugă 0,4 litri de lapte și se fierbe 20 minute la foc mic. Deja în cereale de terminat adăugat la gust de fructe proaspete sau ras felii sau fructe uscate în abur apă clocotită. Desigur, pentru a prepara un terci util gustos, este necesar să se depună eforturi în seara sau în dimineața să te trezești devreme.
rapid rețete de gătit fulgi de ovăz
Cu fulgi sunt mult mai simple și mai rapide. Clatirea lor. Puteți adăuga imediat apă amestecată cu lapte, sare și, aducând la fierbere, se reduce focul. Apoi se lasă să zacă micul dejun pentru 5-7 minute. fructe uscate sau congelate, de asemenea, pot trimite scăldați direct la rezervor, unde se pregătește terci. ei nu clocoti, și își păstrează proprietățile benefice în acest timp. Ea are un aspect atractiv și un gust distinctiv de cereale cu portocale.
Pentru acest portocaliu este curățat și împărțit în felii. Înainte de a curăța fructele, acesta trebuie să fie spălate bine, deoarece coaja du-te, de asemenea, cauza. Ea a frecat și câteva cuișoare în terci stors suc. Toate acestea se duce direct într-un recipient pentru gătit, Fulgi de ovaz cu apa sau lapte. Rămășițele felii de portocale proaspăt vas completează placa.
Scoțiană nu preferă să gătească terci, și umple-l cu agitare rapidă în apă clocotită. După aceea, potul este îndepărtat de căldură cu 20 de minute de sare, zahăr, fructe - toate acestea adăugate la temperatura camerei mizerie. Americani pentru a accelera pregătirea de fulgi de ovăz pentru micul dejun blender fulgii în continuare la sol.
Oatmeal cu fructe pot fi preparate din fulgi de metoda rece. Pentru această seară, „Hercules“ ar trebui să se toarnă un amestec de iaurt, fructe, nuci. Puteți adăuga un vârf de cuțit de scorțișoară sau nucă de cocos. Curățați frigiderul nu este necesar. Voalată suficient pentru a lăsa un castron pe masa de bucătărie care aroma dimineata de fulgi de ovăz cu fructe notificat cu privire la începutul unei zile frumoase.
Destul de posibil să se urmeze o dieta sanatoasa, se complac la aceleași dulciuri. Aici este o reteta tort foarte delicios facut de numai produse naturale și potrivite chiar și pentru foodists prime.
- Polstakana fulgi de ovăz fin;
- migdale neprăjite - 1 cană;
- Caju - 100 gr;.
- sirop de arțar (lichid poate fi înlocuit cu miere) - 2 linguri de tort si 2 lingurite -. Topsheet, 1 lingura. lingura pentru sos;
- Uleiul de cocos - 3 linguri de tort si 1/4 ceasca - pentru stratul superior sosul 2-3 lingurite ;.
- datele majore - 15 buc;
- lapte de migdale - o jumatate de cana;
- Cacao - 1/3 cana (se poate substitui roșcove, dar gustul va fi diferit, iar în acest caz, va trebui să ia o pulbere mai puțin, aproximativ 1/4 ceasca sau mai mult ulei);
- Sare de mare - dupa gust (nu poți).
Pre-ud caju în apă rece timp de 4-5 ore. De asemenea, datele trebuie să se înmoaie, suficient timp de 1-2 ore. Șterge-le din semințe.
Fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea pentru a macina consistenta faina. Separat, cotlet migdale (convenabil într-un blender) pentru firimituri fine. Se amestecă în fulgi de ovăz, se adaugă un amestec de sirop de arțar și ulei de nucă de cocos. Se pune amestecul într-o formă mai bine pe hârtie pergament.
Pentru prepararea amestecului strat superior într-un blender îmbibată caju și date, se amestecă separat migdale lapte, sirop și ulei de nucă de cocos. Pentru a acoperi ambele amestecuri și să aducă la o stare omogenă. Se toarnă acest strat uniform peste tort.
Pregătirea sos. Cacao toarnă ulei de cocos lichid, amestecând continuu. Adăugați sirop și se amestecă. Tort Burniță Ia-sirop și pune în congelator.
Atunci când se aplică tort trebuie să dețină la temperatura camerei timp de 15-20 de minute. Nu este în nici un fel pentru a dezgheța în cuptorul cu microunde!