Compoziția de alcool - aceasta este una dintre cele mai controversate subiecte în domeniul băuturilor alcoolice. Componenta sa principală este etanolul, care este obținut prin fermentarea materiei prime. Se pare că pot exista sărac în alcool pur. dar nu, aspectele negative încă prezente. În timpul de gătit, se adaugă la compoziția, așa-numitele „gunoi“, sub formă de deșeuri din lemn sau hârtie. Chiar și în acest caz, există o excepție, puritatea băuturii depinde de cât de bine procedura de purificare a fost realizată, și cât de mult alcool a fost de curățare etape.
Vodka, bere sau vin: a cărui compoziție este mai bine?
Compoziția chimică a vodca arata ca o formulă de 2H5OH alcool etilic, acesta include etanol pur și, în unele cazuri, apa. concentrația de etanol, diferite variază suficient de la 34% la 70%. Veți găsi mai vodca clasic, a cărui fief aproximativ 40%.
Multe opțiuni pentru purificarea produsului, va prezenta cele mai importante:
- Purificarea printr-un filtru, adică metodă mecanică;
- Utilizarea de cărbune activat, deoarece este un adsorbant;
- Folosirea amidonului, cu o structură alterată modificată.
Cei mai mulți producători caută să diversifice compoziția și să-l „o bucată de identitate.“ Vodka îmbogățit cu diferite extracte și extracte din plante sau alte produse. De asemenea, destul de multe ori există băuturi la gust arome, vodca - nu este o excepție (de exemplu, brandy de portocale sau piersici).
La rândul său, berea fără alcool. este aceeași băutură hamei, dar din care, chimic, etanolul a fost evaporat. Nuance este că, chiar și într-o bere are încă o concentrație de etanol, dar este prea mică (aproximativ aproximativ 0,7-1,5%), să-l ia în considerare.
Până în prezent, este foarte greu de găsit bere acum non-alcoolice, este doar la fabrica de bere, la fel ca în cutii de aluminiu și alte sticle, ea își pierde proprietățile sale.
În bere fără alcool astăzi este compoziția foarte diversă, de stabilizatori, coloranți de finisare. În plus, este de 92% din apă, etanol aproximativ 1% dioxid de carbon - 0,5%, carbohidrați, etc.
Vin obținut din struguri, are o compoziție unică. Aproximativ 600 de componente incluse în compoziția sa, astfel încât găsirea exact aceeași specie sunt foarte dificile.
Sigur, ca orice tip de băutură alcoolică. vin, într-o măsură mai mare este apa. extract de struguri Concentrarea depinde de mai mulți factori, de exemplu, sub formă de băutură într-un alb - 21 grame la 1 litru, roșu - 30 grame dintr-un desert - nu depășește 40 de grame.
Efectele negative ale alcoolului
Impactul negativ al alcoolului asupra sistemului nervos central
Aceasta se datoreaza acestui factor, alcoolismul a devenit o problemă №1. Cei mai mulți oameni beau numai dintr-un sentiment de euforie, de a uita problemele și plonjați în lumea de tandrețe și fericire. În același timp, oamenii nu iau în considerare faptul că această stare durează doar primele minute, și chiar greu să-și amintească în dimineața asta. mahmureala Teribil acoperă capul și un strîmb om care nu bea mai mult.
Sobru, își dă seama că totul nu este atât de rău. Data viitoare când se va repeta din nou.
Alcoolul deprimă sistemul nervos central, lipsind creierul de oxigen suficient, ceea ce duce la moartea importante componente ale creierului, și de la această durere de cap în dimineața.
În același timp, deranjat activitatea creierului, coordonare a mișcării, controlul situației se pierde, un om dintr-o stare relaxată în brusc negativ. Fără a fi conștient de acțiunile sale, el poate tine si familia ta rănit.
