Proteine omletă - un mic dejun delicios și hrănitor, care poate fi servit la familia ta, cel puțin în fiecare zi. Trebuie remarcat faptul că în prepararea acestui fel de mâncare nu este mare lucru. Mai mult decât atât, proteina omletă se face folosind numai componentele cele mai simple și accesibile. Pentru a verifica acest lucru, vă oferim să-l gătească singur.
Proteine omletă: reteta pas
Există mai multe modalități cu privire la modul în care puteți face rapid și cu ușurință o masă pe cont propriu. În acest articol ne vom uita la unele dintre rețetele cele mai simple. De exemplu, proteina omletă se face pentru câteva minute, și se dovedește foarte gustoase și nutritive. De asemenea, trebuie remarcat faptul că masa prezentat nu va contribui la cresterea in greutate. În acest sens, este deosebit de popular printre cei care se uita la cifrele lor.
Deci, pentru a face o dieta delicioasa de proteine omletă pentru un cuplu, avem nevoie de:
- ou mare proaspete de pui - 3 buc;.
- lapte proaspăt, nu prea gras - pahar plin;
- Orice verdeață - utilizate la discreția;
- ulei rafinat - linguriță;
- sare fina si piper negru - pentru a utiliza discreție.
pregătirea bazei
Proteine reteta omletă pe care o considerăm ar trebui să fie preparate dintr-o mare proaspete și ouă de țară. Acestea ar trebui să fie împărțite în albii și gălbenușurile. Componenta finală poate fi congelat și apoi utilizat pentru frământarea orice aluat. În ceea ce privește proteinele, acestea ar trebui să bată folosind lapte proaspăt pentru a forma o spumă slab. După aceea, ingredientele măcinate pentru a adăuga piper negru și sare de masă, și apoi să continue procedura de amestecare.
Pentru proteine omletă a fost mai gustoase și util să-l, asigurați-vă că pentru a adăuga ierburi proaspete, tocate fin cu un cuțit.
Tratamentul termic într-un vapor (disponibil în multivarka)
Se prepară vasul ar trebui să fie folosind un cazan dublu. Pentru a face acest lucru, trebuie să lubrifiați castron de orez (trebuie să fie incluse cu unitatea), ulei rafinat, și apoi a pus totul proteine biciuit cu lapte și verdeață. Umplerea cu apă steamer, este necesar să se stabilească un container al omletă și apoi pentru a închide capacul și se fierbe după lichidul de fierbere este de aproximativ 5-8 minute.
Același principiu omletă de proteine se poate face în multivarka.
Cum să prezinte în mod corespunzător la masa?
Odată ce o proteină este gătită, vasul finit este necesar pentru a distribui pe plăci și la cald la prezentul tabel. Dacă nu stai pe o dieta stricta, omleta de proteine poate fi servit la micul dejun, împreună cu o cantitate mică de smântână și sos cremos tau preferat. În plus față de acest fel de mâncare este permis să adăugați felii de bacon, legume proaspete sau frunze de salată.
Prepararea omletă proteinelor în cuptor
Dacă nu aveți un cazan dublu sau în prezența Multivarki, apoi se fierbe un mic dejun tip bufet este disponibil într-un cuptor convențional. Apropo, pentru a face acest fel de mâncare este acceptabil, nu numai în rețetă clasică, dar, de asemenea, adăugând o varietate de ingrediente în ea.
Ați încercat vreodată omletă dulce? Dacă nu, vă oferim să o facem chiar acum. Pentru aceasta avem nevoie de:
- gem de căpșuni - 150 ml;
- albușuri de ou - 4 oua mari din sat;
- nisip fin zahar - 2 linguri mici incomplete;
- ulei de cremă bogată în grăsimi - desert lingura;
- sub formă de pudră de zahăr - o lingură mare.
Elementele de bază de gătit pentru micul dejun
Înainte de a găti proteina omletă ca un desert, ar trebui să facă o bază dulce. Pentru a face acest lucru, trebuie să bici albușul de ou refrigerate în spumă stabilă densă, dar nu. Pe lângă acestea este necesar să se adauge un zahar de dimensiuni medii și un gem de căpșuni mic (75 ml). Puteți trece apoi la formarea unui desert.
Formarea vasul și se coace în cuptor
Efectuarea de bază pentru omletă dulce, trebuie să luați un vas mic de copt și ungeți-l cu unt natural abundent. Pe lângă felurile de mâncare pe care doriți să publicați întreaga masă de proteine și imediat trimite-l la cuptorul încălzit puternic. Gătitul este de dorit pentru a trata timp de 25 de minute.
difuzăm corespunzător gospodării
Acum, că știi cum să gătească o proteină omleta, care ar servi ca un desert dulce si delicios. Odată ce vasul este gata, acesta trebuie scos din cuptor, se presara cu pudra si strat cu restul de gem de căpșuni. omletă În continuare trebuie să taie și să distribuie pe plăci. Serviti acest lucru de dorit pentru a trata gospodărie, împreună cu iaurt natural, cafea sau lapte fierbinte.
Trebuie remarcat faptul că unele gospodinele fac omleta asta nu este în cuptor și în cuptorul cu microunde. Pentru acest cadru necesită calcinează, timp de aproximativ 5 minute, după ce a acoperit capacul recipientului de sticlă.
Facem un mic dejun delicios și consistent pentru întreaga familie
Deci, avem nevoie de:
- albușuri de ou - 4 oua mari din sat;
- unt cu un procent ridicat de grăsimi - desert lingura;
- sare fina, piper măcinat și alte mirodenii - să se aplice gustul tau;
- lapte proaspăt - un pahar mare;
- ceapa, ardei gras, morcov - 1 legume mici;
- doctoral cârnat - 100 g
ingrediente Tratament
Înainte de a face acest fel de mâncare, ar trebui să bici albușul de ou cu lapte, sare și piper. În continuare, avem nevoie pentru a curăța toate legumele și să le taie, ceapa si ardei gras tocat fin și morcovi grătar. În ceea ce privește cârnați de doctorat, este necesar să se taie în cuburi sau plăci subțiri.
Prăjirea într-o tigaie
După pregătirea tuturor ingredientelor trebuie plasate o tigaie fonta la foc mare, se topesc în ulei de gătit și apoi așeza legumele și se prăjesc până se rumenesc. După aceea, ingredientele pe care doriți să adăugați piper, sare și cârnați tocat. Se amestecă componentele, acestea trebuie să fie umplute cu masa lactoproteină preparat anterior și strâns acopere.
Dupa proteine se ingroasa, vasul ar trebui să rândul său, lama se prăjește și pe de altă parte, la foc mediu.
Așa cum trebuie să fie prezentate membri ai gospodăriei?
Păstrarea toate cerințele de prescripție de mai sus, ar trebui să obțineți o omletă foarte gustoasă și hrănitoare. Ar trebui să fie tăiate fierbinte în felii și aranja pe o farfurie. Dish asezonate cu ketchup sau pasta de tomate si ierburi proaspete, este necesar să se aplice imediat la masă, împreună cu o felie de pâine.
Trebuie remarcat faptul că o astfel de omletă poate servi nu numai un mic dejun delicios și hrănitoare, dar masa de prânz destul de consistent. Poftă bună!
12 lucruri pe care nu ar trebui să cumpere second-hand A se vedea o listă de lucruri pe care ar trebui să fie întotdeauna în stare proaspătă, și nu le cumpere la mâna a doua.
