Calorii: 621
Proteine / 100g 2
Carbohidratii / 100g: 16
Desigur, numele complet dieta dificil acest fel de mâncare. Așa cum, în principiu, orice fel de mâncare făcut din cartofi. Dar, dacă vom compara cartofii și cartofii prăjiți obișnuite și acest lucru, atunci, desigur, cartofi noastre sunt foarte dieta! La urma urmei, este coaptă în cuptor, fără ulei, cu un aspect, mirosuri și abdomene nu sunt mai rele decât ceea ce prăjit în grăsime adânc. Trebuie recunoscut faptul că cartofii dietetice mai dryish. Dar aici este necesar să se aleagă - sau un produs scăzut de calorii, și un pic dryish, sau grăsime, și de la acest suculent.
cartofi prăjiți în cuptor, cu o proteină - rețete dietetice.
- 7-8 cartofi medii,
- 2 ouă de pui (din care iau numai proteine)
- 1 tabel. lingură de sare,
- ½ ceai. Turnati ardei rosu,
- Sol piper negru - gustul de legare lea
- ¼ ceai. linguri de boia de ardei,
- 1 sau 2 tabel. lingură de condimente „ierburi italiene“.
Tuberculii de cartof sunt curate, meu. Și bun prosop de hârtie obsushivayut. Desigur, s-ar putea pur și simplu să le lase să se scurgă pe un prosop, dar cartofii se poate întuneca în aer. Prin urmare, tampoane.
Acum, se taie cartofii în felii. Forma lor noi toți reprezintă - este tipic pentru cartofi pai. Puteți utiliza un dispozitiv special care poate separa rapid cartofii în bucăți, dar puteți lua doar un cuțit ascuțit mare, o placă de tăiere și felie. La început - în plastic, și apoi - în felii înguste.
Din nou, să ia un șervețel și obsushivayut cartofi felii.
Ouă de pauză. Scoateți gălbenușuri, rezervă într-un bol numai proteine. Agitarea mixer sau orice alt mijloc. Adăugarea unei proteine de sare.
Acum, face un amestec de condimente. Ia-un castron și se toarnă în ea toate condimentele menționate mai sus. Se amestecă.
Bucăți de cartofi îngrămădite într-un castron, se toarnă aici ca o proteină, o bună se amestecă.
Se presară cartofii cu un amestec de condimente in proteine. distribuie cu atenție condimente pe suprafața cartofului.
cuptor Gray la 200 ° C în timp ce cuptorul este încălzit, se descompun și coacere pergament pe acesta revolver. În cazul în care o foaie de copt non-stick, pune hârtia nu este necesară. Dar ai nevoie pentru a cumpăra pergament de înaltă calitate. În cazul în care pergamentul este de proastă calitate, apoi se prăjesc cartofii și doar stick la el.
Distribuim pene de cartofi pe foaie de copt. Proteina, care a rămas într-un vas, se toarnă pe cartofi.
Vom încerca să se stabilească fiecare piesă separat, sau pot lipi unul de altul.
Puneți coacerea în cuptor și se coace până apetisant maro auriu. Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră sau un pic mai mult. În procesul de coacere cartofi trebuie să ușor de mai multe ori pentru a transforma o lopata sa-l prajeasca pe toate laturile.
răspândirea de cartofi A terminat pe o farfurie mare plat. Puteți găti sos de iaurt scăzut de calorii. Pregătiți-vă că nu este dificil. Iaurtul stoarcere o pereche de catei de usturoi, se adaugă mărar tocat și câteva ciupituri de sare. Se amestecă și am mânca cartofi.