Chiftelutele în zeamă, atât în ​​grădină - rețete simple,

Chiftelutele în zeamă, atât în ​​grădină - rețete simple,

Ingrediente pentru chiftelele:
- 500 g tocată orice
- orez fiert (mai bine până la jumătate) rotund neaburita (0,3-0,5 cești de orez nefierte înainte de preparare)
- 1 ceapa medie
- 1 ou
- linguriță de sare 1 parte

Pentru sos:
- Crema 1 lingura
- faina 1 lingura
- 1 linguriță de pastă de tomate
- frunze de dafin
- 1.5 cesti de apa

O mai bună carne și ceapă tocată pentru a defila printr-o mașină de tocat și apoi se adaugă orezul și sare. Dacă nu doriți să, ceapa apoi tocat foarte fin (aveți posibilitatea să pre-prăjește până transparent), se combină cu carne, orez. Se adauga oul si sare dupa gust.

Foarte bine toate framanta cu mana.
Forma chiftelutele mici. roll-le în făină.

Pune bine pe o tigaie preîncălzit cu ulei vegetal, de preferință, nu prea aproape unul de altul, se prăjește pe o parte (3-5 minute). Nu acoperiți capacul, iar chiftelute se destrame.
Ușor răstoarnă și se prăjește cealaltă parte, pentru a chiftele de prindere (3-5 minute).
Se transferă parjoale într-o tigaie.
Se adaugă apă (aproximativ 1 cană cu apă clocotită) la vârful unei linguriță de sare, pasta de tomate. frunze de dafin. Se toarnă aproximativ jumătate din nivelul de perisoare.
Se acopera si se fierbe timp de 10-15 minute la foc mediu.

Chiftelutele în zeamă, atât în ​​grădină - rețete simple,

Chiftelutele în zeamă, atât în ​​grădină - rețete simple,


Diluat in 1/2 cana calda lingura apa smantana si se amesteca.
adăugați articolul complet. lingură de făină. Se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.
Se toarnă în chiftelutele.
Închideți capacul și ținând capacul, se agită ușor pentru a amesteca.
Fierbeti încă 15-20 minute la foc mic. Poate fi în mijlocul de stingere a chifteluțe perevernut.Esli sos vâscoasă, puteți adăuga puțină apă.
Poftă bună!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat

articole similare