Căldura verii este de nesuportat. De unde-o să se ascundă și nici o cale de a scăpa. Deși există un instrument de mare, care vă permite să uite de setea constanta si da corpul tau un sentiment de economisire racoare. Este vorba despre băuturi răcoritoare de vară - bine nu găsesc rețete. Cele mai bune rețete de băuturi răcoritoare - în articolul de astăzi noastre.
ceaiuri reci
Ceaiul poate nu numai cald în frigul iernii, dar, de asemenea, face o treabă bună ca un excelent setea-quencher. Iată câteva rețete pentru ceaiuri reci:
Cacao ceai de ou. Se amestecă gălbenușul de un ou, 30 g de sirop de cacao și 20 g de lapte. Top până la volum maxim ceașcă de ceai neindulcit puternic. Înainte de utilizarea rece.
Ceai cu sirop de fructe. 50 g de orice sirop de fructe sau fructe de pădure (caise, piersici, căpșuni, zmeură, ananas etc.), amestecat cu 20 de grame de lapte. Se toarnă masa rezultată la ceașcă volum neindulcit ceai negru puternic. Înainte de utilizarea rece.
ceai de miere. Se amestecă 30 g de lapte și 30 g miere de albine. Top cu ceai negru puternic la un volum total de sticlă. Bagati la frigider înainte de servire.
Băuturi răcoritoare din fructe - nu doar o modalitate foarte bună de a face cu o sete de vară, dar, de asemenea, o sursă suplimentară de vitamine pentru corpul tau.
suc de afine. Sticla de afine pisa cu 3 linguri de zahar, se toarna un litru de apă fierbinte (nu fierbe). Adăugați o crenguta de cimbru și infuzat timp de 12 ore. Strain. Băutura este gata de utilizare - este suficient pentru a 4 porții.
Suc de portocale. Scoateți coaja de la 4 portocale, elimina pielea albă cu ei, stoarce sucul. Obținut din tescovină pisa într-un blender, se umple cu 3 litri de apă, se adaugă 2 cani zahar, coaja (purificată de coajă de portocală), scorțișoară sol pinch și pus pe foc. Când lichidul fierbe, se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Să stea timp de 30 de minute, se strecoara, se toarnă sucul de portocale. Îmbutelierea, zakuporte, loc în frigider.
Bea cu înghețată
Banana căpșuni bea cu inghetata. Ia o banana si 150 g de căpșuni, 50 g de înghețată, câteva cuburi de gheață (la gust). banana tocat, amestecat cu căpșuni și gheață în final, se macină cu ajutorul unui blender. Se toarnă amestecul într-un vas (sticlă, sticlă), așezați mingea deasupra inghetata.
bea cafea cu inghetata. Se pun 50 g într-un pahar de înghețată de ciocolată, se toarna o jumatate de pahar de lapte, 30 g de sirop de cafea și 2 lingurițe de frișcă. Se serveste cu paie, fără agitare.
bea ou cu înghețată. Se pune vasul în 50 g de înghețată, un gălbenuș de ou, 2 lingurițe de frișcă. Se adaugă 100 de grame de lapte. Nu servesc agitare, cu paie.
limonadă
Bea din copilărie - limonada - puteți găti și de el însuși. Și că limonada - băutura de vară reală - și nu se poate vorbi.
limonadă căpșuni. Ia 100 g de căpșuni proaspete (sau de orice alt fruct sau fructe de pădure), 2 lamaie, un pahar cu apă și câteva cuburi de gheață (la gust). Lamaile opărire cu apă clocotită, taie coaja. Scoateți coaja de carne alba, care poate da un gust amar de limonadă. Se toarnă coaja cu apă, se adaugă zahăr, a pus pe foc și se aduce la fierbere. Se lasa sa stea timp de 3 ore. Strângeți în sucul de lamaie băutură. Se taie capsunile intr-un blender, se adauga boabe (fructe) piureul în limonadă. Adăugați cuburi de gheata.
Limonada în franceză. Se amestecă într-un shaker sau blender un ou, 3 cuburi de gheață, 30 g suc de lămâie și 30 g de sirop de vanilie. Tulpina care rezultă un amestec, adăugând apă carbonatată la un pahar volumul total.
Nativ băuturi răcoritoare românească, cvas a fost mult timp una dintre cele mai populare mijloace de călire o sete de vară. Pentru a-l bucura, nu neapărat să stea la coadă la țeava de cvas - puteți găti acasă.
Acasă de preparare a cafelei. In 5 litri kvass ia 4 litri de apă, secară livră de firimituri, sticlă de zahăr, 40 g de drojdie, 1 lingura stafide, frunze de menta si coacaze negre. Rusk se toarnă apă clocotită, se lasa sa stea intr-un loc cald timp de 4 zile. Astfel obținut tulpina mustului, se adaugă zahăr, drojdie (pre-diluat într-un pahar de mustului), frunze de coacăz negru si menta. Se acoperă vasul cu o cârpă must. O zi mai târziu, atunci când fermentul de must, se strecoara din nou, la sticla, din care partea de jos a pus anterior câteva stafide. Conectați sticlele, le-a pus în frigider. Brew este gata de utilizare după 3 zile.
Cvas din malț. Se fierbe un litru de apă într-o tigaie vsypte smalț în malț sticlă de apă clocotită, se lasă să stea timp de 3 ore. Se scurge perfuzia în borcan, se adaugă o jumătate de ceașcă de zahăr și 10 g de drojdie diluată, pune 7 ore într-un loc răcoros.
Destul de popular în timpul verii și șerbeturi, care se bazează pe inghetata. Orice serbet are o procedură de preparare: într-un pahar (200 ml) este mai întâi pus gheață, și apoi turnarea ingredientele de rețete necesare rămase. Șerbet nu agitat, hrănit cu lingura.
Zmeură șerbet. Se pune vasul în 50 g dintr-o înghețată de fructe. Se amestecă în blender 20 g sirop de zmeura si jumatate de cana de lapte, se toarnă masa rezultată într-un pahar cu gheata.
șerbet de cafea. Se pun 50 g într-un pahar de înghețată. Se amestecă în blender 20 g de sirop de cafea și o jumătate de cană de lapte, se toarnă lichidul în pahar de înghețată.
Șerbet Hawaii. Se pune vasul în 50 g de înghețată de căpșuni. Se amestecă în blender 30 g de suc de ananas, 10 g suc de lămâie, un gălbenuș de ou si o jumatate de cana de lapte. Se toarnă masa rezultată într-un pahar cu gheata.
Nut șerbet. Puneți pahar de 120 g de înghețată, se adaugă 20 g de sirop de nucă și 50 g de suc de portocale.
Băuturi răcoritoare poate ajuta să facă față cu căldura verii, majorete corpul obosit, da putere și energie.