Atunci când ouăle standard de omletă pentru micul dejun plictisit, gatiti rulouri rele primăvară. Dulci, fructe și fructe de pădure, clatite cu branza de vaci. oferi un tratament culinar.
Pentru a calcula cantitatea potrivită de clatite, se așteaptă ca la un moment dat un adult mănâncă 4-8 clătite. Cheagul este cel mai bine învelit în clătite subțiri. acestea se dovedesc gustoase și ofertă.
Clatite umplute cu branza de vaci
Rețetă pentru 5 persoane (20 clătite gata făcute):
- Pentru a obține o umplere gustoasă și un delicat, frecati cu atenție brânza de vaci cu o furculiță, puteți freca printr-o sită sau trece printr-o mașină de tocat, se amestecă într-un blender.
- Se amestecă ou, sare și zahăr.
- Se topeste untul.
- Puneți brânza în smântână, se toarnă ou și ulei, se amestecă bine.
- Pune pe fiecare clatita umplute cu brânză de vaci și ori plic.
- Prin cabana papanasi servesc dulciuri: miere, gem sau marmeladă, lapte condensat îndulcit.
Clătite cu brânză de vaci și stafide
Rețetă pentru 15-20 clatite gata:
- caș - 600 g;
- Crema - 100 g;
- stafide (după cum se dorește poate lua caise) - 100 g;
- zahar vanilat - la cerere;
- zahăr, sare - dupa gust.
- Stafide scufunda și scufunda în apă caldă timp de 20 de minute.
- carne tocată Cașul sau mash cu o furculiță pentru a elimina bulgări.
- Se amestecă cu cremă de brânză, se adaugă stafide (sau caise), se presară zahăr, sare și vanilină.
- Pentru clatite gata mare pune umplutura lingura.
- Înainte de a începe să folosească friptura de clatite umplute pe ambele părți.
- Se serveste cu smantana sau miere.
Clătite cu brânză de vaci și o banana
Rețetă pentru 12 clatite:
- mash temeinic brânza.
- mash banana cu o furculita.
- Se amestecă iaurt, lapte bătut, banane zahăr se presară în greutate, dacă este necesar.
- Clatite umplute cu rola de paie. Se servesc calde și proaspete (nu sunt adecvate pentru stocarea pe termen lung).
Clătite cu brânză de vaci și mere
Rețetă pentru 15-20 clatite gata:
- Frecați brânza de vaci pana se omogenizeaza.
- Merele curate din miez și semințe și se taie în cuburi mici.
- Aranjarea măr pe tava cu ulei, se toarnă miere sau sirop de zahăr, se fierbe 5 minute.
- Se amestecă mere, brânză de vaci și scorțișoară.
- Umplute clatite gata.
- În loc de mere, puteți folosi orice fructe de padure sau fructe.
Clătite cu brânză de vaci și spanac
Rețetă pentru 12-15 clatite:
- Se trece caș printr-o mașină de tocat sau o sită.
- Ou măturică, se adaugă un pic de sare.
- Spanac ghee se fierbe 5 minute.
- Se amestecă ierburi, spanac fiert, brânză de vaci și ouă până la omogenizare.
- Se pune pe o clatita si infasurati tub.
- Pe masă pot fi furnizate sub formă de căldură cu smântână.
Câteva mai multe sfaturi:
- Dacă nu există timp sau posibilitatea de a pregăti umplutura ei înșiși, cumpara de-a gata brânză de vaci.
- clatite cu umplutura poate fi făcută o săptămână în avans. Este suficient pentru a găti clătite, prajite pe o parte. Se pune umplutura în fiecare clătită și depozitate în frigider (de preferință un congelator). --- mic dejun gătit nu ia mult timp, suficient de ei pentru a încălzi în cuptorul cu microunde sau doar se prăjește pana se rumeneste intr-o tigaie.
- Experiment cu umpluturi. La un moment dat, vă puteți pregăti niște umpluturi de brânză. Acest lucru va da noutatea este deja feluri de mâncare familiare.