Plita - un fel de mancare satisfacatoare si delicioase, care servește ca un exemplu clasic de faptul că, chiar și fast-food poate fi util. O parte tradițională a prezenței unor cantități substanțiale de legume proaspete și carne, combinația dintre care dă gustul inimitabil. Un sos delicios pentru shawarma este un punct culminant special al acestei rapid pentru a pregăti masa. Este necesar, adaugă el Vibrații și permite să combine gusturile diferitelor produse.
Reguli sosuri
sos clasic
Această metodă poate fi luată ca bază și să se pregătească altor umplere la fel de gustoase feluri de mâncare din carne. In loc de smantana poate fi folosit un pahar de chefir sau iaurt.
Pregătirea și gătit. 10 minute
Porții. 6
sos clasic este cel mai bine să se pregătească în avans și insistă în frigider cel puțin două ore. În acest timp, el va deveni mai dens și saturate. Dacă adăugați un pic de iaurt, o taxa poate obține un pic apos. Pentru a face grosimea dorită, se adaugă unele ierburi uscate sau proaspete.
sos de roșii
Acest sos shavermy a produs numai din legume proaspete, ierburi și produse lactate. sos rosu facut din tomate coapte suculent, dar dacă fructe proaspete nu este la îndemână, puteți utiliza conserve în suc propriu.
Dulce și acru sos de tomate pentru shawarma nu trebuie depozitate pentru perioade lungi de timp. Ar trebui să fie utilizat în decurs de 2-3 ore de la preparare, în caz contrar se va transforma acru și își pierde gustul plăcut surprinzător de ușoară. Reteta originala Kebab sos, care poate fi schimbat la gustul dvs., este considerat universal. Este potrivit pentru orice fel de mâncare din carne.
sos Arabă
- Iaurt (conținut de grăsime 25-30%) - 3 linguri. l.
- Usturoi - 3 catei
- Ou - 3 buc.
- Ulei de măsline - 100 ml
- Sare - dupa gust
- ardei roșu fierbinte (sol) - vârf de cuțit
- Ienibahar - vârf de cuțit
- Patrunjelul - 3 crengute
Sos cu usturoi
sos de usturoi înțepător pentru shawarma se referă la gătit clasic. Se poate umple aproape orice fel de mancare: salate cu brânză și gustări preparate la domiciliu.
shaverma acasă Delicious pot fi preparate din orice tip de carne sau fără. Cu toate acestea, fără realimentare pregătirea acestui fel de mâncare gustos este imposibil. sos de smântână este potrivit pentru gustări de legume și carne de pui alb. Înainte de a găti sosul de carne de vită shawarma sau carne de porc, face un sos tradițional. Puteți experimenta și încerca o varietate de opțiuni și combinații - sigur unul dintre ei va avea te placă.