Sodiul este un cation care oferă cele mai importante funcții în corpul uman, acesta susține echilibrul acido-alcalin, fără prezența sodiului în organism nu poate fi susținută de echilibru apă-sare, iar când este încălcat, presiunea osmotică poate schimba.
Osmoza joacă un rol important în echilibru termodinamic cu soluțiile de eritrocite, în cazul în care organismul conține o cantitate normală de sodiu, apoi eritrocitele sunt capabile să transporte oxigen la țesuturi și organe, sau poate perturba întregul proces de schimb de oxigen in tesutul pulmonar.
În plus pompa de sodiu și potasiu, contribuie la deplasarea glucoza și aminoacizii prin membrana celulară. Acest lucru este deosebit de important pentru diabetici de gradul al doilea, atunci când pancreasul formularea unor cantitati normale de insulina, glucoza nu poate intra în celula din cauza lipsei de penetrare de sodiu și încălcarea glucozei prin membrana celulară.
Fără sodiu funcționarea normală imposibil de terminații nervoase, iar transferul de impuls este încetinit de terminațiile nervoase si fibrele musculare.
Mai mult, este imposibilă fără absorbție de sodiu de nutrienți, în special în intestinul subțire, și rinichii.
Este deosebit de important să se ia în considerare faptul că efectul de sare asupra corpului uman crește în timpul exercițiului și în magazine cald, atunci când sudoare este mult mai mare, și împreună cu apoi, corpul pierde sare, care trebuie să fie alimentată din cauza apă minerală, fructe și legume, în care acesta conține o cantitate suficientă de sare.
Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare omul atunci când folosește supraponderal sare, care nu ia în considerare faptul că acesta este în produsele alimentare.
Oamenii de știință spun că clorul nu este esențial numai pentru formarea sucului gastric, este de asemenea o parte a țesutului inert și muscular, stimulează sistemul nervos central și a sistemului reproductiv și clor în fluidul extracelular și sângele în sine.
Toată lumea știe că toate soluțiile izotonice ca înlocuitori de sânge realizate din sare comună, iar în cazul în care persoana a fost o pierdere mare de sânge, el a administrat ser fiziologic în primul rând, în paralel cu sânge.
Rata zilnică de sare pentru o persoană sănătoasă nu trebuie să depășească 12 g, și o viață, o persoană care utilizează cel puțin 8 kg.
Când corpul uman nu este suficient de clor, se poate începe destul de diaree de lungă și vărsături, astfel încât o astfel de persoană este o sare sau o soluție izotonică intravenoasă, care merge direct în sânge, o persoană normală fluid și electroliți echilibru și a presiunii osmotice, care este important pentru normalizarea respirația și activitatea altor organisme.
Influența sărurilor la femeile gravide sunt foarte mult, iar acest lucru se datorează faptului că aceasta crește volumul de sânge cu aproape jumătate, și cu ea, crește cantitatea de apă, care este reținut în celule, femeile atât de gravide dezvolta de multe ori la nivelul membrelor inferioare umflarea și se poate produce pungi sub ochi.
copil Cultivarea necesită, de asemenea, o creștere a volumului de sânge și, în consecință, sarea, astfel încât femeile trage pe sărat și pe bună dreptate.
Efectul de sare asupra organismului uman este negativ, iar acest lucru se datorează faptului că oamenii nu iau în considerare prezența de sare în alimente și cu atât mai mult oamenii mănâncă murături, cu atât mai mult el va dori să mănânce mai multe alimente sarate.
Astfel, apare în exces în organism, iar acest lucru duce la insuficienta renala, inima incepe sa lucreze, de asemenea, cu sarcina.
Cel mai important este faptul că, atunci când se produce un exces de sodiu în retenția de fluid a corpului, a crescut foarte mult cantitatea de sânge. Acest lucru provoacă umflarea și afectarea echilibrului apei sare, care este una dintre principalele cauze ale tensiunii arteriale, și poate crește intracraniană și a presiunii intraoculare, glaucom și, prin urmare, cu încălcarea sistemului nervos și este prescris în principal dietă fără sare.
Excesul de sare poate cauza o perturbare a ficatului, vezicii biliare, pancreas si rinichi si boala gastrice.
Oamenii care mănâncă un număr mare de muraturi, se dezvolta urolitiază, care apare din cauza solubilitate mai scăzută a urați monosodic, și deja precipită, și începe să formeze calculi sau pietre în pelvis renal.
Se observă că copilul se simte bine și sare, fără lapte, atunci când hrănite numai mamei, care conține o cantitate suficientă de sare. Atunci când un copil începe să se hrănească amestecuri, și ei au de multe ori prea multă sare decât este necesar pentru copil, și, prin urmare, organismul incepe sa se descompuna, și începe să leneviți în exces de lichid in curs de dezvoltare boli de rinichi, sistemul endocrin nu se poate dezvolta o cantitate normala de hormoni și pentru că locul copilului funcționarea necorespunzătoare a organelor. Un copil poate începe excluderea sub formă de reacții alergice, uneori deranjat de termoreglare, sub formă de sare în exces crește temperatura, astfel incat medicii spun alimentele sarate pentru un copil cu otravă.
În orice caz, efectul de sare asupra organismului uman un imens, slab atunci când sarea din organism, excesul, care duce la procese ireversibile, așa cum am menționat deja, formarea de pietre, boli de inima, hipertensiune arteriala si alte fenomene patologice.
Lipsa de sare este de asemenea dăunătoare pentru sănătatea umană, precum și surplusul, dar fluxul normal de sare în corpul uman face sănătos.