Forme de creativitate
Handmade Cosmetics
Un an în urmă, untul de cacao a apărut în viața mea.
Ca să nu mai spun că a avut dreptate în acest mare eveniment, am cumpărat doar în necunoștință de o bucată de săpun nerafinat magazin de cacao, și o am culcat inactiv timp de mai multe luni. Apoi, el mi-ar trimite un pic zână (NM magazin de master), care a vândut materialele sale cosmetice, și propria surpriză, am fost proprietarul de ceară de carnauba și un număr mare de borcane, pomadnits! Am googled rețete de pe Internet, rapid și a făcut 10 borcane de balsam de buze cu unt de cacao, unul a părăsit în sine, iar restul a mers la prieteni și rudele ei. Este ca: nu mirosuri străine, înmoaie, nu se lipește, compoziția în sine este reglementată. borcane destul de puțin timp de mai mult de șase luni!
Apoi am avut un schimb cu o fată, și ea a întrebat la întâmplare, dar nu știu cum să facă blocuri hidrofile, și anume hidrofile, mai degrabă decât de ulei, și masaj. Am fost nedumerit. unt de cacao, am avut + un pic de informații, și am făcut aceleași gresie! Am fost foarte mulțumiți de ei înșiși ca matrițe bine cu potrivire, nici unul dintre Targului nu a fost, iar pielea se simt după utilizare - incredibil! în general, fără ca acest lucru mi-ar fi foarte muncitori calificați pentru gresie va veni în curând, dacă am venit!
În plus față de a face săpun, îmi place să gătesc mai mult! unt de cacao, și aici am fost util - temperarea ciocolatei! La urma urmei, este logic să se folosească unt de cacao, atunci când face un ganache decât floarea-soarelui sau de porumb, ca și atunci am citit tot aluatul și de a face uz de doar biscuiți cu unt.
- Biscuiți sunt convenabile pentru dozare, care se topește
- Folosit ca strat barieră într-un produs cu umplutură de cremă pentru a preveni umezeala de impregnare a ingredientelor crocant
- Excelent pentru îmbunătățirea fluidității ciocolatei
- Ideal amestecare vopsele și introducerea într-un înveliș de ciocolată lichidă pentru a crea „catifea“
Untul de cacao în biscuiți este deja temperată de produse și conține unt de cacao într-o formă cristalină.
Rețetă de cristalizare ciocolata folosind unt de cacao în biscuiți
Cristalizarea poate fi realizată foarte simplu, dacă adăugați o ciocolata cristalizată anterior ciocolata topita. Puteți folosi ciocolată în formă de biscuiți. Numărul necesar de biscuiți depinde de temperatura de ciocolată și biscuiți topit. Cand ciocolata uncool are o temperatură de aproximativ 40 C, trebuie să adăugați 15-20% plachetelor cu o temperatură de 15-20 C.
- Topiți ciocolata la o temperatura de 40-45 C în GN echipat cu un termostat sau cu microunde
- Setați temperatura cuptorului la 32 C pentru ciocolata neagra sau 30 C pentru alb și ciocolată cu lapte și se adaugă imediat 15 până la 20%, cu temperatura plachetelor 20 C
- Se amestecă ciocolata până până se dizolvă biscuiți. Dacă biscuiții au dispărut prea repede, apoi ciocolata era prea cald. Adăugați un alt biscuiți și se continua amestecarea.
Prin această metodă veți obține rapid ciocolata gata de lucru.
Și aceste „picaturi“ Am încercat recent în scopuri medicinale, tuse - crescute în lapte cald 1 linguriță unt de cacao. Ne-a ajutat foarte mult!
Aici este untul de cacao în biscuiți! Pe acest ulei, printre altele, poate fi prăjit, friptură, de exemplu! (Ei bine, ca pe orice ulei rafinat).
Sub-publicarea proprietăților benefice ale untului de cacao și sfaturi simple despre cum puteți utiliza. Tot ceea ce sa menționat mai jos cu ridicata pe sine nu a încercat (doar tuse și îngheț), astfel încât nu există încă o mulțime de timp pentru a experimenta! Aș fi bucuros dacă ați scrie sfaturi legate de unt de cacao!
Cacao de fabricare a untului și compoziția
K
Partea cea mai importantă și valoroasă a boabelor de cacao este o grăsime (unt de cacao).
lichior de cacao a fost presat în prese hidraulice pentru producerea de unt de cacao.
