Și, desigur, probleme este mai bine pentru a preveni. Pentru a nu auzi altele asemenea, se adaugă la un astfel de mic dejun puțină imaginație ca fructe, care pot fi puse direct în aluat, diverse sosuri și diverse arome (vanilină, scorțișoară și așa mai departe.).
O altă opțiune, în special pentru copiii obraznici - clătite cu ciocolată. Turnati cacao capabil de a salva situația, mai ales dacă se pot găsi lapte condensat și caramel.
- făină - 1 cană;
- lapte proaspăt - 200-250 ml;
- ouă de pui - 2 lucruri;
- zahăr - 75-100 g;
- Cacao - 40 g;
- sare -. h. l.
Cum de a găti clătite cu ciocolată
1. Se prepară numărul necesar de produse.
2. Alegerea oala potrivit pentru test. Noi încercăm să-l conducă două ouă. Fa-o cu atenție, astfel încât să nu a primit o carapace. Apoi se adaugă zahăr și un pic de sare la gust. Se toarnă laptele și se amestecă bine produsele măturică sau furculita.
3. Atunci când zahărul sa dizolvat, se adaugă cantitatea specificată de făină. Puteți să-l cerne printr-o sită, apoi bulgări, probabil, nu vor, și clătite preparate airier.
4. La sfârșitul adăugării de cacao. Este demn de menționat faptul că ar trebui să fie de înaltă calitate.
5. Încă o dată, se amestecă bine până la omogenizare. Ar trebui să fie destul de lichid, amintind de crema consistenta.
6. Cerneti tigaie putin ulei (vegetal, măsline etc.) și încălzi-l. Apoi, așezați aluatul cu o lingura sau polonic. Pune la fel de mult ca tu de cuviință, și ce grosime și avem nevoie de clătite. Așteptați până când se rumeneste o parte.
7. Atunci când o parte este suficientă blinele propekutsya, rândul său, și în cealaltă.
8. clatite gata se scoate din tigaie și se adaugă până la o grămadă de pulverizare alternativ cu sos dulce, caramel, ciocolată topită și lapte condensat.
