ingrediente
- pulpă de pui: 1 buc
- Udon. Piesa 1, (1 pachet)
- piper verde: 1/2 bucata
- piper roșu: 1/2 bucata
- Usturoi: 2 catei
- sos de soia. 2 lingurite
- sos de soia întuneric 1 linguriță
- sos de stridii 1 lingurita
- vin chinezesc 1 linguriță
- Piper negru 1 linguriță (pentru marinare pui)
- amidon de porumb 1 linguriță (la marinat de pui)
- sos de soia. 1 linguriță (pentru marinare pui)
instrucție
- 1. Scoateți pielea și grăsimea din carne de pui, apoi se taie carnea în bucăți.
- 2. ardei roșu și verde curate și tocat.
- 3. carne marinare în amestec (1 linguriță de piper negru 1 linguriță + amidon de porumb + 1 linguriță sos de soia).
- 4. Ne macină usturoi.
- 5. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se prăjește usturoiul.
- 6. Se adaugă carnea de pui si se prajeste carnea pana aproape fierte.
- 7. Adăugați vinul chinezesc, Udon, piper, sos de soia, sos de soia întuneric, sos de stridii și puțină apă. Gătitul agitare timp de câteva minute.
Ca și postul? Distribuiți prietenilor: