Astăzi, bucătăria internațională nu este o surpriză. De exemplu, role ferm stabilit în multe familii. De asemenea, „pizza.“ - origine italiană, „carne în mexican“, „plăcintă“ din Marea Britanie, etc Ne place să încercați ceva nou, să se simtă gusturi neobișnuite și feluri de mâncare pentru a prezenta vechi la noul stil. Una dintre aceste retete: Orez cu usturoi în japoneză, fără carne. Acesta poate fi preparat în multivarka în ghivece în cuptor sau într-o tigaie.
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de:
- 200g de orez. Nu cred că diferitele soiuri de orez fiert în aceeași formă. Unii se transformă în „terci“, în timp ce altele continuă să mențină forma și gustul. Acesta din urmă, la rândul său, depinde de calitatea și vârsta cereale. Young - contine mai multe vitamine. Chiar și aroma vă poate determina prospețimea cerealelor. Mulți compara cu aroma de cafea măcinată din ambalaj sau pur și simplu măcinată. Alege figura producția noastră - Krasnodar. Acest lucru vă asigură un produs de cea mai apropiată dată de producție și să respecte toate regulile de depozitare. De exemplu, orezul brun pentru o perioadă maximă de depozitare de 1 an. Pentru a determina țara producătorului, uita-te numerele și literele de lângă data de fabricație. De exemplu, „TH“ - Tailanda.
- 5 catei de usturoi. Dacă aveți o casă sunt stocuri strategice de capete de usturoi din vara anului trecut, verificați cu atenție fiecare. usturoi mare pentru iarna se usuca felii întuneca. Ei nu mai au aroma și calitățile sănătoase ale tinerilor. Alegeți un cap mic, felii ar trebui să fie de culoare albă și nu pierde elasticitatea.
- 1st.l. ulei vegetal. Nici un semn preferinta. Îmi place rafinat și dezodorizat. Alegeți să gust.
- 1 legatura ceapa verde. Verzii vor da antena un picanterie. Poate fi înlocuit cu mărar.
Rețetă pentru orez cu sos
Ne umple oala cu apă și incendiate. Figura putem lua marca „Mistral“ pentru pilaf. El este bine fiert, dar acesta își păstrează forma boabelor. Înainte de spălare de lucru în apă rece. După trimiterea imediat în apă clocotită. Adăugarea de sare. Se amestecă din când în când, pentru a preveni lipirea la tigaie. Bit nu gatiti un pic mai mult pana cand se inmoaie.
Până când orezul este fiert, usturoiul este gata. Se purifică fiecare felie din piele. Fin tocat. Puteți utiliza zdrobitorul pentru usturoi, dar a pierdut sucul.
Se toarnă în uleiul de floarea-soarelui tigaie. Când vine vorba de fierbere, răspândit usturoi. Fry până la maro auriu.
Adăugarea unei semi-orez la usturoi. Se amestecă. Se împarte ouăle într-o ceașcă. Verificăm prospețimea lor.
Nu puteți adăuga doar un ou la vasul terminat. În cazul corupției va trebui să înceapă de gătit din nou.
Se combină ouă și orez. se amestecă în mod activ.
În caz de întârziere, proteina poate plia. Agitati inainte de a le adăuga cu o furculiță.
Se spală ceapa. Șterși cu un prosop pentru a elimina excesul de apă. shinkuem fin. Adăugați la tigaie cu orez. Se amestecă. Fry 3 minute de agitare. Adăugarea de apă 50-100ml, acoperă capacul și se lasă să fiarbă timp de 10 minute.
Dacă aveți întrebări, gătesc împreună cu noi:
Pune porțiunile, stropind sos de soia. Poate fi servit cu o salata de legume proaspete. Dacă se dorește, puteți face sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă sosul de soia cu usturoi și ierburi proaspete tocate mărunt. Se toarnă sosul de orez fiert.
Orez cu legume fara carne cu sos
- 300g de orez. Atunci când alegeți un cereale, uita-te la data de fabricație și de calitate. Este mai bine să cumpere un pilaf de orez special.
- 1 buc. ceapa, dimensiunea medie.
- 1 buc. morcovi. Când selectați o notă, că nu există fisuri sau pete moi. legume Lent nu este în valoare de a lua.
- 5 buc. tomate. Fit, atât proaspete și conservate. In timp ce vara nu a sosit încă, prețurile legumelor sunt ridicate. Desigur, puteți cheltui finanțelor sau deschide un borcan cu roșii învârtit de vară.
- 2 buc. clopot piper. Alegeți legume ferme, fără tăieturi și ciupituri. Este mai bine pentru a adăuga legume roșu sau galben. Ele dau mese gata de luminozitate.
