Zrazy - acestea sunt plăcinte cu umplutură. Astăzi vă voi arăta cum să gătească un zrazy de cartofi cu umplutură de ciuperci. cea mai ușoară și mai rapidă versiune de ciuperci - ciuperci. Să începem!
INGREDIENTE
- Cartofi 800 grame
- Sare dupa gust
- Sol piper negru gust
- Ou 1 Each
- făină de grâu 0,5 cupe
- 300 de grame de ciuperci
- Ceapa 1 Each
- ulei rafinat 30 ml
Se prepară produsele în conformitate cu lista de ingrediente. Ciuperci pot fi înlocuite de ciuperci stridii, ea, de asemenea, preparate rapid, dar ciuperca ușor rugoasă. Cartofi, se spală și se fierbe în pieile lor pana cand se inmoaie, se răcească pentru a fi capabil să-l ridic, și îndepărtați coaja. Curățați ciupercile și ceapa.
Ciuperci tăiate în cuburi sau felii subtiri, ceapa se taie în cuburi.
1-2 linguri de ulei rafinat prăjesc ciupercile si ceapa pana cand se inmoaie. În procesul de sare si piper dupa gust.
cartofi calde grătar. Nu contează mari sau mici răzătoare dumneavoastră. Adăugați un cuplu de ciupituri de sare și piper.
