1. Cum de a găti hârtie de orez
hârtie de orez este utilizat pe scară largă pentru prepararea anumitor tipuri de sushi, cum ar fi componente de conectare. Este comestibil, și la domiciliu este destul de ușor de a găti fără ingrediente, și dispozitive.
Cumpără hârtie de orez în timpul nostru nu va fi nici o problemă, dar la un preț scăzut poate fi găsit pe această pagină. Diferite surse pot vedea diferite rețete. Unii dintre ei spun că hârtia de orez pentru a prepara pur fabricate din făină de orez. În altele, puteți citi că pentru prepararea de hârtie de orez provin din frunze de orez și miezul de Bush, care se numește copac din hârtie de orez. In acest articol vom discuta despre una dintre retetele de hârtie de orez la domiciliu.
Cu toate acestea, dacă te uiți atent la ingredientele, care sunt luate pentru a pregăti hârtie de orez, pe care le puteți cumpăra cu ușurință în fiecare magazin, veți observa că acesta este compus din grâu, chiar obișnuită sau făină de orz.
Deci, pentru prepararea de hârtie de orez, veți avea nevoie de:
- Făină (orez, grâu, orz) - 2 cani;
- Sare - 0,5 lingurite;.
- Apa rece - 0,75 cupe.
Făină inițial cernute și amestecate cu sare și apă. Tot aluatul uniform bine amestecate și frământate, care este de dorit să se framanta timp de 10-15 minute pentru a elimina toate cocoloașe. Apoi, du-te la aluatul preparat într-un vas și acoperit cu o cârpă umedă timp de 30 de minute. După aceea, aluatul poate fi rulat. Grosimea sa se deruleze spre minim, dar este, pentru a forma găuri, și se taie în bucăți, conform formulării sushi. Uscarea se taie bucăți deja să fie în aer liber. Dacă o faceți va fi utilizat imediat, nu ar trebui să fie mult timp să se usuce. Dar pentru depozitare, acestea ar trebui să fie uscate pentru o perioadă mai lungă, astfel încât foile nu sunt deteriorate. Aceste foi, înainte de utilizare este necesar să se ude cu apă.