Ei bine, nu vom fi trist, dar încearcă să-l facă cu propriile sale mâini. Candy la domiciliu, puteți găti aproape orice piure de fructe și fructe de pădure și gem. Vă vom spune cum. Uita-te și amintiți-vă rețete.
Deci Pentru prepararea pastelor trebuie să ia un blocaj puțin rece și se pune un strat subțire pe o foaie de copt sau scanduri de lemn, expulzat hârtie pergament uns cu ulei, apoi se usucă în cuptor sau la soare.
Caracteristici de proces
- Pentru vasul finit nu este achiziționat mirosuri, pentru impregnarea hârtiei cele mai potrivite măsline fierte sau ulei de floarea soarelui.
- Pentru un pat de uscare mai uniforme în timpul procesului de uscare este necesar să se transforme.
- straturi gata ar fi laminate cu role din lemn (presat) pentru a conferi o grosime uniformă, și mai mult decât atât, după ce a primit dobândi pastilă aspect lucios.
- Treat luate în considerare atunci când sunt uscate gata de straturi nu aderă la degete și să aibă aceeași grosime.
- Pentru prepararea pastelor cele mai bune emailata și vase lingura de lemn pentru agitare.
- De asemenea, gustări pot fi luate în considerare în cazul în care amestecarea terminat masa la cald este de a ajunge la o lingură și în mod liber separă din partea de jos a vasului.
Retete bezele de casă
mere bomboane de fructe
Pentru prepararea pastelor din mere au nevoie de 1 kg de mere coapte și 100 de grame de zahăr. Și, de asemenea, puțină apă. care ar fierbi mere.
Înainte de mere gătit este necesar să se spele complet și să elimine toate găurile de vierme existente, se împarte în bucăți și îndepărtați semințele cu păstăi de semințe.
Este mai bine să taie mere mai mici de fierbere mai repede și se umple cu apă. Capacitatea de fructe stabilite pe foc și se aduce la fierbere. Gatiti totul trebuie să fie fiert la foc mic până când toate gătit.
mere fierte forțat printr-o sită să se elibereze de piele. Applesauce ar trebui să aibă omogen și ușor apos. Ea trebuie să se toarnă din nou în tigaie, a pus din nou cantitatea necesară de zahăr și se amestecă bine, apoi se fierbe din nou în jos pentru a pune pe un foc lent.
Piure de cartofi ar trebui să se fierbe până la consistența cremă groasă. Ulterior, plămada fierte se intinde pe o foaie de copt, care este pre-unsă pune o hârtie pergament și uniform răspândit cu un strat subțire.
Coacerea sos de mere plasat într-un cuptor încălzit la 80 de grade.
Când apăsați un deget devine elastică și nu rămâne pe degetele de la picioare. bomboane uscate și pot fi în soare, lăsați-l timp de aproximativ două zile.
Pasta de caise
Per 1 kg de caise au nevoie de 800 de grame de zahăr și aproximativ o cană de apă.
În primul rând pentru a prepara piure de caise. În acest scop, caisele sunt spălate bine în prealabil au îndepărtat toate oasele. Apoi, caise umplut cu apă și se fierbe la foc mic până când fierbi. După aceea, caise frecat printr-o sită pentru a obține piure. După adăugarea unui zahăr, piure fiert până când fierte, amestecând constant.
Acest lucru este necesar să se stabilească faptul că pasta, să ia o mulțime de lingură și a pus pe o farfurie rece. La răcire, densitatea de masă finit devine jeleu.
Apoi, ea a pus tigaia și cu grijă aliniate cu un strat subțire. Masa răcită trebuie tăiată în diamante sau alte figuri, showered cu zahăr pudră și se adaugă împreună cele două piese. pastă stocat trebuie într-un recipient închis ermetic într-un loc uscat.
Pear bomboane slovacă
Pentru pregătirea este necesar să se ia 1 kg de pere, 125 g de zahăr.
Perele coapte sunt tăiate în bucăți mici și fierte moale până moale, cu o cantitate mică de apă.
Apoi, această masă este frecat printr-o sită și se adaugă plămada rezultat la cantitatea necesară de zahăr, pune la foc mic si amestecand constant nevoie să fiarbă în jos până când masa groasă.
Pune pe o foaie de copt ușor puf cu hârtie pergament ulei vegetal pe care se răspândește în masă slab fierbinte. bomboane uscat ar trebui să fie într-un cuptor încălzit moderat. Gata rola răsucite Yummy. Pentru memorării stivuite în borcane de sticlă. care a fost sigilat și plasat într-un loc răcoros.
O pastă de coacăz negru
- Pentru pregătirea trebuie să luați:
- Blackcurrants într-o cantitate de 1 kg, și
- Zahăr într-o cantitate de 600 g
- Apa suficient pentru a lua # 190; sticlă.
coacaze ar trebui să fie parcurg cu atenție. pentru a îndepărta toate resturile și spălați bine. Apoi, acestea sunt plasate într-un vas emailat și umplut cu apă. Pot trebuie să fie închis cu un capac și a pus pe un foc liniștit.
Gatiti coacăz negru este necesar pentru a finaliza gătit de. După aceea, decoct frecat printr-o sită. În masa rezultată se adaugă dreptul de suma de zahăr și totul se amestecă bine. Vase cu greutate bace, acesta este plasat pe aragaz și fiert cu agitare constantă, până la consistența cremă groasă.
paste gătite este plasat în tăvi de lemn și a pus la uscat într-un cuptor încălzit la 80 de grade timp de aproximativ 12 ore. Astfel făcut trebuie acoperite trata pergament și depozitate într-un loc uscat și rece, care este bine ventilate.
Pasta de cătină
1 kg. tescovină de cătină necesită zahăr în cantitate de 600 grame.
Extrasele din cătină sunt trecute printr-o mașină de tocat și amestecat cu cantitatea necesară de zahăr. După aceea, masa rezultată este necesară pentru a derula un strat de 1 cm și plasate în cuptor pentru uscare. A terminat bomboane diamante tăiate și presărate cu zahăr sau zahăr pudră.
Păstrați într-un borcane de sticlă bine închis, într-un loc răcoros.
Pasta de coacăze
Pentru a pregăti acest bomboane, este mai bine să utilizați agrișe necoapte. Fructe de padure ar trebui să rezolve și se spală bine. Pune intr-un bol pentru prepararea dulciurilor noastre și se acoperă cu apă. Este necesar pentru a găti până când boabele nu se înmoaie și poate fi frecat printr-o sită.
Hot mult mai este nevoie pentru a pune într-o sită pentru a se scurge sucul, rămas gros și smerit pentru fiecare 2 cani adauga o cana de zahar. După aceea, piureul rezultată să bici până când amestecul devine alb.
Pentru luminozitate mai mare, puteți adăuga la fiecare 4 cesti rasi pasate proaspete o proteină. Mai mult, masa sertare descompuse sau altfel pe hârtie cerată și uscate toate celelalte paste.