Beneficii de afaceri
Cultivarea ciupercilor - o direcție promițătoare și profitabilă. Avantajele acestei afaceri:
- capacitatea de a plăti rapid înapoi prima investiție;
- venit stabil, în orice moment al anului;
- de gestionare a sistemului de întreținere ușoară;
- posibilitatea aporturilor taxei unice de 6%, în loc de o serie de alte prelevări;
- organizarea unui mini-fermă din propria pivniță, garaj, casa sau alte anexe;
- mod accesibil de achiziție a miceliului;
- de stabilire rute comerciale fiabile.
În cazul în care pentru a începe?
În primul rând, este necesar să se facă sol de cumpărare cu miceliu sau miceliu de cumpărare și la sol separat. Acestea sunt factorii fundamentali, al căror nivel va afecta gradul de rentabilitate al întregii afaceri, astfel încât acestea nu ar trebui să salveze. Cumpara eboșe mai bune de la companii de încredere sau ferme de ciuperci.
Pentru a organiza economia în care gratuit va fi capabil de a găzdui 30 de tone de pământ va avea nevoie de câteva camere cu o suprafață totală de aproximativ 180-190 de metri pătrați. m.
În al doilea rând, necesitatea de a găsi spații adecvate. Nu există cerințe stricte: puteți închiria o bază de legume vacant sau altă structură cu dimensiuni mari. Uneori, utilizate în aceste scopuri, chiar minele abandonate, dar acest lucru este acceptabil pentru firmele mari. Pentru întreprinderile mici în primele etape și se va potrivi propria pivniță. Prinderea aranjament lui, este necesar să se asigure de iluminare constantă, termoreglare, ventilație și de rețea de irigare.
Acest lucru poate fi folosit ca un grund?
fermieri cu experiență implicat în pregătirea de compost multicomponent independent, păstrând în același timp o tehnica de concasare, amestecarea și tratarea termică a componentelor. De obicei, aceasta include paie maruntite, gunoi de grajd de pui, sol, precum și unele suplimente minerale. oameni de afaceri Novice sfătui să cumpere produsul finit, ca urmare a unor încălcări ale tehnologiei de fabricare a creșterii fungice va fi lent și lent, din care producția va fi neprofitabile.
Tehnologia de cultivare populare
Dacă nu știi cum să crească ciuperci la domiciliu, ridica o mai confortabil și potrivite pentru tehnica în sine a sugestiile de mai jos.
- 1 pe creste. mod antic și relativ scumpe. Iar filmul trebuie să compost doar de fapt, care se toarnă uniform. Întregul proces necesită muncă manuală. Prin urmare, costul echipamentelor este compensat de economiile pe salariile personalului. Dezavantajul este un risc ridicat de contaminare cu bacterii și infecții fungice datorită imposibilității de curățare a calității între rânduri.
- 2 brichete. O tehnica mai recent, în care amestecul este plasat sub formă de brichete, presate împreună un pic în timp ce. Pregatite astfel de blocuri pot fi mutate cu ușurință, transportat. Procesul de îngrijire ușor simplificată.
- 3 containere. O tehnică preferată a fermierilor canadieni și americani este de a plasa sol cu miceliu în containere pregătite. Ele pot fi fie din plastic sau naturale, de exemplu, cu scânduri de lemn, compoziția tratate împotriva mucegaiului. În acest caz, probabilitatea de infectare se reduce randamentul de ciuperci a produsului final este crescut, întregul proces este simplificat. Lipsa unei cantități mari de investiții pentru achiziționarea de containere.
- 4 Pe rafturi. Olandezii preferă să plaseze compost pe rafturile de mai multe etaje. Astfel, există un acces bun la ciuperci mai mici pentru muncitori, precum și economii semnificative în suprafața podelei.
- 5 saci. Dacă sunteți familiarizat cu tehnologia de reproducere de stridii în saci, atunci această metodă va părea familiară. Substratul este plasat într-un pachet, face găuri pentru icrelor și sunt suspendate sau sunt dispuse pe perimetrul pivniță. Este demn de remarcat faptul că achiziționarea de saci va fi mai ieftin decât containerul. Din nou, este utilizat în mod eficient spatiul, riscul de infecție este minim.
- 6 Pe linii automate. Atunci când se planifică o afacere pe scară largă, aveți posibilitatea să acorde o atenție la procesul complet automatizat modern, care elimină nevoia de forță de muncă manuală. echipamente scumpe controlează singur iluminat, umiditate și temperatură, procesul de creștere de ciuperci.
Care sunt investițiile inițiale necesare?
ciuperci în creștere ca o afacere va necesita unele investiții inițiale. Volumul investițiilor depinde de tehnologia aleasă.
Face estimări brute se pot baza pe materialele care sunt folosite în fiecare dintre ele. Pentru creștere de ciuperci într-o zonă rezidențială este mai bine să renunțe la achiziționarea de echipamente și închirierea de spații, se va reduce în mod semnificativ partea de cheltuieli.
Din momentul umplerii solului cu miceliu înainte de sfârșitul recoltei are loc la aproximativ 8-10 săptămâni. Această perioadă se numește ciclu. Costurile aproximative pentru această perioadă de creștere, cu muncă manuală și tehnologia de creștere brichete va fi de aproximativ 120000 Frecați..:
- 30 de tone de compost - 30 de mii de ruble;..
- beneficiile angajaților - 15 de mii de ruble .. bazat pe 4 angajați;
- plata chiriei și utilităților - destul de un parametru în parte, care variază în funcție de localizarea geografică.
Calcularea unui venit
Dacă ne imaginăm condițiile ideale care permit să primească 20% din recolta din masa materialului achiziționat și vinde în întregime la 100 RBL. / Kg, rezultatul va fi de aproximativ 600 de mii. Frecați. pentru 1 ciclu.
Asta este, 30 de tone de materii prime va produce 6 tone de ciuperci în valoare de 100 de ruble per 1 kg, și va da aceste venituri, fără deducerea impozitelor, salarii și plăți la utilități.
Cât de mult puteți câștiga pentru un ciclu de producție?
Care sunt canalele de distribuție?
Succesul companiei depinde de 50% din metodele bine stabilite de realizare a mărfurilor fabricate. Cele mai comune modalități includ astfel de vânzări.
De ce aveți nevoie pentru a proiecta activități?
Dacă decideți să se angajeze în cultivarea ciupercilor de vânzare în mod continuu, este în valoare de având în vedere că activitățile trebuie să atragă în mod corespunzător. Ar fi cea mai bună formă de întreprinderi individuale.
Pentru comercializarea produsului produs va avea nevoie de următoarele documente:
- 1 certificat special al Serviciului Medical;
- 2 Declarația de conformitate;
- 3 protocol de cercetare radiologice;
- 4 Ghid pentru depozitarea și transportul produselor din ciuperci proaspete.
Randamentul acestei idei este de necontestat. Pentru dobândirea de cunoștințe și competențe de specialitate vor fi suficiente informații de pe Internet. Răzbunarea de afaceri mici este posibil, în primul ciclu, companie de cele mai multe automat va plăti în primii ani de funcționare continuă. Cu toate acestea, înmugurite de directori de afaceri mai bune pentru a încerca mâna pe formularul de mici, precum și cu dobândirea de experiență și acumularea de fonduri va fi să se gândească la expansiune.