În această secțiune, puteți obține răspunsuri la următoarele întrebări:
Produsele lactate cel mai frecvent utilizate includ următoarele:
lapte cu arome:
cu aroma de ciocolata
aromă de căpșuni
deserturi lactate
budinci lapte
iaurt congelat
înghețată
brânză
Branzeturile tari:
cașcaval
mozzarella
Elvețian sau olandeză
parmezan
brânză moale - crema
Ceea ce este considerat ca greutate echivalentă de la 1 la produsele lactate?
De obicei, 250 ml de lapte sau iaurt, 45 de grame de brânză convențională sau 60 de grame de brânză sau caș topit este considerată ca una greutate echivalentă din grupul de produse lactate.
Tabelul următor listează numărul exact de care sunt considerate o greutate echivalentă de produse lactate în legătură cu dieta recomandată tine:
Sumele sunt socotite ca 1 greutate echivalentă de produse lactate
Beneficii pentru sanatate si substante nutritive
Utilizarea de lapte și produse lactate exclusiv utile pentru sănătate. Consumul regulat de produse lactate reduce riscul pierderii osoase (osteoporoza). Mai mult, produsele lactate contin substante nutritive cum ar fi calciu, potasiu, vitamina D si proteine.
Beneficii pentru sanatate
O dieta bogata in produse lactate, vă permite să mențină structura osoasă la un nivel normal, prevenirea pierderii osoase - osteoporoza.
Consumul de produse lactate este deosebit de important în timpul copilăriei și adolescenței, atunci când se formează oase.
Alimente produse lactate bogate, caracterizate printr-o valoare nutritivă ridicată.
Substantele nutritive conținute în produsele lactate
Calciul este esențială pentru formarea și menținerea masei osoase ale oaselor și dinților. Consumul zilnic de 750 ml de lapte sau produse lactate echivalent mentine oasele sanatoase.
Alimentele bogate in potasiu permite controlarea tensiunii arteriale. Alimentele care conțin o cantitate mare de potasiu includ produse lactate și lapte integral.
Vitamina D ajuta organismul mentine nivelurile normale de calciu si fosfor, care sunt importante pentru formarea oaselor. Lapte imbogatit cu vitamina D este o sursă bună de substanță. În plus, vitamina D îmbogățit anumite tipuri de produse lactate fermentate și cereale pentru micul dejun.