Apăsat în presarea untului de cacao este un lichid transparent, de culoare galben deschis, cu un gust caracteristic de cacao. Dacă este necesar pentru a elimina miros înțepător sau gust și înmoaie aromă naturală, unt de cacao supus dezodorizat - abur sub vid. După răcire, untul de cacao la o temperatură sub 20 ° C, se preia in structura cristalina devine greu si fragil.
Untul de cacao este adesea yavletsya componentă a diferiților agenți terapeutici. Acesta este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice, ca are un efect de vindecare și tonic datorită prezenței în compoziția sa de metilxantină, cofeina, taninuri.
Acțiunea de unt de cacao brut pe piele superioară oricăror produse cosmetice cunoscute. Saturarea pielii cu acizi grași esențiali și flavonelor, unt de cacao îmbunătățește condițiile de funcționare ale straturilor superioare ale celulelor pielii, pielea vechi cultivate recupereaza, indeparteaza ridurile.
Atunci când consumul de unt de cacao îmbunătățește starea vaselor de sânge și crește elasticitatea lor. De asemenea, un efect benefic exercitat asupra straturilor interioare ale pielii și țesutului subcutanat. unt de cacao Live ca boabele de cacao, în general, are o activitate antioxidantă care depășește orice alte uleiuri din lume.
Alegeți sau se pregătească goodies care au unt de cacao, și se elimină cele care conțin uleiuri vegetale hidrogenate.
Protejare la 0 la 25 ° C
Untul de cacao este format în principal din trigliceride ale acizilor grași (în principal, palmitic, stearic și oleic). Câteva dintre caracteristicile distinctive ale untului de cacao ar trebui să fie atribuită capacității de stocare prelungită fără a prezenta semne de râncezirea. suprafață Nemazhuschayasya și ușoară topire a ciocolatei în gură în bara de ciocolată salistosti absență, duritatea și friabilitatea la temperatura camerei, datorită proprietăților de unt de cacao.
Solidifică unt de cacao este capabil să formeze mai multe modificări cristaline cu rezistență inegală, adică are proprietăți polimorfi. Pentru unt de cacao a format o formă cristalină mai stabilă în produsul finit, producătorii de ciocolată înainte de produse de turnare funcționează operațiuni de pregătire specială - calirea masei de ciocolată.
Untul de cacao - este un complex de vitamine, minerale, proteine, fitosteroli, polifenoli, mono și polizaharide - o sursă naturală de sănătate bună și de a crește vitalitatea. Utilizarea de cacao (ca lichior de ciocolată și unt) promovează regenerarea celulelor, are proprietăți anti-alergice si anti-oxidant. proprietăți de unt de cacao permit hidratează și catifelează pielea de orice tip, pentru a face mai moale și netedă, să sprijine elasticitate și saturației și de a restabili echilibrul de lipide. Datorită tuturor acestor proprietăți, utilizarea untului de cacao în produsele cosmetice și de gătit, și lichior de cacao în produsele de cofetărie, și a câștigat astfel de popularitate pe scară largă. Adăugați la acest curățenia mediului cu naturalețe excepțională a acestui produs - și a obține un buchet plin de avantaje - sub formă de ulei de cacao forfetare și plăci ondulate.
Utilizarea untului de cacao în scopuri medicinale:
1. Bronșită. Cercetarile recente de oamenii de stiinta britanici au descoperit ca componente de cacao, cum ar fi teobromina face de cacao medicament mai eficient tuse decât remedii tradiționale. În plus, aceste componente nu au efecte secundare întâlnite adesea cu medicamente conventionale pentru termen lung tuse continuă. Dacă o jumătate de linguriță de ulei pentru a adăuga 100-150 ml. lapte cald, acesta nu va da doar o „ciocolată“ aromă specială de lapte, dar, de asemenea, este un remediu excelent pentru tuse și expectorant. Un masaj piept cu unt de cacao va fi indispensabilă pentru a îmbunătăți starea generală și pentru a facilita fluxul de sange la plamani cu bronșită.
2. În cazul în care copilul a răcit gât și nu vrea să ia medicamente? Se prepară cura delicioase l - ciocolata fierbinte! Se fierbe 100 ml de lapte, se adaugă 10,5 grame de unt de cacao, zahăr și pudră de cacao gust. Oferirea o băutură caldă, este de dorit să nu mănânce sau să bea câteva ore de la ingerarea băuturii.