Dacă o persoană suficient de mult pentru a bea, atunci fiecare dintre corpurile a suferit modificări semnificative. Despre CNS depresie am menționat deja, ficatul este de asemenea supus unui impact. Acest organism acționează ca un filtru în organism, și după abuzul de alcool prelungit, în imposibilitatea de a avea de a face cu atât de multe toxine. Pentru a amorți durerea și nevoia de etanol, consumă timp și din nou, fără să observe cum încet, nu se poate trăi fără o sticlă.
alcool etilic - cel mai toxic dintre toate diversitatea tipurilor identificate de alcooli. Fără îndoială, prejudiciul de la el un catastrofal și ireversibil. Acesta suferă de ficat (în majoritatea cazurilor, este ciroza), inima si pancreas. Ficatul suferă cel mai mult, din cauza dispariția treptată a gepatsitov și formarea de țesut conjunctiv, organismul pierde funcția sa, care lucrează la capacitate maximă. În acest context, și se formează ciroza.
În cele mai multe cazuri, cu un tratament în timp util la medic, simptomele de ciroza poate fi slăbită, dar nu poate fi vindecat complet.
Dacă vorbim despre cancer, ciroza, aici situația este diferită. Numai măsuri extreme, cum ar fi transplantul, terapia cu congelare, curent poate ajuta o persoană pentru a distruge tumora. Lupta pentru viață este complicată, în cazul în care metastaze extins la organele adiacente. Procentul de supraviețuire, în acest caz, este extrem de mic.
Scoaterea din lume
Omul crede că găsirea unui tovarăș, și el găsește un prieten în acest bețivan. Nu este așa, o persoană care are nevoie doar de cineva cu care poți bea, astfel încât să nu recunoască faptul că el este un alcoolic. Treptat, nevoia de amici băut pierdut, un om bun, și singur. El a fost suspendat din întreaga lume, devine un fel de a fi care nu vrea să aibă o relație cu cineva. Întreaga lume se învârte în jurul valorii de alcool, pentru a le putea duce la el
Utilizarea de băuturi alcoolice
- Aceasta reduce posibilitatea de a contracta diabet zaharat. Cercetările efectuate de oamenii de știință din diferite țări, au confirmat faptul că utilizarea corectă a anumitor tipuri de băuturi alcoolice, o persoană scade riscul de boli asociate cu tulburări metabolice de cumpărare. Cu alcool crește percepția de insulină.
- Îmbunătățirea sistemului cardiovascular. În această situație, un efect pozitiv coniac și vin. Tocoferol este conținut în băuturile, protejează pereții vaselor de formarea plăcilor de colesterol
- efect antibacterian. Lichior dezinfecteaza, și, de asemenea, are un efect anti-inflamator. Această acțiune este utilizată numai în cazuri de urgență.
- efect de calmare. Analgezic, sedativ și hipnotic - trei într-o singură.
- Aceasta îmbunătățește funcționarea sistemului endocrin.
- Extinde vasele de sange, oferindu-se astfel elasticitatea acestora.
- Acesta furnizează organismului cu aminoacizii necesare si vitamina B.
- În unele cazuri, atunci când sunt utilizate în mod corect, protejează împotriva dezvoltării tumorilor canceroase.
- Acesta stimulează secreția de bilă și suc pancreatic.
- Se curăță organismul de colesterol nedorite.
- Utilizarea de alcool crește rezistența organismului la stres.
- Poate încetini procesul de îmbătrânire.
Fără îndoială, dozele admise, vor beneficia de alcool. De exemplu, daca bei un pahar de vin roșu la cină, puteți uita despre problemele cu presiune și de somn. Dacă bei un pahar de vodcă la cina, te poate ajuta inima ta.
Pro este, fără îndoială, dar încă contra le depășesc. Compoziția de băuturi este puțin probabil să se schimbe într-o asemenea măsură încât ar fi putut fi evitată afectarea organelor umane. Pe această bază, sfatul experților: Respectați dozele utile admise, și amintiți-vă că ficatul - este singurul organism care nu poate fi înlocuit cu un sistem artificial.
Având grijă să te controlezi azi, veți obține rezultate uimitoare. În plus față de sănătatea ei bine, va fi capabil de a da nastere la copii sanatosi, ale caror gene nu este un alcoolic va curge sânge sunt.
