grenki.Hranit în frigider într-un borcan.
Coriandrul / coriandru - mai multe plante asiatice, atât în stare proaspătă este bun în multe feluri de mâncare din Asia, în special în Vietnam. Forma uscată poate fi utilizat ca parte a diferitelor marinate și sosuri pentru carne.
Busuioc (verde) - condimente mediteraneene, deci este logic să se folosească în mâncăruri din bucătăria italiană și franceză. Proaspătă fântână doar în salate cu mozzarella si rosii in salata picant cu căpșuni, ca parte a pesto, uscat, - într-o varietate de sosuri, în risotto.
Salata cu mozzarella
Salata cu căpșuni
Red busuioc are un gust mai intens, preparate din carne bune.
Folosit în gătit coriandru și busuioc este tipic de bucătăria asiatică, busuioc este încă frecvent în rețetele bucătăriei italiene. E o combinatie de busuioc, roșii și brânză clasic. De busuioc verde, parmezan, ulei de măsline nuci de pin și de a face pesto, care este introdusă în paste, pește, carne. Toate ingredientele sunt perforate blender. Cilantro în bucătăria asiatică sunt utilizate în principal în stare proaspătă, nu toată lumea îi place mirosul înțepător de verde, dar este beneficii de necontestat. Cilantro servește fascicul Lînă, supe, invelite in lipie si branza se adaugă la salate. Am adăuga busuioc la salata de roșii proaspete și brânză în pizza, în Lagman, într-o salata, ceea ce face un pilaf în farfurie de fasole, supe piure.
Desigur, de la proaspete, doar de la un pat de coriandru și busuioc beneficia de zece ori mai mare decât cea a înghețat, deoarece congelate ar trebui să fie adăugate la preparate calde. Valoarea lor ca o sursă de vitamine, în acest caz este redus, dar prima și a doua cursuri beneficiază doar de aromă și gust, care conferă acestor produse sărate ierburi speciale. Ele pot fi adăugate la legume fierte, nimic. Ele completează perfect aroma oricăror preparate din carne. Nu te amesteca, și în supe. Îmi place să fasole sau supă de mazăre adăuga coriandru. Busuiocul este foarte bun pentru a fi în borsul. De obicei, pune pe calea lor ca în stare proaspătă - înainte de sfârșitul de feluri de mâncare gătit.