Tu și familia ta obosit de cartofi piure tradiționale și cartofi prăjiți? HozOboz oferă o rețetă unică pentru bile de cartofi. vă sunt ușor de a pregăti și va mulțumi toți membrii familiei. Mai ales mingi de cartofi va fi fericit pentru copiii tăi, iar dacă le implica în procesul de preparare - aceasta vă va da o plăcere reciprocă. reteta HozOboz oferă bile de cartofi cu branza, spre deosebire de metoda tradițională de gătit, bile coace vom fi în cuptor, mai degrabă decât adânc decât se prăjește pentru a reduce in mod semnificativ mese calorii și să păstreze valoarea nutrițională a produselor.
alimente Evaluare
4 puncte
Istoria bile de cartofi
cartofi Patriei - America de Sud și de când a fost introdus în Europa, diversitatea soiurilor, precum și feluri de mâncare de la ea, este în creștere în fiecare an. În aproape toate țările din lume folosesc cartofi pentru gătit diverse feluri de mâncare: toate tipurile de supe, garnituri, tocane, cartofi, chiar și utilizate în prepararea de deserturi! În antice cartofii Rus a fost una dintre cele mai populare legume. Și în timpul nostru cartofi este foarte popular datorită accesibilității sale și valoare nutritivă ridicată. Și așa mai departe o varietate de feluri de mâncare, care includ cartofi, și spune nu - ele sunt un număr foarte mare. Astfel, una dintre aceste feluri de mâncare și sunt bile de cartofi. Metode de preparare a masei: acestea sunt umplute cu carne, brânză, ciuperci, prajite in ulei, fierte în lapte, dar astăzi HozOboz vă invită să gustați bilele de cartofi pentru a găti în mod diferit.
În mod tradițional, pentru prepararea de bile de cartofi fierte cartofi folosite, dar în acest exemplu de realizare HozOboz vă invită să gătești bile de cartofi de cartofi cruzi. Această metodă permite de a păstra substanțele nutritive și vitamine, precum și mese mai mici de calorii. Dacă aveți o dorință și oportunitate, puteți face, de asemenea, bile de cartofi împăiate, adăugând în procesul de formare a umpluturii. Pentru HozOboz de umplere recomandă utilizarea, de exemplu, prăjit în unt, ciuperci - se poate cultiva ciuperci și ceapă. Puteți utiliza, de asemenea carne tocată - apoi vasul este foarte hrănitoare și sănătoase. Astăzi vom face un cartof fără bile de umplutura, ca să spunem așa, rețeta de bază. Și în viitor, vă poate varia și diversifica aceasta, oricare dintre acestea preferați - pe gustul tau.
Ingrediente pentru bile de cartofi
- Cartofi - 1 kg;
- unt - 100 g;
- sare;
- piper;
- condimente;
- ierburi uscate;
- Usturoi - 2 dinte;.
- ulei vegetal - 30 g;
- Brânză - 100 gr.
Gătit mingi de cartofi
- Mai departe. Pentru a începe, pregătește toate ingredientele de care avem nevoie.
Ingrediente pentru bile de cartofi
Frecați cartofii pe o răzătoare
Sare cartofii rasi, adăugați plantele aromatice și condimente
Se amestecă cartofi cu condimente și sare, adăugând o bucată de unt
Se lasă masa de cartofi să stea câteva minute și apoi apăsați lichidul
Se adauga cartofii de usturoi tocat
perle Forma de masă cartof
bile împrăștiată pe o tavă de copt unsă
Trimite o tavă de copt în cuptor pentru zapeaniya
Grate brânză pe o răzătoare
Atunci când bilele noastre sunt realizate din cartofi sunt aproape gata - se scoate tava din cuptor si se presara fiecare minge de brânză tare. Apoi, din nou, trimite cuptorul
Acestea sunt sharidi ar trebui să obțineți
Utilizarea bile de cartofi la cuptor
Cartofi are o valoare nutritivă ridicată a corpului. proteine din cartofi - cea mai completă a tuturor proteinelor vegetale, ele conțin 18 dintre cei 20 de aminoacizi cunoscuți și esențiale pentru corpul uman. Cartofi prezență valoroasă de vitamine: C (acid ascorbic), B2 (riboflavină), A (caroten), B1 (tiamină), B5 (acid nicotinic) si acid folic.
retete similare
