Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos
De la produse simple, puteți face un fel de mâncare gustos, care va împodobesc de vacanță sau masa de Anul Nou - pui umplut cu orez și mere. Datorită faptului că vasul este gătit în gaura, pui la cuptor cu mere și orez se dovedește foarte suculent și ofertă, iar tehnologia specială de coacere permite maro clare și auriu. umplere de orez mere, aromat cu sos de soia, completează perfect gustul de păsări de curte, cu figura devine clare și parfumat, cu o ușoară tartness de mere. În cazul în care carnea de pui pe sticla poate fi privit ca un fel de mancare de zi cu zi, umplute așa cum devine întotdeauna o vacanță.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

  • pui - 1 buc;.
  • orez - 0,5 pahare;
  • mar - 1-2 buc;.
  • agrișă - 10 g;
  • Pulverulent paprika - 0,5 linguriță ;.
  • piper roșu pulbere - 2 ciupituri;
  • turmeric - 0,5 linguriță ;.
  • condimente pentru pui - 0,5 linguriță ;.
  • Usturoi uscat granulat - 0,5 linguriță ;.
  • Sos de soia - 0,5 v. linguri;
  • Sare - 0,5 linguriță.

Gătit în cuptor la cuptor carnea de pui cu mere și orez

Orezul spalat se umple cu apă într-un raport de 1: 3 de sare și se fierbe până se înmoaie, apoi se spală în apă rece, astfel încât era sfărâmicios.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Un mar mare (sau un cuplu de mici), se taie în cuburi mari și se combină cu orez, se adaugă un pic de sos de soia.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Pui de orez se umple cu umplutura de mere - lucruri de care aveți nevoie nu este foarte strâns, ca orezul la abur în timpul coacerii și creșterea în mărime de cel puțin două ori. Cel puțin adăuga unele barbaris - dacă se utilizează uscat, acesta poate fi pus imediat în umplutura, dracilă proaspete mai bine pentru a pune pe margine la cusătura, astfel încât să nu figura pictat în roz.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Înfășurați grăsimea din interiorul păsării, care va face umplutura mai suculent, și apoi scobitori de fixare cusătură sau coase fir.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Punerea boia, turmeric, ardei rosu, condimente pentru carne de pui si usturoi granulat. În cazul în care condimentele nu conține sare în compoziția sa, ar trebui, de asemenea, adăugate.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Ia un amestec parfumat de freca cu atenție carcasei.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Pack manșon de pui pentru copt, astfel încât perforația pentru evacuarea aerului a fost la partea din spate, nu în sân.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

pui Navă umplute cu orez și mere, încălzite în cuptor, plasându-l pieptul în jos pe grătarul (tava de jos poate fi încadrați în cazul în pauzele de furtun). Se coc la 200 de grade timp de 1 oră.

Pui la cuptor cu mere și orez jumătate frumos

Înainte de servire, îndepărtați manșonul și scoateți ușor firul. În cazul în care toate aceste recomandări în procesul de coacere de pui nu va trebui să-l răsturna bine colorează în maro în interiorul manșonului de circulația aerului prin bare.

Gata-umplute tăiat în bucăți de pui à la carte și a servit la cald cu sos fierbinte sau salata. Poftă bună!

articole similare