De la alegerea de hrișcă va depinde de tine și gusta mâncăruri preparate, precum și termenul de valabilitate. Prin urmare, ar trebui să știi cum să aleagă hrișcă, pentru a se pe birou au fost întotdeauna mâncăruri delicioase și sănătoase.
Cum de a alege hrișcă
La alegerea hrișcă, veți plăti mai întâi atenție la aspectul său, precum și varietatea și data fabricației. La sfârșitul perioadei de valabilitate a crup își pierde proprietățile sale benefice.
hrișcă de calitate marcate cu GOST 5550-74 si are o culoare crem deschis, cu o ușoară tentă verzuie.
Cele mai bune cereale sunt de prima calitate si crupa cel mai util are o culoare palidă, și anume, nu sunt tratate termic - hrișcă verde. Dacă crupa maro, ea a luat tratament termic și a pierdut unele calități utile.
De asemenea, să fie conștienți de faptul că cerealele diferență de soiuri de plante este faptul că clasa inferioară conține deșeuri și nemăcinață mai feroase, în afară de cereale a avut loc un tratament de calitate scăzută, care va duce în curând la mucegai și bug-uri.
nucleu Hrișcă cu grad scăzut de diverse dimensiuni și chiar culori, astfel încât mizerie sfărâmicios pur si simplu nu va funcționa, deoarece aceste semințe necesită perioade diferite de gătit.
Când desigilarea pachet cu faina, din ea nu ar trebui să miros de mucegai. În cazul în care, cu toate acestea, sa întâmplat, ai vândut orz viciate, și returnați-l la magazin. Acest lucru nu se va întâmpla dacă ați cumpărat în vrac cereale.
De asemenea, la vânzare acum există fulgi de ovăz instant, prajite si aburit. Ar trebui să știi că aceste cereale au un minim de nutrienți.
În schimb, puteți alege hrișcă alunecat, sau cum este numit „hrișcă pleava.“ Se pregătește să taie mai repede decât întreaga nemăcinață, așa cum le-au împărțit deja. Alege pleava este, de asemenea, merită atenție mirosul, și apoi din ce este făcut din cereale.
După cum puteți vedea, pentru a alege hrisca este corect, nu este ceva prea dificil, principalul lucru de a utiliza cunoștințele în practică.