chiftele de pui cu ciuperci - este atât de delicios încât rețetele lor, există mai multe zeci. Printre cele mai populare tipuri de chiftele de pui cu ciuperci includ un cotlet de pui cu umplutură de carne, la care au fost adăugate ciupercile, cotlete de pui tocat. chiftele de pui umplute cu ciuperci într-un zrazy. Toate aceste tipuri de burgeri fierte într-o tigaie, dar puteți găti și cotlet de pui cu ciuperci la cuptor.
chiftele de pui cu ciuperci la cuptor, precum și burgeri într-o tigaie poate fi de mai multe tipuri. Ciuperci poate acționa ca o parte din umplutura si burgeri de umplere. opțiune posibilă de a pune unele burgeri pe ciuperci prăjite și stropirea cu brânză rasă. Aceste cotlet de pui cu ciuperci numite Căpițe de fân. Pentru prepararea chiftele de pui cu ciuperci pot fi utilizate cu ciuperci stridii și ciuperci sălbatice fierte. Indiferent de toate chiftele retete de pui cu ciuperci pe care le alegeți, în orice caz, aceste burgeri va aduce varietate la dieta ta de zi cu zi.
Astăzi vreau să vă arăt cum să gătească Chiftele de pui cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii. Reteta pentru chiftele simple și la prețuri accesibile.
- piept de pui - 1 buc.
- Ciuperci - 200 gr.
- Ceapă - 1 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Baton - 4 felii,
- Sare - dupa gust
- Piper negru - vârf de cuțit,
- ulei vegetal
chiftele de pui cu ciuperci - reteta
Pentru a prepara pui cu ciuperci cotlete poate fi folosit ca un pui și piept de pui sau pulpe gata tocată, care, la domiciliu poate fi transformat într-o carne de vită de înaltă calitate, decât în magazin. Carne de vita sau piept de pui se spală și se usucă cu șervețele pentru a scăpa de excesul de umiditate. Se taie carnea picior. pieptul de pui se taie în cuburi. Treci peste carnea de pui printr-o mașină de tocat sau cotlet în procesor sau într-un blender. Pune carnea de pui tocata intr-un bol.
Ceapă grătar pe o răzătoare fină sau Peremel-l cu carne de pui.
Ciuperci de spălare. Ciuperci tăiate în mai multe bucăți. pisa-le ca pui, oricare dintre metodele de mai sus.
Tocat ciuperci, ceapa si carne de pui tocată pune într-un bol.
Înmuiate în apă sau lapte, o bucată de mâini într-un castron se năruie la ingredientele rămase ale chiftele de pui cu ciuperci. De asemenea, în umplutura, puteți adăuga ras pe o răzătoare fină de brânză. cotlet de pui cu ciuperci si branza pot fi preparate cum ar fi cu brânză tare și brânză sau suluguni brânză topită.
Adăugați o cantitate mică de sare și piper negru. Toate ingredientele se frământă mâinile până la omogenizare tocată.
Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal. Preferați ulei de floarea soarelui rafinat. Înainte de formarea chiftele de pui mâinile ude cu apă rece. Intindeti o cantitate mică de chiftele din carne tocată. chiftele Forma poate fi rotunde sau ovale.
În plus, puteți cotlete snitele în făină sau pesmet. Pune-le într-o tigaie. Fry până la maro auriu pe fiecare parte la foc mediu.
Bucurați-vă de apetitul. Aș fi bucuros dacă acest pui reteta de chiftele util pentru tine. Vă recomandăm, de asemenea, să se pregătească și cotlete gustoase Pozharsky.