Există frunze frumoase amarant (varietate în formă, mărime, culoare), inflorescență. Nu e de mirare Amaranth caudat mulți oameni stiu ca plantă ornamentală.
Se pare minunat într-un pat de flori, înconjurat de plante mai mici. Acesta dispune de soiuri maiestuoase înalte ale acestei plante, agățat cozi carmin-roșu, inflorescențe alb-verde.
Amaranth crescut mai indienii din vechiul Mexic, și a folosit-o pe scară largă ca aliment, plante medicinale, ceremonial. colonizatorii spanioli a interzis nativii din America pentru a cultiva amarant. Ei au reînviat numai în anii '70 ai secolului trecut.
Cum să crească semințe de amarant
Amarant sau (amaranth) - culturi anuale. Ii place lumina si caldura. Temperatura optimă pentru amaranth creștere - 20-35 grade. rezistente la secetă, îngheț frică. El nu-i place soluri grele și ușoare înainte de plantare nevoie pentru a fertiliza. Chiar mai bine - din toamnă pentru a adăuga 4 kg de humus, 20 g de superfosfat și 20 g de sulfat de potasiu per mp. metru. Pe terenurile inundabile ne pot limita la introducerea de humus. Spring contribuie 15-20 g uree per mp. metru, solul afânat, nivelat, compactat.
Amarant semănate în primăvară, când solul se încălzește până nu mai puțin decât la plus 6 grade. Adâncime seed amaranta- nu mai mult de 1-1,5 cm. După însămânțare solul este de dorit să se tasată ușor delicat turnat.
Pe verdeață însămînțate destul strat gros: 45 cm între rânduri de 5-7 cm între plante. Dacă doriți să obțineți mai multe semințe între rânduri 70 - concediu între plante. 15-20 cm, prea aproape să crească amarant nu ar trebui. În cazul în care plantele umbra reciproc, provine din ele întinse, rupte. Plantele, care sunt eliminate atunci când subțiază, se va potrivi pentru salate.
răsaduri de Amaranth apar 7-10 zile de la însămânțare. Primele săptămâni de amarant crește încet (construirea sistemului de rădăcină), iar mai târziu urmată de multe plante nu pot ține pasul - pentru a adăuga la o creștere de aproximativ 5-6 cm pe zi. Dar, după 1,5 luni, planta ajunge la 1,5 - 2 metri. Prin urmare, este necesar să se buruiană numai la începutul sezonului de creștere, iar mai târziu, el va îneca orice buruieni.
Când începe să înflorească amarant
Amaranth: proprietăți și aplicații în medicină utile
Amaranth - plante medicinale. Infuzia sau decoctul de frunze tinere, semințe, ajută cu alergii. nevroze. ateroscleroza. boli renale. tractului urinar. colici intestinale. beriberi. anemie. medicina chineză recomandă să utilizeze Amaranth ca un instrument pentru a lupta împotriva cancerului.
O lingura de amarant iarbă uscată apoi apă fiartă, insista 20 -25 minute și se filtrează. Bea 1/3 ceasca de trei ori pe zi timp de 20 de minute înainte de a mânca. Tratați timp de trei săptămâni, urmată de o pauză de zece zile și se poate repeta cursul.
Amaranth în gătit
Semințele fac faina, care poate fi adăugată la pâine de grâu sau de prăjituri se vor dovedi mai nutritive, digerabilă. O lingurita de faina de amarant pot fi adăugate la supe. Produsă din semințele și pulpa. Semințe prăjite la gust amintind de alune. Și ulei din semințe de amaranth cu proprietăți superioare de cătină. Frunzele de amarant (acestea sunt colectate înainte de înflorire) fărâmița în salate de legume. Verzii japoneze compara cu carne de calmar.
Amaranth imbunatateste muraturi gust (frunze pe borcan litri de podea). ceai de frunze proaspete și uscate preparată este util în care puteți adăuga mai mult decât plantele noastre tradiționale.
Amaranth nu verdeață decât să întărească sistemul imunitar, dar, de asemenea, pentru a normaliza activitatea sistemului cardiovascular. Pentru aceasta reteta scop: frunze, crengi tocate, amestecate cu miere (în părți egale), și să ia o lingura o dată pe zi.
Amaranth în agricultură
Utilizați amaranth ca de mare de proteine pentru animale si pasari. Acasă zhivotinka că hrănite amarant crește mai bine, mai puțin bolnav. masă verde Amarant produce puțin. Fast regrowth după primul cosit. Numai cosi nu are nevoie de foarte scăzută - nu afectează primele două perechi de frunze.