3. epidemiei de gripă și SARS: unt de cacao lubrifia membranei mucoase a nasului, pe care în plus se proteja împotriva unei infecții directe care se încadrează cacao straturi unt mucoasa nazală și devine o barieră suplimentară pentru viruși. O astfel de protecție nu doare copii.
4. bronșită pentru îmbunătățirea stării generale și de a îmbunătăți fluxul de sange la plamani recomandate comprimari piept cu unt de cacao. De asemenea, este util să folosiți unt de cacao pentru masaj general.
5. Este foarte important unt de cacao, pentru cei care au probleme cu un scaun. Dacă luați noaptea o linguriță de unt de cacao, în termen de trei săptămâni, un scaun normal.
6. Când hemoroizi: în timpul exacerbare a recomandat introducerea în untul de cacao nerastoplennogo bucata rect (aproximativ 1 linguriță) înainte de fiecare mișcare a intestinului
7. La eroziune de col uterin: o linguriță de unt de cacao, topit pe o baie de apă, se amestecă cu 10 picaturi de ulei de cătină, acest tampon umed; aplicat intravaginal 1 dată pe zi timp de noapte timp de 14-18 zile.
8. Ateroscleroza: ia 0,5 ore linguri de unt de cacao de două ori pe zi - dimineața și seara, timp de 15 minute înainte de a mânca .. Promovează excreția de colesterol din organism, reduce formarea plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge.
9. In colecistite cronice acalculous utilizate ca colagoge și detecție orb: 1 lingura. lingură de unt de cacao se topesc într-o baie de apă și bea pe stomacul gol dimineața devreme. Puneți un tampon de încălzire pe partea dreaptă și se întindă timp de 1,5 - 2 ore. Este recomandabil să se facă această procedură o dată pe săptămână 1, este mai bine pe week-end.
Unguent cu propolis pe bază de unt de cacao: a topit pe o baie de apă de unt de cacao adăugat propolis zdrobit și rece, amestecând continuu. Amestecul este preparat în proporție de 1/10 (1 parte la 10 părți de unt de cacao propolis).
10. Este posibil să se ia 0,5 art. lingura de 3 ori pe zi, o oră după masă (cu angina).
11. De asemenea, untul de cacao poate fi utilizat pentru ameliorarea pruritului si ameliorarea durerii pentru arsuri superficiale; varicos ulcer - pe mâncărimi ale pielii, uscată.
12. Ajuta cu eczeme, infecții fungice, cu sfarcurile crapate la mamele care alăptează.
Utilizare: uz intern nedorita de unt de cacao seara la o rată ridicată de excitare și tulburări de somn.
Utilizarea untului de cacao în scopuri cosmetice:
Untul de cacao folosi întinerire cosmetice a feței și a gâtului. Untul de cacao vă scuti problemele asociate cu pielea uscată, datorită conținutului lauric, palmitic, stearic și alți acizi, precum și vitamina A. unt de cacao are o regenerare ridicată și proprietăți anti-alergice.
1. Dacă aveți pielea uscată, unt de cacao poate fi folosit ca o crema cu ulei de piele. Deosebit de bun pentru a face acest lucru pe timp de noapte. Tu doar se topește în mână un pic de unt de cacao și frotiu pielea lor.
aplică crema de obicei nu este recomandabil în zilele cu vânt rece congelare, deoarece apa conținută în crema, răcește pielea, care poate duce la degerături. Deoarece este recomandat înainte de a merge la lubrifia pielea, untul de cacao, și apoi un pic de pudră (sau o cârpă promakivat). O astfel de protecție este necesară la o temperatură de 20 ° C la îngheț, în special dacă lungă ședere prevăzută pe stradă.
Înainte de lansarea de vară pe stradă, lubrifia pielea mâinilor și picioarelor de unt de cacao; În acest caz, le va proteja de influența factorilor adverse - praf și murdărie.
2. Dacă vizitați piscina sau să se relaxeze pe merge spre sud, ar trebui să știi că pielea ta va fi în stare proaspătă și catifelată, înainte de a face o baie, dacă vă lubrifia întregul corp de unt de cacao. In piscina, acesta reduce efectul asupra pielii de apa cu clor; în latitudini sudice ale protecției împotriva efectelor negative ale razelor solare. Arsurile solare este netedă, pielea reține umezeala și să rămână tânăr și sănătos. Este important să ne amintim că punctul de topire al untului de cacao 32-34 ° C, făcându-l ideal se va topi repede untul în palme.