- Ulei de floarea-soarelui pentru legume prăjire.
- frunze de dafin.
- Sol piper negru.
- Pătrunjel, mărar sau alt gust.
Rețetă pentru orez cu legume
Pentru a pregăti un orez delicios, de cumpărare sau să împrumute de la prieteni Cauldron. Dacă nu, puteți utiliza o tigaie cu fund gros. De exemplu, o tigaie sovietică de fier adecvat. Pune ceainicul pe foc. Lasă timp de câteva minute la căldură.
Șterge ceapa curățate. Fin tocat. În ceainic mare se toarnă ulei. Pune ceapa. Se pune la fiert la foc mic pana se rumeneste.
Începem să adăugați treptat legumele. Cu atenție piper meu. Se taie în mai multe bucăți și tăiat la mijloc cu semințe. Se taie în cuburi. Navă tocană în fierbător, timp de 2 minute.
morcovii mei. Cojit. Obținem o răzătoare mare și frecați morcov. Acesta poate fi tăiat în fâșii. Adăugați în ceaunul. Se amestecă toate legumele. Fry 2 minute. Nu este nevoie pentru a evita uscarea puternică. Legumele ar trebui să fie moale.
Dacă aveți roșii proaspete, se spală. Cubulețe sau trei pe o răzătoare grosier. Când se utilizează roșii conservate - spălați saramura. Se taie felii de farfurie adâncă. Trimite în ceaunul la alte legume. Bates de incendiu la un nivel minim. Fierbeti legume timp de 10 minute.
După ce legumele sunt gata, puteți trece la orez. Adoarmă în orez cazan, prespălat. Se amestecă cu legume. Umple-l cu 2 cani de apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba timp de 15-20 de minute. Atenție, nu trebuie amestecat.
Se spală verdeață. Șterși cu un prosop pentru a elimina excesul de apă. Fin tocat verdeață. După un timp se adauga pe partea de sus a frunze de dafin și pătrunjel. Se amestecă ușor. Din nou, se acoperă cu un capac. Se lasă să fiarbă timp de 3-5 minute la foc mic.
Eliminați de la căldură și înfășurat într-un prosop mare, un sacou vechi sau pătură. Acest lucru se face pentru a salva de căldură. Figura lăsat să se umfle timp de 20 de minute. Astfel, cerealele absorb excesul de umiditate, devin sfaramicioase. Pentru aceasta reteta de orez fiert chiar noastre străbunicile. Este demn de a profita de reteta nativ românesc.
Spread orez cu legume pe farfurii. Ușor se adaugă puțină sare. Insuficientă sărare mai bine decât să exagerați. Mananca mai bine cu smantana. Puteți face un sos cu smântână, cu adaos de condimente preferate.
terci de orez cu fructe uscate
În plus față de feluri de mâncare cu orez, care implică utilizarea pentru masa de prânz sau cină - puteți găti terci de orez. Din anumite motive, am decis să terci micul dejun de fulgi de ovăz, hrișcă, dar mulți oameni uita de terci de copii preferate. Astăzi prepara terci de orez cu fructe uscate.
Pentru prepararea avem nevoie de:
- 150-200g de fructe uscate: caise, stafide, cireșe, etc. Alegeți dumneavoastră preferat.
- unt 50g. Dacă urmați figura și să încerce să mănânce cât mai mult posibil alimente nekalloriynuyu, pot fi eliminate.
- 3st.l. zahăr. Acesta va fi util pentru a adăuga mai multe fructe uscate.
- 5 g de zahăr vanilat.
- Sare dupa gust.
- 2 cani de apa sau lapte.
- 1 cană de orez. Mai bine să ia neaburita, nu se mai poate clocotească.
reteta pentru
Adunați toate fructele uscate într-o cratiță. Se umple cu apă clocotită. Lasă timp de 30 de minute. După un timp, răspândit pe o strecurătoare și se spală cu apă rece. Se lasă să se scurgă. Ne întoarcem la orez.
Rice înainte de a fi sigur de gătit clătiți. Este mai bine pentru a schimba apa de mai multe ori. La extrema darame ar trebui să fie transparente. Se umple 2 cani de apa rece sau lapte este lăsat timp de 20 de minute. Crupa ar trebui să se umfle. După timpul de a pune oala pe foc. Se acoperă cu un capac și se lasă să se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră.
Opriți de gaz. Orezul se adauga untul la gust și aromă. Se adaugă de obicei și zahăr vanilat. Se amestecă. Adăugați fructele uscate. Se acoperă cu un capac. Terci de ovăz ar trebui infuzat timp de 15-20 minute.
