100 grame supă clasică cu carne de pui conține:
Energie: 47 kcal
Supa cu carne de pui - un favorit trata milioane de oameni din România. Nu este o coincidență el a numit în glumă dragoste poțiune. Prin urmare, pentru a ști cum să gătească supa cu carne de pui, ar trebui fiecare gospodină.
Dintre aceste produse pot pregăti opt portii.
În cazul în care toate aceste produse sunt disponibile la îndemână, prepararea de supa cu carne de pui nu va lua o mulțime de timp și efort. Așa începe.
- Se toarnă puiul cu apă rece și loc la foc mare;
- Până când puiul este gătit, este necesar să se facă zazharku. Pentru a face acest lucru, curat și se taie sfecla, morcovi și ceapă. Prăji totul pe ulei vegetal fierbinte până când legumele sunt fragede;
- Curățați cartofii și se taie în cuburi mici. Varza se taie marunt;
- Atunci când carnea este gătită (pui gătită nu mai mult de 30-40 minute), se scoate din bulion și arunca să taie cartofi și varză;
- După 20 de minute, după transferul într-un vas de fierbere și se lasă zazharku se fierbe;
- Se separă carnea gătită din oase și-l taie fin. Arunca în oală. Opriți căldura, să borș „mai târziu“ 20 de minute;
- Adăugați oala de usturoi zdrobit și ierburi tocate.
Dacă preferați să nu lucreze cu un aragaz și un multivarka, acesta nu va fi o problemă. Supa cu pui în multivarka obține nici mai rău.
Singura diferență este că zazharki în acest caz, nu se face. Imediat după puiul este gătit, supa trebuie să adăugați legumele tocate mărunt și mărunțită - varză, morcovi, ceapă, sfecla si cartofi. Pentru aroma specială, puteți adăuga 3-4 frunze de dafin. Apoi, rândul său, multivarku în „supa“ la 1:00.
Pui în multivarka - un spațiu pentru imaginație de fiecare gospodină, va învăța o mulțime de rețete de feluri de mâncare pe site-ul nostru.