Ingrediente pentru salata de pui si ciuperci reteta:
complexitatea reteta: Mediu
Salata cu reteta de pui si ciuperci
În primul rând, se fierbe până fileuri de pui complet fierte, deoarece acest lucru este cel mai lung proces. Pentru reteta acestei salata poate fi folosit carne congelată, dar antena de file proaspete va avea un gust mai bun. carne Swill sub jet de apă. Fileuri uscat cu prosoape de hârtie. Curățați-l din filmele. Vasul de apa podogreem si pune-l în întreaga piesă de carne. Datorită acestei file, după gătit va fi suculent și ofertă. Pentru parfum în apa în care este gătit carnea, se adaugă un lavrushki prospect. Se fierbe 20 de minute de pui, apoi vom obține din supă și răcit complet.
Până când carnea de pasăre gătită, într-o tigaie mică sau o galeata se sudeze trei oua fierte. Zoaie ouă și să le omită ușor în apă rece. Puneți tava cu ouă de pui pe foc. După fierbere ouă fierbe apă 9 minute. Apoi îmbinați usor se umple cu apă și ouă fierte la fierbere cu apă rece, astfel încât acestea sunt cool. le curata bine de coaja.
Curățați și tăiați Pasul 1 ceapa Să ne preparare suplimentară de legume pentru salată. ceapa curate și clătire în apă rece. Va reduce ambele becuri cuburi mici. Pentru această rețetă, este mai bine să folosească un arc mare, deoarece vom stabili în două straturi.
Caliti ceapa Etapa 2 într-o tigaie de dimensiuni medii se toarnă jumătate din ulei vegetal. In tocat ceapa vysyplem ulei fierbinte. Agitarea din când în când lama lui umăr să se plece găti în mod uniform, se lasa sa se calesc la foc mediu. Când ceapa este moale și podzolotitsya, opriți de căldură și trecerea ceapa într-un castron uscat. Se taie ciupercile Pasul 3 balti si curata ciupercile proaspete atunci când este nevoie. Va taie ciuperci cuburi de dimensiuni medii, pentru că în timpul prăjirii, acestea scad în dimensiune.
ciuperci Fry Pasul 4. Scurgerea în tigaie uleiul rămas și lăsați-l să se încălzească. În tigaie ciuperci feliate. Vom prăji ciupercile la foc mediu, amestecand ocazional spatula de lemn. Când vasul sa evaporat din toate lichid, pentru a schimba ciupercile intr-un castron separat.
murături tăiate 5 pas rar murat cuburi de castravete. În cazul în care castraveți coaja au destul de dur, este mai bine să pre-clare.
file de pui se va tăia un cub 6 muta fileul de pui racit se va tăia cubul este de aproximativ aceeași mărime ca și celelalte ingrediente.
brânză Grind tare pe un grosier răzătoare 7 pas zdrobesc brânză tare pe o răzătoare grosier. Pentru aceasta reteta puteti folosi orice soiuri de brânză, de exemplu, olandeză, Gouda sau română.
În același mod se taie trei ouă fierte 8 se deplasează în același mod se taie trei ouă fierte.
Decoreaza salata cu pui și ciuperci 17 pas decora o salata de pui si ciuperci cu ierburi proaspete si boabe de Viburnum sau coacăz roșu. Noi da salata în frigider pentru prepararea cafelei 4 ore și va servi. Poftă bună!
articole similare