3. Când sunt uscate, fisuri pe mâini „Burr“ pe degetele de la picioare, fracturi ale picioarelor si cornificarii pielii, este recomandabil să se unge pielea cu un amestec de miere lichidă și se încălzește pe o baie de aburi pentru untul de cacao în cantități netede. Mai bine face acest lucru înainte de a merge la culcare pentru noapte, cu condiția ca nu sunteți alergic la miere. În cazul alergiilor, mierea poate substitui uleiul de măsline sau de floarea-soarelui în aceleași proporții. buzele crapate si uscate, fisuri în colțurile gurii sale la adulți și copii vor fi, de asemenea, a avut loc, în cazul în care unge unt de cacao; lubrifiat pentru noapte sau înainte de a ieși.
4. Pentru a consolida sprancene si gene (datorita complexului de vitamine A, E, D3 și lecitină (toate parte din untul de cacao) pentru a aplica unt de cacao pe sprâncene și masaj sale din nas la templele degetele mijlocii ale ambelor mâini bine și întărește sprancene. amestec de gene de rom unt de cacao (linguriță de ulei și 1 linguriță rom).
5. De îngrijire a pielii din jurul ochilor: ulei foarte eficient comprese. Ar trebui să fie pliat cheesecloth de 5-6 ori, pentru a umezi untul de cacao cald, încălzit pe o baie de aburi, și a pus pe fata. Se acoperă cu un tampon de bumbac uscat și prosop. Țineți timp de 5-10 minute. Se clătește cu apă rece, apoi șters cu o bucată de gheață din bulion de pătrunjel (pătrunjel 2 linguri la 1 cană cu apă clocotită). O astfel de folie poate fi, de asemenea, util pentru pielea uscata in varsta.
Dacă aveți umflături și cercurile intunecate din jurul ochilor: Se taie 2 bucăți de țesut dens dimensiunea dorită, se umezește cu unt topit și să păstreze timp de 30-40 minute. scoate pânza de ulei remanent, stergeti pielea cu gheata.
6. Pentru a atenua oprire a pielii: face baie sifon Apoi, trebuie să meargă pe locurile aspre de piatră ponce (2 linguri de bicarbonat de sodiu în 3 litri de apă.). Ștergeți picioarele uscate și răspândirea de unt de cacao. Puternic loc bătătorite pe picioare, precum și genunchi și coate, puteți freca o felie de grapefruit si coaja de lamaie, apoi cu generozitate răspândit untul de cacao si pielea se lasa la macerat timp de 1 - 1,5 ore. În cele mai multe locuri grosieră recomandat pentru a freca unt de cacao pe zi, timp de 16-18 zile.
7. Pentru a întări părul: 2 linguri. zahăr lingura rozmarin și 1 cană de apă fiartă, 40 de minute, se scurge 3 și se amestecă cu element. linguri de unt de cacao topit. Toate se amestecă bine, și 2 ore înainte de spălare a părului, a pus pe o pungă de plastic și cravată un prosop. Se va spăla cu șampon. Procedura este efectuată de 1-2 ori pe săptămână. Parul devine mai gros, suplă și elastică.
8. Masca pentru pielea uscată, îmbătrânire și problema :. Pentru patrunjel tocat (. 2 linguri), se adaugă 1 linguriță de unt de cacao, topit pe o baie de aburi. Se aplică pe fața liniilor de masaj și se lasă timp de 20-30 minute. Masca se clătește cu apă rece.
9. Masca pentru piele încrețită :. gălbenușul uscat, deshidratat, 1 ou, 1 linguriță de miere lichidă, 1h. Lingură topit unt de cacao, 1 h. lingură de suc de morcov, 10 picături de suc de lămâie. Toate se amestecă bine și se aplică pe fata timp de 10-15 minute. Se va spăla cu un tampon de bumbac cu apă caldă, șters cu o bucată de gheață.
10. Untul de cacao este utilizat ca ulei de masaj la postnatala întindere sau după scăderea în greutate. Pentru a obține cel mai bun efect de unt de cacao este amestecat cu ulei de jojoba, ulei de ricin și de măsline.
Se recomandă utilizarea untului de cacao în timpul sarcinii, pentru a face pielea mai elastica, prevenind astfel aparitia vergeturilor. Are efect de vindecare și tonifiere datorită prezenței în compoziția de metilxantină, cofeina, taninuri.
Protejează pielea de deteriorare în timpul iernii (chapping și degerături), întregul corp întărește pielea și îi conferă elasticitate sănătoasă.