Terci de ovăz este gata. Spread în porțiuni. Nu gătiți o cantitate mare. Mamaliga este extrem de delicios atunci când doar pregătit. După încălzirea aroma și gustul unic pierdut.
Squash, barca umplute cu orez și legume fără carne
Potrivit ca o gustare sau un fel de mancare principal pe masa de vacanță.
Ingrediente pentru 4 porții:
- 2 buc. dovlecel. Alegeți legume tinere. Acest fel de mancare finit este un mai suculent si gustos.
- ridiche 80g. În primăvară pentru a găsi legume proaspete nu este dificil.
- 1 buc. ceapa.
- 1 buc. morcovi. Nu ar trebui să fie moale și fără vlagă.
- 1 buc. tomate. Ar trebui să existe o culoare roșu închis.
- ciuperci 100g. Ciuperci trebuie să fie de culoare albă, fără tăieturi și ciupituri.
- 100g de brânză. Deoarece brânza va freca mai convenabil pentru a cumpăra brânză.
- apa 50ml.
Rețetă pentru orez fără carne
Am scos tigaie. Se toarnă pe ea ulei de floarea soarelui și incendiate. În timp ce vasul este încălzit, curățați ciupercile. Se taie în felii. Curățăm ceapa și shinkuem fin. Se combină ciuperci cu ceapa si trimite tigaie. Fry, amestecand ocazional timp de 10 minute.
Cu atenție morcovii mei, coaja. Frecati pe o răzătoare grosier. dovlecel mei. Jumătate se taie în cuburi. Adăugați la tigaie. Ne rezervăm tocană la foc mic.
Rice se spală de mai multe ori, până când apa curge limpede. Krupa va fi mai sfărâmicios. Trimite fierbe la foc mic, ușor sărată.
tomate mea. Se taie în cuburi. Adauga la legume fierte. Se toarnă 50 ml de apă. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 15 minute.
Când orezul este fiert, se adaugă la legume. Sare și piper după gust. Se amestecă. Umplerea de dovlecel-barci gata.
Am scos dovleceii. Se taie longitudinal și scoate miezul. Am răspândit umplutura noastră. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Dovlecei trimite în cuptor timp de 45-60 minute. Pe o tavă de copt se toarnă este necesar să nu suc de fructe ars un pic de apă. Timp de 5 minute, până când fierte freca branza si se presara deasupra legumelor.
Se serveste fierbinte la masă principală sau o gustare. În acest din urmă exemplu de realizare, furnizează porțiunile de împrăștiere cu sos.
- tort cu smântână, fără adaos de ouă
Astăzi ne vom uita la o rețetă de prăjitură cu smântână și shortcakes moale crema de brânză-kremom.Yaytsa în această rețetă, nu sunt ponadobyatsya.Esli pe care doriți să arate.
tort super-ciocolată fără ouă Există nenumărate rețete pentru prăjituri de ciocolată, dar astăzi vom găti prăjitură cu ciocolată fără carne.
Este dificil de imaginat un tort sau un set de prăjituri fără cremă. Baza pentru majoritatea cremelor este unt, ceea ce le face de grăsime și dăunătoare pentru organism.
Mulți au auzit de dieta alimente crude - ceea ce este această filozofie, pentru ceea ce este și ceea ce este util. Și chiar și acele gospodine care nu aderă la o dieta alimente crude în mod constant.
De obicei, prăjituri și plăcinte bazate pe legume, acceptat fără prea mult entuziasm din cauza prejudecată, este plictisitor, fără gust și nimic special despre asta. Dar.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta: pâine de porumb de casă, fără făină de grâu, cu adaos de risovoyRetsept în multivarka: pâine de porumb delicios.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: prăjitură cu ciocolată rapidă fără ouă. Pas cu pas reteta fotoNapoleon fără yaitsMedovik.
Este un miracol! Această mană doresc să mănânce în etapa de pregătire a aluatului, deci este parfumat. Și când prăjitura în cuptor se află pe mirosul divin al alerga împreună.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta de simplu grișul plăcintă vegetariene și iaurt în multivarkeKak plăcintă cu mere bucătar fără yaitsSharlotka.
Sunați-vă prietenii: „Să ne în 15 minute“ - fantezie spodvignul pe o capodoperă. Dintr-un număr minim de produse sa dovedit rola burete cea mai delicată. Aceasta reteta este diferit.
Înaintea unei serii de sarbatorile de iarna preferate, cu sărbători magnifice și cei dragi. Și orice masă de vacanță, după cum știm, nu este fără salate. Introducerea.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: De la medomKlassikaS morkovyuS orehamiS shokoladomS bananomTort Probabil că nu există nici un om care nu-i place nici una.
Calculator de calorii Rețete