Probabil că nimeni indiferent, unele cartofi pe masa neaderente sau „săpun-like“. Ce afectează gustul?
Cartofii conțin anumite raporturi de peste treizeci de elemente din tabelul periodic, și toate acestea sunt necesare de către organism. În cazul în care aceste relații sunt încălcate există pierderea culturilor sau reducerea calității produsului. Prin urmare, este necesar să se folosească îngrășăminte cu înțelepciune.
De multe ori sub cartofii fac prea mult îngrășământ, trecerea azotului din sol, fosfor și potasiu, în credința greșită că aceasta îmbunătățește calitatea tuberculilor. Dar, deoarece studiile au arătat, prin introducerea unor rate ridicate de îngrășăminte în tuberculii de amidon, proteine, vitamina C și alte componente importante mai puțin acumulate, cu toate că randamentul poate crește.
Ca prăfuirea tuberculii? cernuta cu grijă cenușa turnată într-o pungă de tifon, iar tuberculii sunt plasate în rânduri de pistoane sau cutii, și apoi se toarnă în straturi, agitând sacul cu cenușă pe tuberculi. La fiecare strat consumă aceeași cantitate de cenușă. Dozare - 120-140 g cenusa 8-10 kg de cartofi.
Uscată de ciment ani de praf avantajul se manifestă într-o creștere bruscă a conținutului de amidon, tubercul îmbunătățirea palatabilitatea. În anii cu precipitații abundente de praf de ciment efect bun asupra acumulării amidonului în tuberculi, afectează în mare măsură creșterea randamentului.
Tuberculii cultivate în a face praf de ciment, obtinerea forma dreapta, curat. Cartofi cultivate cu introducerea de praf de ciment, se pare un gust excelent și sfărâmicios, în timp ce face unele aroma de îngrășăminte de cartofi este lipsit de importanță, iar consistența unei pastă vâscoasă. Rata de aplicare a prafului din cuptoarele de ciment - 600-900 g per mp
De obicei, cele mai delicioase este o întârziere-maturare cartofi Lopx, Ramenskoye, Tempe, Loshatsky. Cu toate acestea, aceste soiuri, în cele mai multe zone ale țării noastre nu au timp sa pe deplin mature. De aceea, ar trebui să fie parcele de alimente cât mai mult posibil pentru a menține vârfurile acestor soiuri. Și pentru a prelungi sezonul de creștere, este posibil de a oferi plantare timpurie tuberculi germinate - imediat după topirea zăpezii, atunci când solul și vin obsohnet de căldură constantă. Cu amenințarea de îngheț șutează okuchte. Dacă răsaduri sunt frunze mici, ele străpung stratul de sol și va apărea pe crestele suprafeței. În cazul în care amenințarea de îngheț va dispărea, frunze mari, ar trebui să fie eliberat din sol, nu nivelare până la sfârșitul crestele formate. Această tehnică contribuie la formarea rădăcinilor și stolons suplimentare, ceea ce va crește producția de cartofi.
O altă metodă de joben prelungirea duratei de viață - de prelucrare a plantelor împotriva manei. Tratamentul profilactic a fost inițiată la 15 la 20 de zile de la germinare și au continuat pe tot parcursul perioadei de vegetație, cu un interval de 10-12 zile. Acum, piața a apărut destul de eficiente împotriva Phytophthora - MEDEX (100 g de produs se dizolvă, sub agitare, în 10 litri de apă). Soluția a fost tratată frunze pentru a finaliza umezire.
De obicei, sute de aterizări suficient de 4 litri de soluție.
Tratamentul regulate va ajuta să păstreze vârfurile de moarte ei. Nu uita: în fiecare zi pentru a câștiga de la manei - 20-30 de grame de tuberculi pe plantă. În plus, cartofii copți este mai bine păstrat. Maturarea vrej asigura scurgerea continuă a substanțelor plastice din frunze la tuberculi, ca urmare a acestei ele sunt mai multe proteine acumulează amidon și vitamina C.
Mai multe despre acest subiect - Cartofi