Sucul de rodie - bea scump, pentru că de multe ori suferă de contrafacere. Vă rugăm consumatorii nu primesc rezultatele testului: magazine suc găsit, despre care grenade și unele nu mint. Există sucuri, în care o grenadă nu este suficient, și „ascuns“ de zahăr. La unii coloranți și conservanți au fost găsite. Nu sunt cei care pot dăuna sănătății. suc de rodie reala, dar, din păcate, nu de mult.
„Grenade așa că nu avea acest sistem“
Locotenentul a filmului "White Sun of the Desert"
Rodie - boabe nu este pentru oameni nervos. La urma urmei, doar o persoană foarte răbdătoare și calmă va mânca o sămânță de cereale pentru un grant, nu uitați să scuipe oasele. O sămânță în fiecare fruct poate fi de aproximativ o mie. Și fanii de acasă sucuri proaspete sunt puțin probabil să vă răsfățați suc de rodie proaspăt stors. Sucul de rodie - nu cel mai simplu din punct de vedere de a obține sucul. Nevoia de a „popyhtet“ Spre deosebire de mere și morcovi pe o rodie. Pentru a face acest lucru cu precizie, și, prin urmare, o lungă perioadă de timp pentru a curăța curățate, tăiate de fructe în mod corespunzător un fir de păr în calitate de experți de rodie vânzători pe piață, astfel încât să nu dăuneze unei singure cereale, și nu pierde o singură picătură de suc prețios. În plus, va trebui să eliminați toate partițiile subțiri albe înainte de a stoarce sucul. Stoarce sucul de rodii cu pielea nu se întâmplă. Pentru rodie solid crustă, care conține în plus o cantitate mare de taninuri. La maruntire si presare de taninuri transferate de șorici în suc și îi conferă un gust amar astringent. Prin urmare, iubitorii de suc de rodie merge în căutarea băutură râvnit la cel mai apropiat magazin.
La fabricarea de fabrici de sucuri rodiile sunt curățate într-o mașini de tip vibrație și stoarce sucul din cereale rafinate într-o presă specială. Sucul rezultat a fost purificat din șlamul separate, filtrat, trecut printr-un dezaerator pentru îndepărtarea aerului, pasteurizat și trimis la îmbuteliere. Sucul de randament în funcție de granat grad este de 40-60%. La depozitarea suc de rodie apare Sediment natural.
Rodie - culturi subtropicale termofile, arbust sau arbore mic
Braves și îngheț și secetă. Fructoase începe în al doilea an de viață, și viața, aceasta planta de până la 50-70 de ani. Grenadele pot fi împărțite în trei soiuri: dulce, acru-dulce și dulce. Acasă pentru a găsi rodie Persia. Aceasta este una dintre cele mai vechi fructe cunoscute de om. Utilizarea nu numai rodie ca fructe și flori uscate și rodie, care sunt preparată ca un ceai. Și de a folosi o mulțime de semințe care rămân după extragerea sucului - aproximativ 7-22% în greutate grenada. Din ulei extract de semințe, care este utilizat în produsele cosmetice. Oasele nu sunt conținuți atât de puțin ulei (aproximativ 20%), care este bogat în acizi nesaturați și vitamina E.
TESTAREA
Sucul de rodie, nu am testat. Prin urmare, familiarizarea cu băutura a fost foarte detaliate. O atenție deosebită a fost acordată verificarea originii suc de rodie. În testul 7 sucuri, din care 3 producția internă, iar restul - din Azerbaidjan.
Etichetarea și ambalarea
După cum se poate observa din definițiile anterioare de suc restaurat și natural - un concept complet diferit. Doar producătorii nu vor să-l recunosc. Prin urmare, cu sucul unui pachet poate fi satisface simultan „100%“ și „reconstituit“. Pentru o astfel de „cuvinte de joc“, care induce în eroare consumatorul, am redus evaluarea de către marcajul. De asemenea, a redus etichetarea sucului pe ambalajele care fac parte din sau inexistente, sau ca parte a unei componente obligatorii necunoscute sucuri reconstituiți - apă. Plăcut de marcare sucuri că tot mai mulți producători pentru a indica perioada de valabilitate a pachetului deschis moment.
Sucul de rodie este implicat în testarea este disponibil în două tipuri de ambalaje - în flacoane de sticlă și pachete de tetra-pak. Nici unul sau alt tip de ambalaj nu a comentat.
Parametrii fizico-chimici și suc de identificare
Această parte a studiului a avut loc sub motto-ul „Din ceea ce a făcut suc?“. Pe de o parte ne-am petrecut suc de identificare, și anume de suc de rodie este fabricat din materii prime sau nu. Pe de altă parte, căutate în sucurile de conservanți, coloranți și gidroksimetlfurfurol.
În ceea ce privește identificarea originii suc de rodie, o atenție deosebită trebuie acordată pentru a bea „Quantum“: nu a găsit o grenadă. Aceasta este în ciuda faptului că, în spectacolele „suc de rodie făcut de rodie proaspete de fructe.“ Mai mult, în această băutură doi coloranți detectat, un conservant și role hidroximetilfurfuralul.
Sa întâmplat ca doua dintre cele mai scumpe suc de testare Sandora și „Mriya“ au fost atât de gustoase și reale. Suc „Mriya“ evaluare de ansamblu, cu toate acestea, a fost redus la un „bun“ pentru prezența unui conservant și o cantitate mică de zahăr. La suc Sandora „excelent“. Mark „satisfăcătoare“ în băutură „4U“: a rezumat compoziția produsului și prezența unui conservant. Suc GILAN a primit un „sărac“: spre deosebire de alți membri ai testului organoleptice însumate și etichetare. Evaluarea și suc de Sharq „rele“. La băuturile „Quantum“ și evaluarea ZEYTUN „foarte proastă“. Apropo, nu rodie rodie „suc“, „Quantum“ - cel mai ieftin în test.