Pentru a gusta sistemul senzorial uman ar putea distinge unele nuanțe de arome, acesta trebuie să fie lung și greu de tren. Ceea ce, de fapt, angajat degustători. Dar unele feluri de mâncare și produse au un gust atât de vii și memorabile încât chiar și receptorii limba neinstruit sunt capabili de a obtine placere maxima de la consumul. Unul dintre aceste fenomene, cred că acasă gem de căpșuni. Rețetă și un delicios rezultate, bogate, luminoase, se arată în fotografie, puteți evalua vizual articolul de mai jos. Dar eu sugerez să nu se oprească și să se pregătească cel puțin un litru de lux boabe parfumat.
Din restul semifabricatele de gem de căpșuni diferă textură mătăsoasă și o culoare superba de căpșuni. Pentru a realiza aproape consistență gelatinoasă au pus adesea pectină, gelatină, agar-agar sau alte substanțe care contribuie la densitatea. Vă oferim două variante foarte simple, fără agenți de îngroșare externi. Numai căpșuni și zahăr. Se adaugă acid citric numai dacă se dorește.
Recoltat gem de căpșuni gros pe un rețete simple și delicioase
Lista de produse:
- căpșuni coapte soiurile dulci - 1,5 kg
- zahăr - 1,5 kg
Mod de preparare:
Se repetă toate etapele de gătit 2 de mai multe ori, până când obțineți consistența dorită. Atunci când un tratament gustoase să se răcească în jos, devine mai dens. Deci, nu digera, astfel încât să nu strice culoarea piesei.
Imediat după a treia abordare gemul răspândit în băncile pregătite. Încercați zakuporte sau după răcire pentru depozitarea pe termen lung. Semifabricatul este de dorit să se utilizeze un mic de sticle de capacitate - 300-500 ml. Capacele potrivite pentru ambele tradiționale fălțuire o cheie și șurub (twist off). Înainte de a introduce băncile de conservare clătire. sterilizați-le pe placa (deasupra aburului fierbinte). Sau într-un cuptor cu microunde. Se toarnă într-un borcan de un pic de apă, a pus în cuptorul cu microunde timp de câteva minute la putere maximă. Lichidul în procesul de evaporare curata sticla. borcane sterilizate rândul său. Pune pe un prosop curat de vafe, pentru a stiva condensului. Spread gem de căpșuni pe un recipient fierbinte. Zakuporte piesei de prelucrat. Rândul său, pentru a verifica fiabilitatea închiderii. Wrap. Se lasă să se răcească timp de o zi. Se păstrează în cămară, pivniță sau alt loc răcoros, întunecat până la sosirea iernii, sau chiar toamna.
gem scrumptious, gros și frumos din căpșuni
ingrediente:
articole similare
