Băuturi răcoritoare - băuturi, care sunt cea mai mare parte a servit rece, și va servi ca un excelent setea-quencher. Acesta poate fi atât de moale și cu un pic de alcool. Fiecare țară are propriile sale băuturi răcoritoare preferate. De exemplu, în România, băuturile tradiționale, fugind de căldură, sunt o varietate de băuturi din fructe și cvas, Franța - cidru, limonadă și cupa, italienii prefera băuturi din fructe.
băuturi nealcoolice
Băuturile cu adaos de alcool
- Cupa - băutură răcoritoare de fructe, cu un pic de vin, rom, lichior sau șampanie.
- Cidru de mere - bautura alcoolica derivate din suc de mere fermentat.
- Cocktail - un amestec de băuturi alcoolice și alte îndulcite, fructe de padure, fructe. Pentru prepararea cocktail-uri este adesea folosit echipamente speciale - mixere, vibratoare.
Scop și utilizare
Gustările sunt adecvate, în orice moment al anului, dar ele sunt necesare mai ales în timpul verii, atunci când aportul de lichide a corpului este crescut. În zi de vară, și chiar și cu creșterea activității fizice, prin pori pot obține până la trei litri de apă. Pentru a supraviețui căldură fără deteriorarea sănătății, medicii recomanda la fiecare 15-20 de minute pentru a bea câteva înghițituri de lichid. Nu trebuie să uităm că apa potabilă obișnuită deși bine potolește setea, dar compoziția sa este în mod substanțial liber de orice nutrienți. Dar, atunci când organismul este supraîncălzit în timpul transpirație abundentă pierde nu numai umiditatea necesară, dar, de asemenea, vitaminele prețioase și minerale. Acest lucru explică multe ori cu experiență în sentimentul de căldură de letargie, somnolență, amețeli, pierderea poftei de mâncare. La risc sunt copii mici, al căror sistem de termoreglare, nu a fost încă stabilită, și persoanele care suferă de boli de inima.
Băuturi răcoritoare sunt atât de multe, dar nu toate dintre ele sunt la fel de bine adaptate pentru a bea în zilele fierbinți. Nu este recomandat să bea băuturi carbogazoase prea dulce. Ele nu sunt stinge numai slab setea, dar, de asemenea, promovează excreția de potasiu. În plus, unele dintre ele contin prea multe calorii. Băuturi carbogazoase sunt extrem de nedorite ca o băutură pentru copii mici, femeile însărcinate și care alăptează, precum și persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal. sucuri proaspete naturale este mai bine să utilizați în formă diluată, astfel încât acestea sunt mai bine absorbite și digerate de către organism. băuturi cu zahăr este mai bine de a alege un ușor sărat, deoarece cu o persoană care apoi pierde o mulțime de sodiu, iar lipsa ei poate duce la accident vascular cerebral de căldură și convulsii. Sol același deține lichid în organism și reduce transpirația. Băuturi răcoritoare, după cum se poate observa din numele lor ar trebui să fie exact rece, dar nu și temperatura rece ca gheața. Prea fluide rece poate provoca angina pectorala, acestea sunt stau mai în stomac și, de asemenea, provoca glandele sudoripare de a lucra în modul de urgență.
Cu mare grijă ar trebui să fie utilizate pentru a încălzi băuturi cu adaos de alcool. Contraindicat de băut băuturi reci excesiv de mari pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
Efectuarea de băuturi la domiciliu
Producătorii ne oferă o mare varietate de băuturi răcoritoare. Ele sunt gustoase, dar nu foarte bun pentru sanatate, deoarece acestea conțin cantități mari de conservanți, îndulcitori și coloranți alimentari. ele sunt un efect deosebit de negativ asupra corpului copilului. Prin urmare, multe băuturi pot și ar trebui să pregătească propriile mese. Aceste băuturi sunt preparate la domiciliu, se va stinge nu numai setea, și de a îmbunătăți tonul general, dar, de asemenea, aduce unele beneficii de sănătate, îmbogățind organismul cu vitamine si minerale.